ASTETTA PAREMPI PIHVI-ILTA OSA 2. (VLOGI) ft.

Tästä lähtee käyntiin sarja, jossa nähdään mitä tapahtui astetta paremmassa pihvi-illasssa, jossa savustimme luultavasti ensimmäisinä Suomessa kokonaisen karvasian eli mangalitza-possun. Tässä jakso tutustutaan VLOGi-meiningillä, mitä tapahtui itse tapahtumapäivänä tapahtumassa , johon osallistuivat mm. sometuben huippunimet Chef Wallin ‪@HardKokki‬ , ‪@Resepti‬ ja ‪@Pihvimies‬
Tsekkaa myös 1. osa Vlogista, jossa enemmän tapahtuman valmisteluista.
Tapahtumasta on tulossa mun kanavalle jaksot joissa maistellaan mm. Naudan kieli ja dry aged-possua.
Ota myös kaikki pihvifriikin kanavat seurantaan:
KZbin: / pihvifriikki
Facebook: / pihvifriikki
Instagram: / pihvifriikki
Tiktok: / pihvifriikki
#pihvi #liha #pihvifriikki #wagyu #grilli #possu #bbq #brisket #citymarket #traeger #liha #naudanrinta #sisäfile #ulkofile #wagyua5 #foodporn #carne #sharefood #instaeat #steakhouse #wagyu #amazingfood #grill #foodpics #foodlover #meatporn #delicious #grilled #luxury #nusret #lunch #instafood #kitchenknifeset #steak #kcmpirkkala #pihvifriikki #pihvi #wagyu #snakeriverfarms #brisket #citymarket #liha #sisäfile #wagyua5 #carne #sharefood #instaeat #steakhouse #amazingfood #grill #foodpics #foodlover #delicious #grilled #luxury #nusret #lunch #instafood #kitchenknifeset #meat #meatlover #bbqcompetition #grilling #foodie #foodporn #beef #pork #chicken #lamb #bacon #ribs #meatlovers #meattime #meatporn #meatball #meaty #meatloaf #meats #meatloversunite #meatfeast #meateater #meatsweats #meatcoma #beeftime #steaktime #steaknight #beefnight #wagyutime #wagyunight #food #foodie #foodporn #foodstagram #foodlover #foodphotography #foodgasm #foodblogger #foods #foodies #foodislife #foodpic #foodgram #foodblog #foodoftheday #foodlove #foodpics #foodsOfInstagram #foodstyling #fooddiary #foodtrend #foodsagram #foodfun #foodheaven #ruoka #ruokainspiraatio #herkullista #ruokablogi #ruokakuva #ruokaporno #ruokailtimella #ruokavalio #ruokakulttuuri #ruokafestarit #ruokakauppa #ruokaresepti #ruokatapahtuma #ruokayhteisö #ruokapäiväkirja #ruokatrendi #ruokailutilan #ruokafanit #ruokakuvien #pihvi #beef #lihapullat #liharuoka #grilli #ruokainspiraatio #herkullista #ruokablogi #ruokakuva #pihvimies #ruokaporno #ruokailtimella #ruokavalio #ruokakulttuuri #ruokafestarit #ruokakauppa #ruokaresepti #ruokatapahtuma #ruokayhteisö #ruokapäiväkirja #ruokatrendi

[@harttza4308]

Mikko itse mestari ihan töötissä:DD legendaarista

[@Pihvifriikki]

No ehkä pikkusen.. =)

[@slonnberg]

Aivan huikea tapahtuma ja mahtava kooste. Tätä kelpaa fiilistellä🎉

[@Pihvifriikki]

Kiitos🔥

[@villeveikkorautio7216]

Jaa Mikkoki perseaukinen. Vaikka pääjääsä vouhotus käynnissä, niin ei lähteny huuto kunnolla. Vähän pettyny. Tonnin mylväsy kärkeen olis piristäny heti tunnelmaa.

[@Joosuasd]

Ai että ompa hyvännäköistä meininkiä. On kyllä ilo nähdä, että ootte saanet järjestettyä näin kovanluokan tapahtuman, joka järjestetään jo kolmatta kertaa. Tästä videosta saa hyvän käsityksen tuosta produktiosta, jopa niin hyvän, että vaikka oon tätä kanavaa katsonut paljon, niin nyt on se hetki kun lähti tilaukseen!🤩 Lisää tämmöistä aitoa meininkiä, lisää niitä syviä ajatuksia sieltä taustalta. Esim 60 päivää vanha pihvi oli helvetin hyvä video ja ku tarkoitan niitä pieniä ajatuksia taustalta, niin vaikka se oli helvetin hyvä video, niin jäin kaipaamaan sitä nippelitietoa taustalta, miksi vakuumissa oleva liha lopettaa kypsymisen joiltain osin tietyssä pisteessä ja miksi dry aged kaapissa se vielä jatkuu hetken. Näkee että on monen laista tietoa ja taitoa blakkarissa, niin mielellään kuulee niistä lisää, eli lisää rohkeutta näihin videoihin!☺ Edit: Hienoa nähdä että on saatu kumppaneita Lapista myös mukaan!

[@Pihvifriikki]

Kiitos - tuo astetta parempi pihvi--ilta on tosiaan melko rypistys aina tehdä, mutta jää siitä aina hyvä fiilis ja tyytyväisiä vieraita. Ja pääosin koitan tehdä omakohtaiseen kokemukseen tehtävää materiaalia, koska aina löytyy sitten niitä jotka tietää aiheesta tieteellisesti vielä enemmän. Tokihan monelle jo perusjuttujen läpikäynti voi olla hyvää tietoa, ettei kaikkea tarvitse tehdä aina detaljitasolle. Mutta tuosta dry aging-prosessista voisin koittaa avata hieman tarkemmin, koska se on monella aika uutta suomessa. Toki se taso saattaa mennä sille levelille, että se ei tämän 60 päiväisen videon tapaan saa läheskään samaa kiinnostusta katselumäärissä. Mutta kuten todettua, pääosin teen sellaisia videoita, joissa on joku oma mielenkiinto ja innostus, eikä sellaisia mistä saisi klikkejä.

[@Joosuasd]

​Kiitti vastauksesta! Se on kyllä hyvä että tekee sellaista mikä itseä kiinnostaa, niin pääsee samalla itsekin nauttimaan☺ Dry aging on kyllä mielenkiintoista ja tietyllä tapaa uutta ainakin itelle. Sitä on penskana joskus tullut kaiken maailman lihoja kypsytettyä, mutta yleensä on kyllä suola ollut mukana enemmän tai vähemmän. Voihan se olla että ei välttämättä, niin paljoa jengillä kiinnosta, mutta en kyllä itse muista nähneeni sellaista informatiivistä videota missä käytäisiin Dry aging menetelmiä suomeksi lävitse. Puhuit että sulla on kinkkuja tulossa sieltä kaapista, niin ehkä se Dry aged -joulukinkku vois olla sellainen mitä vois ite kans kokeilla 😄 Tuohon pussiinko se vaan laitetaan ja annetaan olla jääkaapissa levossa, eikä ota mitään jääkaapin hajuja itteensä, vai pitääkö olla oma kaappi jne... kyllähän näitä kysymyksiä äkkiseltään nouseekin ihan hyvin ja kynnys kokeilla on vielä vähän korkea, ku se ei tunnu niin helpolta ja arkiselta tehdä😅

[@Pihvifriikki]

Tässä vanhemmassa videossa käydään läpi tuota pussien käyttämistä dry agediin tarkemmin, että tällä pääset alkuun Miten tehdä kotona maukasta dry aged-lihaa? Dry aged-kypsytys ja dry aged-pussien käyttäminen kzbin.info/www/bejne/iIbQq6qGf7JlbaM

[@veepuu]

Paikallaolleena voi todeta että äijät oli raapassu kasaan kyllä aikamoisen tarjonnan illalle🍻

[@Pihvifriikki]

Kiitos🔥

[@restinpeacekurt]

Jumalauta sielähän on vanha naapuri ja kaveri, Lihamestari Sebastian!

[@Pihvifriikki]

Kova!

[@villeveikkorautio7216]

Ite voin seuraavaan tapahtumaan tulla pitämään Leijonan juonti rastia. Opetan miten sitä juodaan oikein. Ehkä ruokailun jälkeen, jälkiruuaksi.

[@Hnkka]

Arto on kyllä hieno mies

[@Gucci_Maggio]

Oliko millanen tuo osallistuminen? Tyyliin mihin aikoihin pääsi osallistuun ja mihin hintaan pääsi mukaan?

[@Pihvifriikki]

Tämä on yksityistilaisuutena järkätty, niin ollaan rajoitettu vieraiden määrää. Mutta ollaan otettu aina joka vuosi muutamia innokkaita meidän seuraajia ja lihanhimoisia tyyppejä mukaan. Kannattaa liittyä Facessa pihvifoorumi-nimiseen ryhmään. Siellä me varmaan eniten noista mahdollisuuksista ollaan kerrottu, taisin kyllä jonkun maininnan myös tubessakin myös siitä laittaa.

[@villetahvonen2038]

Täytyy kokeilla väärennetyn lihan paistamista.🤔

[@jpn6976]

Ei varmaan päässy nälkä yllättämään 😂

[@Pihvifriikki]

No ei..

[@mastermindisbest]

Onko olemassa faktaa siitä, että Mikko tai Juho muistaisi illasta mitään? Itse epäilen vahvasti.

[@Pihvifriikki]

No Juho varmaan muistaakin, mutta Mikolla saattaa pätkiä...

[@mastermindisbest]

@@Pihvifriikki Sama arvio. 🥳🥳

[@Pekeboi]

Se muisti kertoo kellä oli hauskinta 😁😆

[@Antsa70]

Pelkkiä äijiä syömässä. Ensi kerralle pitää markkinointia tehdä vähän eri tavalla, jotta saadaan kauniimpaakin sukupuolta mukaan. :)

[@Pihvifriikki]

Tästä on keskusteltu ja tarvis saada heti vähintään se 10 naista mukaan, ettei siellä ihan orpona tuollaisen äijälauman keskellä tarvisi iltaa viettää...

[@jimmyfrost5065]

Hienot iltamat ollut. Paljon tapahtumia joka puolella 😆

[@Pihvifriikki]

Kyllä..oli siinä hieman hommaakin tämä projekti toteuttaa.

[@jimmyfrost5065]

@@Pihvifriikki Mahtavia settejä jaksatte toteuttaa, hienoa

[@jannehelkio4955]

Lihaa ja perunaa soi taustalla. Eikai lähtenyt tulot pois?

[@Pihvifriikki]

Enpäs edes huomannut..ilmeisesti oli sen verran taustalla ettei tarttunut filtteriin..

[@jannehelkio4955]

@@Pihvifriikki rapatessa roiskuu. 🎩arvoinen video

[@Antsa70]

Kohdasta 24:00 eteenpäin. Vittu että tuo pihvimies on ärsyttävä tyyppi.

[@Joosuasd]

Varmaan vähemmästikin ku talo täynnä maisteissa olevia nälkäsiä karjuja ja varmaan yksi tapahtuman isoimmista osuuksista on toimiva dokumentaatio. Multa saa Pihvimies kyllä hatuttunnoston ku ei menny käämi kovemmin tuossa tilanteessa😅