Рет қаралды 87
Қазанжаппай - дәмі тіл үйіретін ұлттық тағамдарымыздың бірі. Жасыратыны жоқ, бүгінде нан тағамдарының бұл түрі ауыл-аймақтың айналасынан аса алмай қалды. Атын естігенімен, затын, дайындалу жолын білмейтіндер баршылық. Орталықтағы ашық есік күні аясында қазалылық Мырзабике апамыз дәмді және тез әзірленетін қазанжаппай пісіруден шеберлік сағатын өткізіп, «Береке» аспаздық студиясының жетекшісі Айткүл апаймен рецептін бөлісті.
🔰«Сөздің дәмдісі - «Ләппай», астың дәмдісі - «Қазанжаппай» демекші, пайдалы видеоматериалды толық көріп, үйде жасап көруге кеңес береміз!