ატმის პეროგი. ბევრი ატამი და ფაფუკი ბისკვიტი.

🍑 ატმის ღვეზელი (პეროგი)- ხრაშუნა ზედაპირით, ბევრი ატმითა და ფაფუკი ბისკვიტით🍑
📺 ვიდეორეცეპტი- • ატმის პეროგი. ბევრი ატ...
მომზადება
🍑3 კვერცხი და 200 გრ. შაქარი, მწიკვი მარილი, მწიკვი ლიმონმჟავა ან 1ჩ.კ.ლიმონის წვენი, ვანილი ავთქვიფოთ გათეთრებამდე. აქვე ვასხამთ 150 მლ.რძესა და 80 მლ.ზეთს. 2,5 ჭ.( ჭიქა -250-იანი) ფქვილში ვურევთ 1ჩ.კ. სოდას და ვაყრით კვერცხის მასას. ვზელთ ცომს.
🍑 ცომი არაჟნის სისქისაა, რომელსაც ვასხამთ ცხიმწასმულ ფორმაში და ზემოდან ვაყრით დაჭრილ 4 დიდი ატმის ნაჭრებს.
🍑 ზემოდან კი მოვაყაროთ ქადის გული. 100 გრ. შაქარში ავურიოთ 6ს.კ. ფქვილი და გამდნარი 50 გრ. კარაქი ან მარგარინი. ამოვურიოთ კარგად და მოვაყაროთ" პეროგს".
🔥🕓ვაცხობთ 180 გრადუსზე დაახლოებით 35-40 წუთი.
🍑 გამომცხვარი გავაცივოთ ფორმაში. ხრაშუნა ზედაპირი, ფაფუკი ბისკვიტი და ბევრი ატამი უგემრიელესს ხდის ამ ღვეზელს.
ამ ცომით ცხვება ასევე არაჩვეულებრივი კექსიც.
🧑‍🍳🏠📺მეტი ჩემი რეცეპტების სანახავად ეწვიეთ :
ფეის-გვერდი: / shin2975
ინსტაგრამ- გვერდი: shinauruli_home...
იუთუბი არხი: / @shinauruli

[@eterazniashvili616]

მადლობა დიდი. ძალიან კარგი რეცეპტია და რაც მთავარია ფორმატი გაქვთ კარგი არჩეული

[@shinauruli]

უღრმესი მადლობა ❤️

[@irinejikidze8673]

მადლობა

[@shinauruli]

ირინა, გაიხარეთ ❤️

[@sabrinabirk9267]

😍😍😍😍🥰😍😍😍😍😍😍😍

[@shinauruli]

🌹🌹🌹❤️

[@natiabanetishvili3940]

ორი თვის წინ გავაკეთე, ახლა ისევ უნდა ვცადო სხვა ხილით 🥰

[@shinauruli]

ვაშლითაც სინჯეთ

[@maikoustiashvili9024]

თუ შეიძლბე ფორმის დიამეტრი რომ გვითხრათ?

[@shinauruli]

21 სმ., მაიკო.მაღალი გამოდის ტორტივით.შეიძლება უფრო დიდ ფორმაშიც