এঁচোড় কালিয়া এইভাবে বানালে মাংসের স্বাদকেও হার মানাবে|Echor kalia recipe in bengali|Atanur Rannaghar

এঁচোড় কালিয়া রেসিপি | Echor kalia recipe in bengali | Atanur Rannaghar
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে bit.ly/3R8KOSh
Atanur Rannaghar Website: atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagharrecipe.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
Atanur Rannaghar Facebook bengali : profile.php?...
Contact us: atanurrannaghar.com/contact-us/
Echor Kalia recipe is very easy to make but there are some tips you must follow to make this Echor Kalia or tender jackfruit Kalia recipe perfect. so here in this recipe, I will show you how to make perfectly echor kalia with all the tips and tricks also share a bengali fried rice recipe that goes very well with echor kalia. If you like the recipe please subscribe to Atanur Rannaghar for more Bengali recipes like this.
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
_____________________________________________________________
Knife set combo: amzn.to/3SY6oKj
Hand Blender: amzn.to/48s68b1
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): amzn.to/3OJOsR6
Echor Kalia Ingredients
১ কেজি এঁচোড় / 1 kg tender jackfruit
স্বাদমত নুন / salt to taste
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 Tsp Turmeric Powder
১ টি দারুচিনি / 1 ea cinnamon stick
৬-৮ টি এলাচ / 6-8 ea Cardamom
১ চা চামচ লবঙ্গ / 1 tsp long
১ চা চামচ গোটা ধনে / 1 tsp Whole Coriander Seeds
১ চা চামচ জিরা / 1 tsp cumin Seeds
১ চা চামচ গোলমরিচ / 1 tsp Black Pepper Corn
৪-৫ টি শুকনো লঙ্কা / 4-5 Ea Whole Red Chili
জল / Water
২ চা চামচ সরষের তেল / 2 tsp Mustard Oil
২ টি আলু / 2 Ea Potato
১/৩ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/3 Tsp Turmeric Powder
স্বাদমত নুন / salt to taste
৩ টি পেঁয়াজ / 3 ea onion
২ চা চামচ আদা, রসুন ও কাঁচা লঙ্কা বাটা / 2 Tsp Ginger Garlic And Green Chili Paste
দিয়ে দিন বানানো মশলা বাটা / Add homemade garam masala puree
স্বাদমত নুন / salt to taste
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 Tsp Turmeric Powder
১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Chilli Powder
৩ টি মাঝারি মাপের টমেটো / 3 Ea Medium Size Tomato
১ কাপ টক দই / 1 cup Curd
জল / Water
১ চা চামচ চিনি / 1 tsp sugar
জল / Water
For Frided Rice Ingredients
১ চা চামচ তেল ও ঘি / 1 tsp oil and ghee
দিয়ে দিন গোটা গরম মশলা / Add Whole Garam Masala
১ চা চামচ কুচানো আদা / 1 Tsp Chopped Ginger
গাজর, বিনস, ক্যাপসিকাম / Carrot, Beans and capsicum
দিয়ে দিন ১ কাপ ভেজানো কাজু ও কিশমিশ / add 1 cup soaked kaju and raisins
দিয়ে দিন বাসমতি চাল / add basmati rice
১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো / 1 Tsp Black Pepper Powder
স্বাদমত নুন / salt to taste
১ চা চামচ চিনি / 1 tsp sugar
কাঁচা লঙ্কা / green chilis
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
#atanurrannaghar #echorrecipe #bengalirecipe #rannabanna

[@simranraha6324]

ফ্ৰাইডৱাইস আৱ গাছ পাঁঠার ৱেসিপি 😋😋😋 দাৱুন দাৱুন 👌👌 খুব খুব ভালো লাগলো দুটো ৱেসিপিই 👍

[@tarunbera313]

আমি আগে রান্না জানতাম না, আপনার রান্না দেখে আমি এখন রান্না শিখেছি, সবাই খুব তারিফ করে আমার রান্নার। কিন্তু পুরো ক্রেডিট টাই আপনার, ধন‍্যবাদ Sir

[@bimolmondal1203]

Duto rannai darun legechhe, dadabhai... 🙂👍😄

[@swatibhattacharjee2197]

Osadaron receipe.. Khub vlo laglo..try to korboe.

[@konikaadhikary3702]

দুর্দান্ত রান্না।ফ্রায়েড রাইস টাও দারুন.... সহজ এবং সুস্বাদু।

[@sharmilabasak1548]

Khub bhalo laglo recipeta.

[@MitaliDas-rv5os]

এঁচোড় রান্না অপূর্ব হয়েছে, আর তোমার রান্নার মধ্যে একটা লক্ষীশ্রী আছে, কথা বলার ধরণ খুব মার্জিত, ভালো থেকো, তুমি আমার ছেলের মতো তাই এগুলো বললাম, ঈশ্বর তোমার মঙ্গল করুন 👍

[@chitramukherjee2564]

খুব সুন্দর হয়েছে খেতে অসাধারণ হবে

[@saadff4638]

ভাইয়া তোমার সব রান্নাই আমার অনেক ভালো হয়। থ্যাংকস তোমাকে মজার মজার রেসিপি দেবার জন্য।

[@pradipkumargayen1246]

অসাধারণ লাগল খুব ভাল লাগল আপনার এই পোস্ট

[@prasantabanerjee5136]

দারুণ দারুণ লাগলো ।জীবে জল চলে এল

[@soumyakumarghosh2302]

এত অসাধারণ রান্না এমন সহজ ও সুন্দর পদ্ধতিতে করলেন যে দেখে মুগ্ধ হয়ে গেলাম। প্রত্যেক রান্নার পর সেগুলো এত সুন্দর করে খান যে সেটা দেখে খাওয়ার লোভ সামলানো যায় না। আপনার এই রান্নাগুলো দেখার পর মনে হচ্ছিল আপনার বাড়ি গিয়ে এই রান্নাগুলো খেয়ে আজকের dinner করি।

[@UchihaTIGER]

Bhai durdanto recipi wow khub sundor jeebe jal Ashe gelo thanks 🙏

[@MousumiRoy-jt9jd]

Khub valo laglo recipe ta

[@tofaakter952]

মাশাআল্লাহ আপনার রান্না গুলো অনেক সুন্দর হয়ে থাকে।

[@sarifarrannaghor]

এঁচোড় তো নয় এ যেন মাংস কসা 🤤😍😍😍 দেখেই মনটা জুড়িয়ে গেল দাদাভাই 😍❤👌🏻 তোমাদের ও কি একমত 👆🏻🤗

[@icandoitoneday]

একদম ঠিক বলেছো ❤️

[@rosnibasu]

❤

[@mcreation5538]

সেজন্য তো গাছ পাঠা

[@SeuliNayak-xx4hr]

Akdom ❤

[@sweetyrealvlogs]

Akdom jive jol😮

[@user-px1pw4fh4y]

Thank you. Ato darun racipe share korar jonno

[@poulomighosh2525]

দেখেই লোভ লাগছে ❤❤❤❤ happy Holi

[@munmunmukherjee3566]

Darun darun laglo👌👌❤️❤️

[@indranidas2730]

Darun darun valo laglo

[@shraboniroy6681]

অসাধারণ হয়েছে খুব ভালো লাগলো ধন্যবাদ তোমাকে

[@Fatema-cp8ey111]

আপনার রান্না গুলো বেস্ট হয়, দেখেই খেতে ইচ্ছে হয়😋😋

[@madhumitachakrabarti8704]

Khubi shundor laglo, anekh thanks ❤❤❤

[@user-ks2ff1ku1d]

দেখেই জিভ দিয়ে জল আসছে। ❤অসাধারণ হয়েছে খুব ভালো লাগলো। ধন্যবাদ

[@somadutta3123]

Darun laglo,dutoi recipe,khubi lobhonio recipe।😊

[@luckymaji4442]

Khub sundor hoyeche

[@supritysarkar3184]

2to recipe khub bhalo laglo.

[@manjaridas-th7fq]

Khub bhalo laglo ranna ta

[@RajuRoy-fl5gw]

Khub valo laglo racipeta 👌

[@rajibhalder6427]

Thankyou so much. Atanu tomar. Recipe. Gulo. Amar. Vishon. Vlo. Lage.

[@chandrachaudhurissong6812]

❤❤বা! চমৎকার হয়েছে এই রেসিপিটি 🎉🎉

[@maliniray9869]

Asadharon !khub valo laglo duto recipe 👍☺️

[@jayasreekar3232]

Khub valo laglo

[@user-hn2se1df7r]

Darun recipe khub sundor dekhte hoyeche❤❤

[@banibhattacharya8122]

Khub sundor recipe 👌❤

[@chandagupta2977]

Wow darun hoyeche

[@SaptaparniSarkar-pt3cd]

Kub valo laglo Recipe ta Sir

[@snehankitadancegroup7561]

Durdanta recipe👌 lovonio hoyeche❤

[@prasenjitnaskar-mw5qe]

Khub valo hoyeche

[@keyadas3805]

Darun hoyechhe👌👌❤❤

[@shilpakhasnobish3499]

Khub valo laglo recipe ta❤❤

[@soumisworld9533]

Darun laglo obossoi try korbo

[@RatnasMiniKitchen]

অনেক ধন্যবাদ দাদা এত সুন্দর একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য ।

[@RajuRoy-fl5gw]

Khub valo laglo racipe ta 👌

[@rinamaity7858]

দারুন হয়েছে। অবশ্য ই রান্না করব।

[@user-zg9gy2or8t]

Darun bhalo recipe ❤

[@user-ps3xs5vp2g]

Asadharan. and. presentation. o. Very. nice

[@RumaSarkar-rn9lu]

Khub sundar hoyeche

[@Rakhi439]

দারুণ রেসিপি 👌👌

[@arundhutidey4124]

Darun laglo😊

[@RannaBannabyArpita]

Wow !! দারুন !

[@chaitalichandra5882]

খুব সুন্দর রেসিপি অবশ্যই বানাবো

[@biswarupbanerjee7247]

Darun Recipe 😋

[@mitalighosh5325]

Khub sundor hoyeche amio ae bhabe echor ranna korbo

[@ChillEat6526]

আমি আপনার রেসিপি গুলো বাসায় ট্রাই করি।তারপর ঐ রান্না করা খাবার গুলো দিয়েই ইটিং সো করি।খুবই ভালো লাগে

[@MousumiDey-qh7eu]

খুব ভালো একেবারে ফাটাফাটি।

[@user-bj5mm7jy8j]

Darun laglo

[@triptichakraborty2789]

অসাধারণ লাগলো এই রেসিপি টা ❤❤❤👌👌👌👌

[@pampabiswas9510]

Asadharon asadharon asadharon👌👌👌👌👌

[@JibanNaskar-bm8fq]

Darun. Just fafafati😊

[@Priyascookingvlog-wo1ml]

Darun hoyeche recipe ta😋

[@mampibaidya7979]

Ashadharon ❤

[@swapnamukherjee5431]

Khub valo recipe

[@user-wn7mn4mb2u]

Superb etai dekhte chaichilam

[@sharmisthaghosh2312]

Duto recipe khub sundor laglo 😍🥰❤️

[@paritoshchowdhury6758]

Fantastic recipes looking wonderful

[@pranatidas8979]

Darun hoyecha

[@kanikachakraborty7183]

খুব সুন্দর লাগল

[@aparnabaidya9786]

Durdanto hoye6e 👌

[@manishajha7170]

অসাধারণ লাগলো আমি কাল ই বানাবো

[@dolanbahara2779]

Khub sundor laglo ❤😊

[@seemaghosh1953]

Darun lovonio hoichey 😊

[@mithichattopadhyay9248]

Khub valo osadharon ❤❤❤❤❤🌹👌

[@panchalimitra8690]

Just Ashadharon dear chef!!

[@babaidas3480]

দাদা কিছু নিরামিষ রান্না দেখান পিয়াজ আর রশুন ছাড়া রান্না দেখান ।

[@dipandat]

kano peyaj rosun khele ki hoy...gachheri to jinish

[@litudhar7029]

​@@dipandatনিরামিষ রেসিপি চাইছে দিদি 😊

[@babludas9216]

Ha Please

[@anuradhabiswas6560]

অসাধারন সুন্দর হয়েছে ❤❤❤❤

[@harekrishnasaha2977]

দারুন হয়েছে

[@rdroy75]

অপুর্ব 👌

[@sankarnathdutta6935]

Darun.,..... Hoyeche

[@drawingwithme1842]

খুব ভালো লাগলো দেখে 😊😊😊😊

[@ujjalchakraborty887]

Thank You ai recipe ta daoyar jonna❤❤❤❤❤❤

[@mahuakoner8947]

Darun lagche r khete o apurbo hobe

[@MITHUBISWAS007]

খুবই ভালো লাগলো ❤❤❤❤

[@indranichakraborty7204]

এই রান্না খুব ভালো লাগল। এঁচোড়ের নিরামিষ রেসিপি দিলে ভালো হয়।

[@trishitsarkar7049]

Darun laglo Thank you

[@user-tb9ep2qd5g]

Osadharon recipe

[@user-hn9jf4np4p]

দারুণ রেসিপিটা❤

[@mitalimukhopadhyay7687]

Darun apurbo

[@dipapramanik5678]

Asadharon 👌🏻👌🏻❤

[@minatighoshal4385]

এক কথায় দারুন, অসাধারণ. ❤❤❤

[@kalpanamahapatra4586]

Darun hoyeche

[@rumelypathak2647]

আমি এই রেসিপিটা র অপেক্ষায় ছিলাম। অনেক ধন্যবাদ।

[@senguptacreationjpg6543]

ঘি দিয়েছে

[@thecreationworld8909]

খুব সুন্দর লাগলো।

[@sandhyamukherjee3579]

Darun recipe dutoi

[@archanarouth1041]

Darun darun khub valo ❤

[@KabitaSharma-tk8tp]

দারুণ হয়েছে 👌👌👌

[@kabitaray9140]

Khub valo laglo.

[@santanumazumder8809]

Darun darun hoyeche atanu sir.

[@somachakraborty5865]

Darun dekhte kheteo temni hbe.thank you aro akta delicious dish sekhanor jonno.🌹❤️♥️💞

[@user-tl6ug1ff8h]

অনেক সুন্দর ,,,,,,,,,জিভে জল চলে আসছে 🤤🤤