Ate de Guayaba | Tecnología Doméstica | Profeco

Sabías que la Guayaba se caracteriza por su elevado contenido de vitamina C, que es hasta siete veces superior al de la naranja. ¡Esta temporada, consume Guayaba!
La Transformación empieza con lo que llevas a tu mesa.
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[@sunicasantiesteban5513]

Gracias por la receta. Ayer lo preparé y quedó delicioso. En mi caso, disminuí el el azúcar y agregué ácido cítrico en lugar del limón. Llevo micho tiempo comorando ate para mis postres y, honestamente, éste me gustó más que los que he comprado. ¡Muchas gracias!

[@marlenemontiel3859]

Gracias profeco, por tantos años enseñándonos las recetas más prácticas.

[@profecotv]

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[@mariehnurmi33]

Amo sus videos. Gracias, tío PROFECO. 💚💚

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[@angegardien6775]

Queda realmente delicioso y nada empalagoso, un acierto hacer esta receta, gracias. 👍🏻

[@profecotv]

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[@leticiaalberto4569]

Cuanto tiempo se deja hervir con la azúcar

[@berthasantiago7834]

Gracias por compartir excelente receta,justo lo que quería saber

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[@anastaciapacheco1507]

Muchas gracias

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¡Al contrario, Anastacia, gracias por tus comentarios y confianza! ¡Te invitamos a consultar la Revista del Consumidor de octubre! Visita revistadelconsumidor.profeco.gob.mx/PDF/2024/RevistaDelConsumidor-572-Octubre-2024.pdf. Encontrarás el Estudio de Calidad realizado a los colchones y al Champú para cabello teñido. Y en el Platillo Sabio te decimos cómo preparar unas deliciosas Enchiladas de suelo. ¡Esperamos la disfrutes! ¡En la Revista del Consumidor, estamos para servirte!

[@anastaciapacheco1507]

@@profecotv me imagino que la buzco en el puesto de periodico?

[@anastaciapacheco1507]

@@profecotv muchas gracias

[@egm4464]

GRACIAS PROFECO LOS AMO

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[@patriciamendieta4622]

Gracias por compartir saludos de Tlaxcala 🌹😉👏

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[@erandya152]

Se puede usar grenetina?

[@rosyluna1019]

Delicioso! Seguro que lo haré! Gracias PROFECO👍

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[@mariamorales4347]

Gracias ❤

[@profecotv]

¡Al contrario, María, gracias a ti por la confianza! ¡En la Revista del Consumidor, estamos para servirte!

[@juanamariasouto1191]

Muchas gracias por compartir!

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[@patriciaimay4761]

Se puede hacer con mango maduro? Gracias

[@profecotv]

¡Hola, Patricia! Claro, puedes utilizar el mango para preparar un delicioso ate. Y también puedes elaborar una refrescante nieve de mango. En nuestra Tecnología Doméstica te decimos cómo. Visita kzbin.info/www/bejne/baScmIqYitNkjrM. ¡Esperamos la disfrutes! ¡En la Revista del Consumidor, estamos para servirte!

[@patriciaimay4761]

@@profecotv muchas gracias!

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¡Al contrario, Patricia, gracias a ti por tu confianza y preferencia! ¡Saludos!

[@starstarcobutterfly1327]

Gracias por la receta

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[@sofiamijangos2080]

Que rico y facil. Pregunta: que es la pectina?

[@profecotv]

Estimado usuario, la pectina es un producto natural presente en la pared celular de todas las plantas superiores y es usada por la industria alimenticia, cosmética y farmacéutica por sus propiedades gelatinizantes, espesantes y estabilizantes.

[@vaniakarimcontreras9375]

​@@profecotventonces puede usarse grenetina 😁

[@lalorojas7331]

Si dice que tiene mucha azúcar, pues directamente no le ponga mucha azúcar o no le ponga y ya, que tiene que andar reclamando. PD.: Gracias Profeco por el ate :D

[@MarysolCarranco]

Tiene razón, Han demonizado el azúcar pero bien que consumen sus refrescos y juguito del valle 😅

[@Marvacu]

Checaré si puedo hacer un cheesecake con una cubierta de esta guayaba

[@andressantamariahernandez4817]

ese ate es horneable?

[@wetzinalvarado6930]

Ahhh Profeco, lo unico bonito que el erario público nos ha dado

[@profecotv]

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[@AnaRomero-gx9pi]

Se ve delicioso....😋😋

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[@josejoelhernandez3246]

Gracias profeco

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[@ivanortega8084]

Esta muy bien

[@alejandraferrer1075]

De ésa forma,se puede hacer el de membrillo?

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[@mipaisesmexico7092]

Sería la misma cantidad de pectina y azúcar, para hacer el de manzana?

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[@mipaisesmexico7092]

@@profecotv Muchas gracias

[@albertoleon1844]

Una pregunta si alguien me la puede responder mucho se lo agradeceré, pectina es grenetina?

[@profecotv]

Hola, gracias por tus pregunta. Es una fibra presente de manera natural en las frutas. Funciona como espesante natural, que al unirse con el azúcar y los ácidos de la fruta forma geles.

[@profecotv]

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[@andreavelazquezv]

Y el tiempo de cocción? De cuánto es?

[@profecotv]

Estimado usuario, de acuerdo a lo que comentas, el tiempo que dura la cocción de las guayabas, será una vez que se hayan suavizado.

[@andreavelazquezv]

@@profecotv gracias!

[@raymundoguzman7117]

Es hasta que muevas el.atte y logra ver el fondo del cazo de lo espeso

[@noside.foxhound]

Muy rico, solo que lleva mucha azucar.

[@profecotv]

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[@lichiartehechoamano]

Algo para sustituir un poco de azúcar??? 😳 😳,

[@mariehnurmi33]

No lo sé, yo estaba pensando hacerlo sin azúcar 😜 no creo que cambie mucho la consistencia, ya que la estabilidad se la da la pectina. 🤔

[@mariehnurmi33]

@December's Hearse tienes razón 🤔🤔 de todas formas lo voy a intentar 😅 ya les diré si sí cambió mucho el resultado o no. Te agradezco. 😊

[@evelyndiaz3416]

Pensaba colocar piloncillo

[@profecotv]

Hola, sólo reduce la cantidad de azúcar. te invitamos a seguir la Revista del Consumidor Digital ingresa a issuu.com/profeco o en www.gob.mx/profeco y llévala a todos lados o síguenos en nuestras redes sociales Twitter @RdelConsumidor en Facebook @RevistaDelConsumidorMX e Instagram @revistadelconsumidormx

[@sofiamijangos2080]

Podria sustituirse por stevia o el fruto del monje?

[@chicuacemazatl3185]

1:16 si notas una fuerte diarrea despues de consumirlo desechalo 😂😂😂

[@fatii_ortiz]

Yo lo hice creyendo que era mermelada jaja

[@jovitagarcia7630]

🤗🤗👏👏👍🏻🥭🍑🍍🍓🍎🍐

[@trujillofloresisis75]

Nunca me salió.)):

[@yeseniamendezbasilio882]

primera

[@profecotv]

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[@garci3gari]

Demasiada azúcar...