Իռա ջան,ասում են այսքան բրնձին այսքան ջուր է անհրաժեշտ,քանի որ ճիշտ քանակի ջուր լցնելու դեպքում,անհրաժեշտ չի լինում քամել ու առանց այդ էլ բրնձի մեջ եղած քիչ քանակի վիտամիններն ու մանավանդ յուրահատուկ համը ջրի հետ թափել:Հայերս երբեք չենք կարողանում բրինձ եփել:Բրինձն իրականում չպետք է քամվի,ԵՐԲԵՔ ՉՊԵՏՔ Է ՔԱՄՎԻ ու ճիշտ ձևով լվանալուց հետո,ճիշտ քանակի ջուր լցնելու դեպքում,ոչ մի գրամ ջուր չի մնա եփված բրնձի մեջ ու կպահպանի անչափ յուրահատուկ համը,բրինձն էլ կեփվի ոչ շատ,ոչ էլ կիսաեփ կմնա ու կլինի հատիկ-հատիկ::Բրինձ պատրաստելու եղանակը,դրանով տարբեր-տարբեր շատ հատուկ ուտելիքներ պատրաստելու բաղադրատոմսերը ես սովորել եմ Հնդկաստանում,որտեղ ապրել ու աշխատել եմ 6 տարի:Ցանկացած տիպի բրինձ նախ պետք է 3 անգամ ձեռքերով լավ տրորելով լվանալ,որ իր կրախմալն ամբողջությամբ դուրս գա ու չկպնեն հատիկներն իրար եփելիս:Բրնձի մեկ չափին պետք է ավելացնել 2 չափ ջուր,աղ ըստ ցանկության և բերանը պինդ փակած եփել,մինչեվ ջուրն ամբողջությամբ քաշվի:Կարելի է նույն ձևով եփել նաև արագ եփվող,հերմետիկ փակվող կաթսայում,ավելի հրաշալի է եփվում:Կարելի է նաև ջրին ավելացնել 1 ճ.գ. ձեթ,որպեսզի բրինձը հատիկ-հատիկ եփվի ու չկպնի իրար:Իսկ հետո կարելի է տարբեր ձևերով պատրաստել բրինձը:Երբ ջրով եփում ու քամում են,բրինձն ամբողջությամբ կորցնում է իր համն ու դառնում անհամ,խոտի պես մի բան ու որքան էլ յուղ ավելացնեք,յուղի համն եք առնում,ոչ թե բրնձի:
@marietaatshemyan62705 ай бұрын
Բարև Իռա ջան ,դու գիտես,թե ինչքան եմ քեզ սիրում և գնահատում,սակայն թույլ տուր ասեմ , որ մեր մոտ ,Երևանում , շատ տարբեր են բրինձներն ու հավատա մեր մոտի բրինձը 10 րոպե անց եփված չի լինում ,որ 7 րոպե եփենք հետո 3 րոպեն էլ յուղով տապակենք : Հետո մայրիկս միշտ նշում էր քաշովի թե եփովի բրինձ ենք ուզում ,այսինքն տարբեր ձևերով է պատրաստվում բրինձը ,համով ձեռք ու տրամադրություն պետք է լինի ,որ եփածն էլ համով ուտվի ❤️🌷🌺
@user-dt3lf3ln3z4 ай бұрын
Մամաս էլ ասում էր` քաշովի, թե՞ քամովի։ Եթե քաշովի է` ջուրը եփելով պիտի վերջանա, իսկ եթե քամովի է, ջուրը մենք պետք է քամենք😂😂
@diannavardanyan46054 ай бұрын
Շատ հաճելի կին եք❤
@zaruhihayryan31774 ай бұрын
Спасибо за совет и нужный для всех видеоролик!!!
@ЕстерШабоян5 ай бұрын
Յուղից շատ բան է կախված համեղ ուտեստներ պատրաստելու համար
@АРЕГАК5 ай бұрын
Սիրելի Իռա ջան , քանի տարի է քեզ հետևում եմ , շատ հավանում եմ քո վլոգները , բայց անընդհատ ռեդի յուղի մասին նույն բանն ես ասում , արդեն իմացանք , որ լավ յուղ է , կրկնությունը մի տեսակ ճիշտ չէ , ես դա եմ օգտագործում , ընտիր յուղա , բայց նույն բանը կրկնելն անընդհատ ճիշտ չի❤❤❤❤կներես
@BabayanArpine775 ай бұрын
Вы сами написали , что давно смотрите и знайте а ничего что , появляются новые подписчики и они об этом не знают
@АРЕГАК5 ай бұрын
@@BabayanArpine77 իսկ ես ձեզ որևէ բան գրել եմ ?, կամ հարցրել եմ ?, ուրիշի փոխարեն մի պատասխանեք, ձեզ հարց ուղղելու դեպքում կգրեք , լավ ?
@nanaarakelyan60144 ай бұрын
Bayc palmayi yugha mej@ vor@ vnasa
@АлвардАхоян5 ай бұрын
Բարևներ Մոսկվայից,բրինձդ շատ լավ ստացվեց և ախորժելի,Իռա ջան այստեղ նայել եմ մի քանի քո յուղից չեմ հանդիպել ,հավանել եմ այդ ռեդի յուղը
@anahitpogosyan27765 ай бұрын
Բարև Իռա ջան,մեծ հաճույքով եմ նայում և մեծ բավականություն եմ ստանում ապրես ջիգյար։❤❤❤❤❤❤
@ТамараМатевосян-с6г5 ай бұрын
Շատ բարևներ, Հայաստանից❤❤❤🇦🇲
@arminesahakyan55995 ай бұрын
Բարի լույս Իրա ջան։Դու ամեն ինչ շատ լավ ես անում։ Քո խորհրդով շատ բան եմ անում։Բայց,ներիր, ամեն ինչով մորս եմ հիշու` քեզ տեսնելիս։Եվ ասեմ,որ ես խարկում եմ յուղի մեջ ջուրը լցում,աղ, սկզբից բարձրացնում եմ կրակը,հետո շատ մարմանդ կրակի վրա եփում։ Շատ լավ է ստացվում։Յուղը ես խանութներում նկատել եմ։Համբուրում եմ։Շատ սիրելի ես❤
@RozaManukyan-pu9wx5 ай бұрын
Ողջույն Իռա ջան ,անուշ լինի ,հա լավ տարբերակ է ,առաջներում էտպես քամովի են արել ,բայց ես յողի մեջ մի քիչ ժարիտում եմ հետո եռ ջուրը լցնում փակում ,մարմանդ կրակով եփեւմ 👍💯։Իռա ջան արդեն ձանոթ ենք քո ձեռքերից ոչ մի բսն վատ չի ստացվի։👍👍💯💋💝💋💝💐
@anyutadalakyan4745 ай бұрын
Բարի լույս Իրա ջան❤շնորհակալություն քեզ,այսպիսի գեղեցիկ համով ուտելիքներ մեզ փոխանցելու համար,քեզ ուժ եռանդ և անսպառ ժպիտ❤❤
Բարեւ Ձեզ,ես շատ շնորհակալ եմ ,այսօր Ձեր բաղադրատոմսով պատրաստել եմ,հիանալի էր ստացվել։Շատ հաճելի եք,շարունակեք նմանատիպ տեսահոլովակներ նկարահանել,բավականին կիրթ,ուսուցանող եւ հաճելի։Անչափ շնորհակալ եմ,ամուսին ասաց,_առաջին անգամ անթերի բրինձ է եփվել😊😅
@irasworldchannel4 ай бұрын
Դիաննա ջան բարի օր Ձեզ, ես էլ եմ շատ շնորհակալ, որ վստահում եք և գնահատում եք աշխատանքս🌺❤️
@diannavardanyan46054 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@tehminenikogosyan63354 ай бұрын
Բարև ձեզ Իռա ջան երբ Հայաստանում էի ռեդի էի օգտագործում հիմա Ֆրանսիայում եմ այստեղ չկա ռեդի
@arevhakobyan41335 ай бұрын
Շնորհակալ ենք Իրինա ջան, բարի ախորժակ
@irasworldchannel5 ай бұрын
🥰🥰🥰
@TaguhuArustamyan4 ай бұрын
Իրա ջան շներհակալություն խորհուրդների համար, մի անգամ ուզբեկական փլով կսարքեք՞@@irasworldchannel
@Flora-cw9jq5 ай бұрын
Bari luys Ira jan shat lav stacvec 👍👍❤️❤️🌺🌺🌺😘🙏
@Event111Dddd5 ай бұрын
Voxjuyn Iras shat hamexe ev hat hat snorhakalutyun qez 💐💋
@z.a.r.7774 ай бұрын
Barev Ira Jan. Yes brintze aypes yem yepum, baytz jerov lvanoum yem vorovhetev shakare shat e, yev heto Amani metch yem dnoum yev youghov yem Ira goloshiov 15 20 rope marmand kraki vra yepum. Apres shat artakark e ❤❤❤
@Pubg_fans.5035 ай бұрын
Redi yux@ kendanakane? Es nax@ntrumem kargic stacvac yux@
@merisargsyan9065 ай бұрын
Բարի լույս համովս💋💋👋👋ես էլ եմ basmati տեսակն օկտագործում ,շատ լավն է։ Մենակ քո յուղից չկա եստեղ հմնականում ձեթ է և' կարագ, ես կարագեմ շատ օկտագործում,❤❤❤❤❤❤
@gayanebarsegyan67954 ай бұрын
Ապրում եմ ֆրանսիա։Չկա մեզ մոտ ռեդի յուղ❤շնորհակալություն
@sedagalstyan20905 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Հրաշք Հայուհի
@hasmikkhachatryan29965 ай бұрын
Առաջ համով էր յուղը, հիմա ոչ այդքան
@АнаитПетросян-д1ж4 ай бұрын
Բարև ձեզ ես ձեր համեղ ռեցեպտները դեռ Ֆեյսբուքից եմ նայում։Գիտեմ, որ ձեր աղջիկը Անահիտ է ։Իմ անունը Անահիտ է ,իսկ աղջիկը իմ Իրինա։❤❤❤
@Ishowsigma4855 ай бұрын
Barev ira jan es shat angam bolor xanutnern fntrelen chem karoxasel arnem es aprum em Belgium redi jet unem karoxasel jerq berel. Yuxn voch karoxa urisin anuna sham gt❤num ev shat uraxem zej amen angam Bari xorurdreri Hamar ev noranor reseptneri hamar
@susanna40264 ай бұрын
մենք էլ ենք այդ ձեւով պատրասում Սուրբ Հարության տոնի ժամանակ՝ ուղղակի առանց սխտորի, իսկ սովորական օրերին ջրի հետ միասին, որ թավաներ չօգտագործենք🫠
@AA-yo7lo5 ай бұрын
👍👍👍
@ЗояБабаян-д1р5 ай бұрын
Бари ор им сидели Ирина джан ❤мишт лав бан кпатрастес чехать баниц кахцрс тох ко амен ичы едпес хетакркир лини даже кяанкумт кез шат шат сирум енк ерджаник линес ынтаникинид хет❤❤❤Аствать мишт пахапан 🧡💛💜❤🌹🌹🌹
@Nina_605 ай бұрын
Մենք էլ քեզ ենք շնորհակալ Իռա ջան
@vardvard15394 ай бұрын
Իմ սիրելի Իռաս ջերմ բարևներս ձեզ💋❤️⚘️ ես ևս պարտրաստում եմ հենց այդպես👍👍👍😋😋😋💋💋💋💋💋💋💋💋
@allapetrosyan20124 ай бұрын
❤❤
@akarapetyan47145 ай бұрын
Bari luyss..Ira jaann...💋💋💋💋 shat apress...@ntir e..👍👍👍👍👍👌👌👌👌 anush lini..💕💞💖💕💞💖🥰😘🥰😘🌹🌹🌹🌹🌹
@irasworldchannel5 ай бұрын
💋💋💋💋
@siranushgevorgyan56675 ай бұрын
Ապրես Իռա ջան❤
@lidaharutyunyan79115 ай бұрын
Im patrastace shat lav e stacvum texnikan karevor e
@СИГМА7-п2ц5 ай бұрын
Ողջույն մեր անուշիկ Իռա, խնդրում եմ նկարահանեք նաև պատրաստման եղանակը։❤
@hrachuhitonoyan61005 ай бұрын
❤❤❤❤👍👍👍👍👍անուշ լինի Իռա ջան💋💋💋
@diannavardanyan46054 ай бұрын
Նույն բրինձը ես անում եմ,հումա լռիվ մնում,ես էտպես էլ բրինձ չկարողացա անեմ։
@ՔնարԱվոյան5 ай бұрын
Բարի լույս Իռա ջան ❤❤❤
@lalavardanyan78515 ай бұрын
Inchpes mich Ira jan sqancheli e💋
@rimagheivandian37365 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤👏👏
@АннаГеворгян-й4ц5 ай бұрын
❤❤❤
@luissargesyan89324 ай бұрын
Бари луйс Ира джан. Чишт ес(искапес тарбер ен линум бринцнер@ иск айс тари, ворош брнци тесаки меч кар дарнутюн, шатерн еин бохокум(идеп им нах@нтрац фирман ер... Ирас (мишт че,ерб гайтакхвум ем, утеликнериц...байц ко патрастац амен бан, мец сиров камтесеи❤браво👍💋💋🙏🙏🇦🇲🇦🇲🌸🌸🌺
@МаретАроян4 ай бұрын
Վայ Իռա ջան ինչին ձեռք ես տալիս իդեալականաա ❤❤❤❤❤❤
@ИскуиАхназарян-л2щ5 ай бұрын
🥰
@НастяМестная4 ай бұрын
Дук hpaшк эк Ира джан. 😍😘💕🌹😘💃🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲💞💞💞
@Алла-с9р5 ай бұрын
Ира джан!😊
@cookingwithmimmo4 ай бұрын
համեղ 😊
@ЗхА5я4 ай бұрын
Անպայման կփորձեմ ձեր բաղադրատովսով
@annavard64604 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@AnjelaMatosyan-k4g5 ай бұрын
👍👍😘😘😘
@haykaramnavasardyan74384 ай бұрын
😊❤
@KarinaKarina.5 ай бұрын
🥰👍❤️❤️❤️🙏
@НунеА-ц3ч5 ай бұрын
👍👍💋💋💋❤️❤️
@Elenafarmanyan45 ай бұрын
❤
@narinesamvel56514 ай бұрын
👍👍♥️♥️♥️💋💋💋
@narinexanoyan28934 ай бұрын
❤️❤️🥰🥰👍👍💐
@Nanayan5464 ай бұрын
🤗😘❤❤❤
@anzhelahasratyan83445 ай бұрын
❤❤❤👍👍👍💋💋💋
@sarasayadyan87045 ай бұрын
🥰🥰🥰😘😘
@takoushavanessian1954 ай бұрын
Սիրելիս եթե ուզումես ճիշտ բրինձ պատրաստել պետքէ դիմես պարսկահաերին