Dokonalý dezert? ECLAIR!

Dokonalý dezert? ECLAIR! - Bašta #81

Рет қаралды 134,843

Күн бұрын

Пікірлер: 162

@jacobsheart4624 10 ай бұрын

Ty semínka z vanilky je to co dělá vanilkový věci, no, vanilkový 😅 v těch semínkách je většina chuti a prázdný lusk se vyvařuje jen protože je právě tak drahý a je zbytečný i tu jen trochu chuti co má v sobě vyhodit 😶 ale jinak na to jak nesnášíš práci s cukrářškým sáčkem tak hezká práce👏

@Amphibiansetup 10 ай бұрын

Úplně s tebou souhlasím

@matyasnemec6877 10 ай бұрын

Přesně to jsem si říkal když jsem ho viděl to vyhazovat😂❤

@gulas4242 7 ай бұрын

ja ti zavidim tu wikipedii o jidle co mas v hlave😂

@navlantuktuk3930 5 ай бұрын

Lusk je super na vanilkový cukr, když se zasype kilovkou a nechá aspoň týden v zavřené sklence tak člověk má spoustu vanikového cukru

@marketamrazova8549 10 ай бұрын

Jak tam hodil ten lusk, tak se mi trochu zastavilo srdce 😂😂 ale jinak díky za novou Baštu 👏

@TheNovisify 10 ай бұрын

Mistře kuchaři, ty semínka vanilky je to co mas zrovna použit 😀 když mas nějaký dezert Vanilkovy a jsou v něm černé tečky tak je to prave prava vanilka :) pro příště. Jinak fajne

@lukas8682 10 ай бұрын

Ati tie spálené nemuseli byť zlé, mal si dokončiť aj tie. Je dosť možné že by boli lepšie také trošku opečené. Ináč veľmi dobré videiko. 👍👍👍👍👍👍

@Luky009 10 ай бұрын

petice na to když na tomhle videu bude 6 000 liků tak Ati dá další baštu příští týden ->

@VitoxCzechia 10 ай бұрын

Podepisuji! Vít :)

@PunkKaleon 10 ай бұрын

Eclair je v podstate fancy francúzska verzia veterníku bez karamelovej šľahačky :D

@josefsousek5213 10 ай бұрын

já teda když si dělám domácí vanilkový puding tak používám vanilkovou pastu, jasně není to vanilkový lusk, ale je to levnější než vanilkový lusk, a furt je to lepší než kupovaný vanilkový puding :)

@thanostitan1202 6 ай бұрын

Dobrý den, chtěl bych se zeptat, jakou vanilkovou pastu kupujete😁hledal jsem a nemohl jsem nikde najít, asi jsem přehlédl. Díky!

@Jirka.Marel. 10 ай бұрын

Ja miluju tuhle sérii.Jseš strašně fajn člověk.A díky že tady jsi pro nás, fanoušky.Zbožňuju tuhle sérii.❤️

@omalovankyonline6441 10 ай бұрын

Čekala jsem, že na konci přijde Káťa, ochutná to a okomentuje. 😀

@kamikitaryuu2634 10 ай бұрын

okomentuje, nebo zhejtí? 😃🤣

@omalovankyonline6441 10 ай бұрын

@@kamikitaryuu2634 To už nechám na ní 😄

@Jarmil-Kob 9 ай бұрын

Ta spáchala sebevraždu po tom, co vyhodil ty semínka z vanilky.

@shingeki2554 10 ай бұрын

Ati do toho krému majú ísť tie seminka a môžeš dat aj lusk. Tie seminka robia najviac chuti teraz si doslova zahodil 130 korún 😂😂

@jakubcerny8426 10 ай бұрын

Dalsi super videjko 👍 Ari mam pro tebe malej tip jak na tvuj oblíbený cukrářský pytlik. Az ho zas budes muset použít tak po naplneni horni konec zatoč a macej od zhora a sem tam pritahni. Druhou rukou si hlidas smer špičky. Uvidis ze se ti s tim bude pracovat daleko lépe.

@andelskesubliminace 10 ай бұрын

za mě tip od mistrove(učím se cukrarkou)-> zatočit to dole, ci v polovine a jde to úplně samo.

@matyasnemec6877 10 ай бұрын

Nápad na další baštu: Musíš udělat MEDOVNÍK❤ už jsem ho párkrát dělal a musím říct že je to fakt jednoduchý a ten výsledek je boží

@katka7634 10 ай бұрын

Tu první várku je škoda vyhodit, zas tak spálené to nebylo, zbytečné plýtvání…

@Jarmil-Kob 9 ай бұрын

Je vidět, že to je zasranej milionář.

@katkaslana 10 ай бұрын

Ten lusk byla velká pejn, kor když si ještě řekl že doufáš, že to nebudou vyhozený prachy 😅😅 cedíš to právě kvůli těm semínkům, který pokud jsem to pochopila dobře, si vyhodil 🤣

@VeNdY10 9 ай бұрын

Ne, cedí se to proto, aby tam nebyly případný sražený vejce.

@annarozmarinova8672 10 ай бұрын

Že Ati ty semínka z vanilky nevyhodil? 😭

@terezkaaab_ 10 ай бұрын

Řekla bych že jo jelikož v tom krému nebyly 🤣

@tockar8723 10 ай бұрын

Na obalu bylo buď ty semínka nebo vyvařit lusk

@danolne280 9 ай бұрын

Trošku jsem zplešatěl po tom co jsi hodil lusk do kastrolu a semínka nejspíš vyhodil :D :D Ale jinak dobrý hele :D On to je v podstatě věneček se žloutkovým krémem :D Jen s čokoládou a ne glazem :D

@georgee_23 10 ай бұрын

Tak těch 130,- za vanilkový lusk nakonec stejně bylo zbytečných, docela mě to pobavilo 😂. Aspoň už příště budeš vědět 😁

@AtiShow 10 ай бұрын

Zbytečný to nebylo... na obalu právě bylo napsáno použití - buď zamíchání semínek do krémů a nebo vyvařování lusku. Takže jsem akorát plně nevyužil potenciál. A za mě ta vanilka z toho byla ve výsledku dost výrazná. :)

@lena.k805 10 ай бұрын

A kam pak přišly ty semínka z vanilky? Nemyslím v receptu, ale celkově.

@LaireTaurina 10 ай бұрын

Další Bašta? Sehnat od známých dejme tomu pět různých obdob bramborového salátu a udělat vánoční porovnávačku. (Někdo dělá s jablky, někdo slaný se salámem, někdo jogurtový,....)

@sincerelylarry4614 10 ай бұрын

Přijde mi, že těsto nebylo dost odpálené (nevypařilo se z něj dost vody), proto bylo takove řídké a pak nenaběhlo a výsledek byl takový blemcavý. Chtělo by to retest éclairs!!😂 Příště se určitě povedou

@ondrejsmejkal4349 10 ай бұрын

Zkus semtam kontrolovat troubu a nespolihat se na casovac

@hrhon1 10 ай бұрын

Moc povedený díl. Jen k tomu pytlíku jsem na tom ještě hůř. Teoreticky vím jak funguje a vím co mám dělat aby fungoval správně proto se vždy divým že to funguje úplně na ....

@123456milhaus 10 ай бұрын

tak ted jsem se asi posral z toho lusku... :D

@markicztramvajak6873 10 ай бұрын

Martas je prima že si tahle rikáš postup jak a co delaš a maš dělat A seš fakt šikovnej v kuchyni.. Tak snad se ti pokrm povede..a Cukrakřina je fakt Titerná práce ..a co vim od školy..tak Cukrařina je ošemetná práce

@taRaketajede 10 ай бұрын

Čus Martine za 1) mega sem se těšila že tohle budeš dělat 2) na to že to jsi ty tak se ti to docela povedlo 😅 3) vše nej k svátku 💞😂

@whitewolf1430 10 ай бұрын

super videjko, ale jeden dotaz. Kolik pokusů máš před natáčením při vaření. pokud žádnej tak klobouk dolů šéfe. A už se těšíme na další💖💖

@AtiShow 10 ай бұрын

Drtivou většinu pokrmů dělám v Baště poprvé v životě :)

@kacakubalakova5632 10 ай бұрын

Obdivuji tě, asi bych neměla úplně nervy na to, jestli se mi druhá trouba povede😂❤. Super videjko❤❤

@rozapekarova1985 10 ай бұрын

Super video❤ jsi odvážný, že si do této pochoutky šel, smekám❤

@cinnboo 10 ай бұрын

Hele já se tenhle rok šla učit na cukráře a musím říct, že toho teď celkem lituju. Ale né kvůli tomu pečení, ale kvůli těm lidem a mistrovým.😃

@studionightgame8106 9 ай бұрын

u příští bašty a karamelizování ovoce nepoužívej vodu potom se lepí na pánev a nezkaramelizuje

@MichaelaJunkova 9 ай бұрын

Vylosuj si písmenko a z něj udělej celé menu 😃 polévka, hlavní chod, desert 😃

@Jarmil-Kob 9 ай бұрын

Spadl jsem ze židle, když vyhodil ty semínka, který se mají použít 😂😂😂😂

@tomurban2089 10 ай бұрын

takový fancy churos z francie :)

@NateNeverAskedForThis 9 ай бұрын

Nemusí to být vyloženě příště, ale mohl bys udělat Bašta 1 remake po 8 letech, jak ses vylepšil v kuchyni. Udělej znovu Chlapácký Míša řezy!

@tomasondracek2210 9 ай бұрын

Ahoj Ati mohl by jsi udělat currywurst ? Je to typický Německý streetfood pocházející z Berlína.

@rostasabo9859 9 ай бұрын

Příště prosím Crème brulee - ať si nacvičíš tu vanilku!.. jinak díky za Baštu.

@unlovelygirl9703 9 ай бұрын

Ty spálený mohly být taky dost dobrý, škoda, že jsi je vyhodil... Jinak fain recept i celé video. 😊

@AtiShow 9 ай бұрын

Mimo kameru jsem je ochutnal - nebyly. 😂

@TheLenkakej 8 ай бұрын

Promiň, ale jak po takové době tvé praxe :D můžeš nechat péct v troubě na 22 minut aniž by jsi to zkontroloval dříve:D každá trouba je jiná přece

@reklubomir 9 ай бұрын

Když jsi investoval do vanilkového lusku, tak příště prosím investuj do nějaké více% čokolády bez zbytečných palmový tuků a bude to ještě mnohem lepší!

@suki0312 10 ай бұрын

Jen kdyby si ještě někdy dělal. Radím neotevírat troubu, oni pak trošku splasknou... Když se otevírá

@tadeasspistekk6292 10 ай бұрын

Nene další basta nemůžu uvěřit smejm očím to bude pecka ❤

@jurajbakos5224 10 ай бұрын

Prázdny lusk ? Už nikdy nevar 😂

@kobrataxiorlova 9 ай бұрын

To by nebyl Ati 😂... S tou vanilkou jsi to, totálně z Atil 😂. Je to jako, bys hrášek vyhodil a nechal si jen ten lusk.

@janatothova7859 9 ай бұрын

Ahoj Ati. Prosím odkiaľ máš tie nálepky na múku a pod? Veľmi sa mi páči ako to máš v kuchyni zorganizované :)

@jarekhynst1539 10 ай бұрын

co udělat ( pokusit se ) kinder pingui. už si dělal maxi kind i řez

@stepankastepanka4493 10 ай бұрын

Fakt ty semínka vyhodil ??? No ty vole 😂😂😂 Martáááás

@klaramlada2690 10 ай бұрын

Respekt... ❤ Eclairky mi přijdou podobně šílený jako třeba makronky 😂

@maryvajmaryvaj4956 10 ай бұрын

KONEČNE!🫶🏻

@oliverlopata7963 10 ай бұрын

hezký, pěkný . ale ten fejk s tím vanilkovým luskem je fakt tlakovka :p nehraj to na nás jo. vím kam chodíš na piercing

@oliverlopata7963 10 ай бұрын

tak jak koukám dál tak ten fejk.....s tou kamerou, která tam byla jen pro to! Aby bylo vidět jak ti to káplo. To je taky heavy. žádnej septum nebude. Ty džango

@Timb-hm9ix 9 ай бұрын

Podle mě by jsi měl v další baště udělat gyros. Jsem s kamarádem v Řecku a nejíme tu skoro nic jiného

@daniiik_sk2884 10 ай бұрын

Mám Flashback na Baštu s brumíkem🤣

@jitkasedlackova8890 10 ай бұрын

ATI, u tvé bašty se vždy bavím, tak si výjimečně neodpustím jednu věc. Vytvořil jsi tzv. francouzskou pálenku, která se od tradičního odpalovaného těsta liší přidaným cukrem. Tedy výsledný produkt, který u tebe putoval do koše, nebyl spálený. Prostě na jeho povrchu zkaramelizoval cukr, a bylo tedy vše v pořádku... :/

@AtiShow 10 ай бұрын

Mimo záběry jsem to ochutnával… ne, to bylo skutečně spálený :)

@user-bn3ko2tb7y 9 ай бұрын

Mě je 11 a s tím vanilkovým luskem jsem pracovala několikrát😂❤

@laurahadziu9907 10 ай бұрын

zkus udelat mochi proism ?

@trhnisi 9 ай бұрын

Celé roky čekám kdy to vzdá 🤭✌️

@Grechiiii 10 ай бұрын

Uprimne smekam, ja si toto taky zkusil a to těsto bylo na uhel.😀

@chytras09 10 ай бұрын

Nová kamera ?🤔Jakože top obraz😮❤

@klarakindlova3426 10 ай бұрын

KONEČNĚ další bašta jupí🎉🎉🎉🎉

@marievesela8460 10 ай бұрын

Zvládl bys a troufl si na koňakovou špičku nebo punčový řez???😊😂

@patmat5972 10 ай бұрын

skvělé video

@atomicredfield4751 9 ай бұрын

Nechtěl by jsi někdy zkusit udělat twinkies?

@Jarry32824 8 ай бұрын

Ja ten lusk viděl v Albertu za 60 kč

@david4youtube547 10 ай бұрын

mám nápad na video, zkouším divné tiktok recepty

@nerut2029 10 ай бұрын

další francouzský díl, neboli croissanty a nejlépe plňené

@ceckowicz4262 9 ай бұрын

Semínka obzvláště patří do mlíka. Bolí mě koukat na to jak si zahodil 130kč do koše

@Vandy_28 10 ай бұрын

Hele až budeš potřebovat ještě vanilkový lusky, tak napiš. Máme jich doma asi 20 😂😂

@MichalSimonik-yi7vc 28 күн бұрын

Muže tam být i jiná čokoláda než ta na vaření

@peter7995 10 ай бұрын

super video!

@user-ee3nq3uf4c 9 ай бұрын

udelas v bašte mochi ? prosim 😁🤩🎉

@jirijanovac2889 9 ай бұрын

Uděl j Vlčnovské koláčky

@Yodo1425 9 ай бұрын

skús nabudúce urobiť žltkové rezy

@Barti771 9 ай бұрын

Ahoj mistre basta kuchaři mohl bys udělat v další baště prosím Fidorku kdo chce ať like dá

@luckaaaaaa3051 10 ай бұрын

dost pobavilo😂

@Adeeelq 10 ай бұрын

Moje sestra je cukrářka 😂😂

@ultryxx 10 ай бұрын

8:13 beligol

@mesincz 8 ай бұрын

Co takhle se pokusit třeba o tatranku nebo horalku? 😂

@skakadlomale1435 10 ай бұрын

Eclair je taky francouzsky blesk.

@domicz2302 10 ай бұрын

3:35 Francouzská kuchyně?

@johankaskladana7205 10 ай бұрын

v další baště bys mohl udělat donut,ale nejsem si jistá jestli si už dělal donut

@tockar8723 10 ай бұрын

Už je dělal

@mdurcekovaa 9 ай бұрын

Co třeba mochi?

@vendulasedlakova1499 10 ай бұрын

moje cukrářský skills umírají ale povedly se ti

@matous567 10 ай бұрын

twl proc vsechny ty lidi tolik sere ten lusk a seminka 🤣 budte radi ze je basta, chapu ze to tu nekdo pripomene ale nekdo tady fakt je uplne nasranej co to ten Martin udelal😀 paneboze vzpamatujte se

@AtiShow 10 ай бұрын

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@frostyodran5893 10 ай бұрын

ta první várka mi připomněla berana

@MusketyrBritarn 10 ай бұрын

Crème de la Crème

@mnaumax11 10 ай бұрын

Mohol by si v každej bašte na začjatku povedať že sa ospravedlňuješ všetkím kuchárom/kam curárom/ kam

@user-gf2di6xd3c 10 ай бұрын

Miluju tvoje zpracování videi❤❤😂

@tomakek 10 ай бұрын

Plněnou papriku s rajskou a knedlíkem

@majkl_4127 10 ай бұрын

v tom lusku je taky plno těch vsech věci který chce ale ty semínka jsou hlavni!!! a to testo se musi odpalovat na plotně aby se z nej vydařila ta voda

@luciehruba1650 10 ай бұрын

Co třeba zkusit svatebni buchticky ci kolacky.

@_.nelliee._1344 10 ай бұрын

Konecne

@lpsterka9532 10 ай бұрын

❤❤

@pavellett6368 10 ай бұрын

Konečně😅

@jakubmetz9210 10 ай бұрын

Nemám na to nervy, proto dělám sladký pro 500 lidí 😂😂

@ThePeppin 10 ай бұрын

Lehce jsi s tou vanilkou propad panice 🥲😉😅😀

@naximek 10 ай бұрын

Ty máš nový objektiv? Nebo kameru? To video zas vypadá o něco lépe jak? Xd

@AtiShow 10 ай бұрын

Soudíš podle začátku? Ten jsem natáčel na jinej objektiv než normálně používám. Moc často 50mm objektiv nepoužívám, protože není moc praktickej, i když obraz dělá hezkej :)

@naximek 10 ай бұрын

Jj na začátku to vypadá moc hezky jestli tam je ten 50mm, uvažoval jsem nad tím jestli jsi ho tam použil, protože jsem viděl nějaké to tvoje staré video kdy jsi ten objektiv představoval. Každopádně jo vypadá to dobře, díky za odpověď 👍 (komentář jsem napsal hned když jsem si video pustil takže jsem potom nevěděl, že jsi ho použil jen na začátek a potom se .i to nechtělo opravovat)