Buongiorno , una curiosità: le fettuccine possono essere tagliate con qualsiasi spessore o solo dopo aver passato la sfoglia nella posizione 6 del regolatore ? In sintesi, posso fare le fettuccine/scialatielli con uno spessore consistente?
@MarcatoIt Жыл бұрын
Ciao Massimo, ti consigliamo di restare tra le posizioni n° 5 e 7 per non sforzare troppo i rulli.