ATMA - Receta Tortilla de Papa

Hoy te traemos la receta de un plato que nadie se va a querer perder: 🤩🤩TORTILLA DE PAPA 🤩🤩 Y nada mejor que prepararla con la FREIDORA DE AIRE, vos elegís si babé o cocida.
¿Se te hizo agua la boca? A nosotros si 🤤🤤
📝Ingredientes:
✅4 papas chicas en rodajas finas
✅1 cebolla blanca en cuñas
✅5 huevos
✅1 chorrito de leche
✅Sal a gusto
✅Pimienta c/n
✅Aceite vegetal a gusto
🥣 Procedimiento:
1️⃣Cortar las papas y las cebollas y secar bien. Colocar las papas en la canasta de la freidora de aire, rociar con aceite vegetal y cocinar seleccionando el programa Chips, cambiar la temperatura a 170°C y el tiempo a 15 minutos.
2️⃣Una vez pasado el tiempo, abrir la freidora y mover las papas, agregar las cebollas, rociar nuevamente y cocinar por 10 minutos más en el mismo programa y temperatura. Cumplido ese tiempo, retirar y dejar enfriar.
3️⃣Precalentar el molde que utilizaremos para la tortilla con un chorrito de aceite de oliva en la freidora de aire, opción Chips por 10 minutos a 200°C.
5️⃣Mientras batir levemente y condimentar los huevos junto con la leche, y mezclar con las papas y la cebolla cocidas. Volcar sobre el molde precalentado. Cocinar en función Chips de 5 a 8 minutos, dependiendo el gusto de cada uno. Acompañar con alioli y ensalada.
#ATMA #Receta

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que molde se pueden usar?