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Atole de Guayaba. Atole de Guayaba de Jauja Cocina Mexicana™. Atole dulce, espeso y calientito de guayaba fresca, canela y piloncillo. Receta de cómo hacer Atole de Guayaba, técnicas paso-a-paso, y secretos de cómo hacer Atole de Guayaba, Un atole tradicional de @JaujaCocinaMexicana y un favorito de la familia para el desayuno, para acompañar tamales, y para las celebraciones de fin de año. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / @jaujacocinamexicana
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INGREDIENTES PARA 2 L ATOLE DE GUAYABA
350 gm de guayaba, 2 tza agua, 1 rama canela, 150 - 200 gm piloncillo, 1 tza agua + 4½ cda copeteadas fécula de maíz, ¾ cdta bicarbonato de sodio, 5 tza leche