Ατομικά Γαλακτομπούρεκα Επ. 24 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Subscribe: bit.ly/akispetr...
Ελάτε να φτιάξουμε παρέα τα πιο τέλεια σιροπιασμένα ατομικά γαλακτομπούρεκα με τραγανό φύλλο και αφράτη αρωματική κρέμα! Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για την οποία θα χρειαστούν μόλις δυο κατσαρόλες κι ένα ταψάκι. Καλή απόλαυση!
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretziki...
Μπατόν σαλέ με chutney αχλαδιού: • Μπατόν Σαλέ με Chutney...
Πικάντικο αρνίσιο μπούτι με πουρέ λευκής μελιτζάνας: • Πικάντικο Αρνίσιο Μπού...
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Βάγια Τσιουρβοπούλου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη
Βοηθός διεύθυνσης Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: ΠΑΝΠΑΝ
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Claudia Sprenger, Ηλίας Αποστολίδης
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Konstantinos Borek - Παναγιώτης Σολδάτος | Grey Studios Athens
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής | Grey Studios Athens
Ηχοληψία - Μίξη : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής | Grey Studios Athens
Τον Άκη Πετρετζίκη ντύνουν:
BENETTON
NEW BALANCE
COLUMBIA
HOUSE STREET MARKET
JACK and JONES
19 NINETEEN
DIESEL
DOUBLE OUTFITTERS
BLACK
AMERICAN EAGLE
ADIDAS
GUESS
BEN-TAILOR
GOORINBROS
POCO LOCO
SEE WHAT EYE SEE
Ευχαριστούμε:
Petco Smeg
De’Longhi Kenwood Hellas SA
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ» Αγίας Παρασκευής 114 Χαλανδρι
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretziki...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#akispetretzikis #kitchenlabtv #galaktompureko #ακηςπετρετζικης

[@HenryA798]

Γιατί έκανα κλικ σε αυτό το βίντεο στις δωδεκαμιση τη νύχτα θεέ μου.

[@ΧρύσαΤσιμπερίδου]

Μας σε

[@annaprasatzi1269]

Μου τρέχουν τα σάλια Ακή είσαι και ο πρώτος...Καλές γιορτές Καλά Χριστούγεννα με υγεία❤️😘🥰

[@marinakalafati1319]

Σε ευχαριστούμε πολυ για όλες αυτές τις υπέροχες συνταγές και για τον τρόπο που μας τις λες και μπορούμε πολύ εύκολα να τις κάνουμε και να έχουν πάντα 100% επιτυχία. Καλές γιορτές και να μην σκέφτεσαι ποιος βγήκε πρωτος και που. Αν θέλουν για επιτυχία σε μια συνταγή γκουκλαρουμε Άκης οχι μάστερ σεφ. 🙏🎄

[@AlexandraA945]

Επιτέλους βρέθηκε γλυκό για τα Χριστούγεννα..μ

[@tolhskefalas98]

❤ είσαι τέλειος Άκη Πετρετζίκη μολιςνσε δω θα ανταλλάξουμε συνταγές

[@argiestayrinoydaki4194]

Μπράβο Άκη ζωγράφισες πάλι καλά κ ευλογημένα Χριστούγεννα με υγεία

[@manosmylonas1651]

picaso

[@nickpakos5863]

Βγάλε και καμιά healthy συνταγή γιατί δεν μας βλέπω καλά 😂😂

[@kyriacos_kikis3723]

ΑΚΗ,ΧΩΡΙΣ ΠΑΡΕΞΗΓΗΣΗ ΑΛΛΑ Η ΚΡΕΜΑ ΜΟΙΑΖΕΙ ΣΑΝ ΝΑ ΕΚΟΨΕ ΚΑΙ ΝΑ ΕΓΙΝΕ ΤΥΡΟΠΙΤΑ

[@rinaantoniou]

Ο Χριστός και η Παναγία!! Τωρα το έβλεπα στον άλφα.. κρίμα που ειναι Κυριακή.. 😔αμάν ρε Ακή μας έχεις τρελάνει...😱 Α! Και χτες έβλεπα αυτο το υπέροχο χοιρινό με τα δαμάσκηνα.... απαππαπαπα.... κόλαση!!!🥴300 κιλά θα γίνουμε...

[@sadiagotsela9224]

Πραγμαυικα ειναι ο καλητερος και το αξιζει

[@ΣτελλαΖολωτα]

Τι μας κανεις Ακη.....Εισαι υπεροχος!!!!

[@ΚουρετζηΗρω]

Τέλεια για Τσικνοπέμπτη 🥳🥳🥳τα βλέπω και μου ρχεται να μπω μέσα στην οθόνη του κινητού 🍰🧁🥧

[@miltosdr8750]

αφού είδα τρίγωνα Θεσσαλονίκης Γαλακτομπουρεκο οικογενειακού και ατομικό αποφάσισα για πρώτη φορά να φτιάξω γλυκό. Τα τρίγωνα είχαν αρκετή χειροτεχνία ενώ το οικογενειακό είχε φασαρία με τα 4 ασπράδια επιπλέον (mixer) όποτε είπα αφού το ατομικό έχει 50 γρ βούτυρο λιγότερο και 20 γρ σιμιδαλι θα έχει λιγότερες θερμίδες και αποφάσισα ατομικό Πήρα λοιπόν και εγώ φύλο Βηρυτού και το έβαλα στην κατάψυξη γιατί από εκεί που το αγόρασα έμοιαζε σαν κατάψυξη . Δεν ξεκόλλησε πότε... κρίμα γιατί η κρεμά άξιζε Από εδώ και πέρα μόνο σαλάτες ☺☺☺☺☻☻☻☺☺☺

[@akis_petretzikis]

Δεν κατάλαβα τι εννοείς. Προσπάθησες να ανοίξεις το φύλλο από την κατάψυξη;

[@miltosdr8750]

@@akis_petretzikis ναι αυτο. Το ειχα αγορασει απο την προηγουμενη και μολις ετοιμασα την κρεμα το φυλο ηταν πετρα.

[@ΝίκηΣτεριώτη-θ9η]

Πολύ ωραία τα έχω κάνει υπέροχα.μπραβο .μπορώ να τα έχω έτοιμα στο ψυγείο από βραδις, και να τα ψήσω την άλλη μέρα. ;ευχαριστώ πολύ.

[@akis_petretzikis]

Μπορείς αλλά θα πρέπει να τα βγάλεις καμιά ώρα πρίν, ώστε να πάρουν θερμοκρασία, γιατί θα επηρεάσει το ψήσιμο!😉

[@eleng979]

Η κρεμα διαφέρει από το οικογενειακό που έχεις φτιαξει; Ποιο είναι πιο νόστιμο τα ατομικά η να φτιάξω το μεγάλο ;

[@ΖωηΣυριοπουλου]

Κόλαση σιρόπι και κρέμα είναι θεικααα

[@evgeniaboubouli5387]

Εξαιρετική συνταγή 👏🏻💕

[@nl832]

Πω πω δεν ξαναθυμάμαι τρεις χορηγούς σε μια συνταγή φίλε Άκη! Καταπληκτική συνταγή πάντως! Ευχαριστούμε!

[@ΙωανναΚ-θ1χ]

Ακηη θέλουμε συνταγή για ποντιακα πισία🤤😍

[@ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν]

Ωωωωωωωω τι ωραία που είναι θα τα κάνω

[@elenapapa3040]

Είσαι και υπέροχος μας έκανες και γευστικά να λιγοθουμε 😍

[@estherkafantari7205]

Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα τα φτιάξω . Ακη . Όλη την η μέρα περνώ τηλέφωνο για παραγγελία κι δεν μπορώ να πιάσω γραμμή . Άκη μου .

[@akis_petretzikis]

Το e-shop δυστυχώς από σήμερα και για λίγες μέρες δεν δέχεται παραγγελίες λόγω μεγάλου όγκου παραγγελιών.

[@ruzanikpoghosyan9802]

ΜΠΡΆΒΟ ΆΚΗ ΜΆΣ ΣΌΎΠΈΡ ΣΈΦ

[@sgtm74]

το ταψί όταν βγήκε απο το φούρνο ήταν γεμάτο βούτυρο, έπρεπε να το σουρωσω, δεν έβαλα παραπάνω.

[@manosmylonas1651]

ναι και εμενα

[@patrickasterias6756]

aki gnomoula gia bong da city??

[@FoodFunAndEnt]

Superb good beautiful

[@ΜαριαΚουτρουλου-κ9ρ]

Θεϊκό ❤❤💙💙

[@ΧρυσούλαΡάλλη-γ7λ]

Το έφτιαξα. Δεν έχω φάει ωραιότερο.

[@kopapPabouchidis]

Μοσχάρι.ελια.κοκινστο

[@kopapPabouchidis]

Μοσχαράκι μοσχάρι ελιά το

[@carolz7382]

Πω πω πω αδυναμία μου... το πιο ωραίο γλυκό ❤️❤️❤️

[@desitarka1734]

Very nice recipe 😋

[@bellabarliani5722]

💞💞💞👏👏👏

[@nasia6513]

Κουκλάκι ο Άκης 😉😉

[@raniayiousa1895]

Φανταστικο.. Να ρωτησω συνταγη για πουτιγκα μπορεις να ανεβασεις;; 😁

[@akis_petretzikis]

Υπάρχουν αλμυρές, γλυκιές.... Εσύ τι θες;

[@Magdalini.85]

💖💖💖💖

[@angiemarkou197]

Αντί για κρέμα γάλακτος μπορώ να βάλω πάρα πάνω γάλα;

[@akis_petretzikis]

Καλύτερα όχι.

[@ΝικολέταΟρτουλιδου]

​@@akis_petretzikisαν έφτιαχνα την κρέμα του κανονικού σου γαλακτομπουρεκου για τα γαλακτομπούρεκακια θα υπήρχε κάποιο θέμα?

[@elenaaspropoulou8421]

Θεικα!!!!!!!!!!!

[@ilias.p5250]

Ακη μπορω να μην βαλω γλυκόζη στο συροπι;

[@akis_petretzikis]

Όχι δεν γίνεται.

[@manosmylonas1651]

ναι δεν αλλαζει πολυ η γευση

[@akis_petretzikis]

@@manosmylonas1651 Τη γλυκόζη τη βάζεις για να μην ζαχαρώσει, όχι για τη γεύση.

[@nagnetto14]

Στο ψυγείο ποσο καιρό αντέχει;

[@akis_petretzikis]

Περίπου 3-4 μέρες αλλά αλλάζει η υφή στο ψυγείο.

[@nagnetto14]

@@akis_petretzikis thx...κατα τα αλλα ευχαριστουμε που σκεφτεσαι και αυτους που μενουν μονοι τους

[@faranakmahrooghi206]

why it doesn't have a subtitle?

[@giorgosandranis9617]

Αυτά Άκη είναι στιλιαργια

[@fagouroskoni905]

Άκη σε παρακαλώ διευκρινίζεις αν αφορά κρέμα γάλακτος φαγητού ή ζαχαροπλαστικής;

[@manosmylonas1651]

φαγητου νομίζω

[@fagouroskoni905]

@@manosmylonas1651 και εγώ αυτό νομίζω αλλιώς θα γίνει πετιμέζι. Ρώτησα ωστόσο καθώς ούτε στο site διευκρινίζεται.

[@jimmyf2877]

πολυ βαρυ σιροπι

[@ΘέρηΜηλιώνη]

Είσαι μοναδικός κ γλυκος

[@vasokantzou1718]

ΜΟΥ ΑΡΕΣΗ ΠΟΛΛΗ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[@eliarvanitou9118]

ΤΕΛΕΙΟ!!!

[@rosianelena421]

Ορεια, τέλεια 👍👍🌲🌲

[@karabetpantzarian436]

!!!!!!!. Πολύ καλός Δάσκαλος 🤗