je viens de les faire sans machine et pour autant très beau résultat à ma grande surprise, merci beaucoup pour toutes les infos sans lesquelles je ne me serais jamais lancée! ☺
@aubonpainetpetitesdouceurs Жыл бұрын
Merci de votre retour 😍🙏
@valerieh315 Жыл бұрын
merci, je teste aujourd'hui! J'y cours, j'y vole... je suis contente d'avoir cette recette, merci merci; je vous tiens au courant du résultat.
@nanoucouture9903 Жыл бұрын
Hummmm !!!! Je viens juste de m'abonner !! je suis beaucoup trop curieuse et gourmande pour passer à côté 🤫. Merci !!!!!!!! 😘
@aubonpainetpetitesdouceurs Жыл бұрын
Bienvenue sur ma chaîne 🥰😁 si d'aventure vous êtes tentée par d'autres recettes pâtisserie, pains spéciaux ou autres petites douceurs , je vous invite à venir me retrouver sur ma page Facebook "au bon pain et Petites douceurs"
@emmaf.97887 жыл бұрын
C'est la deuxième recette que je teste et c'est une vraie réussite. Je vous remercie. J'ai testé la recette du pain maison et il était excellent j'ai suivi à la lettre la recette avec ingrédients c'est nickel!!!
@aubonpainetpetitesdouceurs7 жыл бұрын
Flotat emmanuelle Merci pour votre commentaire .. d'autres recettes sont déjà en ligne et d'autres sont en cours de montage .. à bientôt 😉
@Macabre00076 жыл бұрын
Copine ou lèche-cul ?
@Shelby-482 жыл бұрын
Magnifiques tes bretzels 🤩🤩🤩 Vivement que mon robot revienne que je puisse attaquer à nouveau ma boulangerie mais surtout tes recettes....toujours aussi époustouflantes 🤩🤩🤩. Merci beaucoup pour le partage 😘
@aubonpainetpetitesdouceurs2 жыл бұрын
Coucou Anita . Croisons les doigts 🤞
@voyageculinaireaupaysdugout4 жыл бұрын
Bravo c'est une excellente recette vous allez bien réussir
@aubonpainetpetitesdouceurs4 жыл бұрын
Merci pour votre retour 😁
@lololaura8634 Жыл бұрын
Bonjour, Est-ce possible de mettre au congélateur pour pouvoir en faire d’avance ? Si oui c’est conseillé avant ou après cuisson ? Merci pour cette recette elle est génial ! tout le monde dans la famille en raffole et j’avoue c’est une recette simple mais depuis que j’en fait ça fait, on me demande d’en faire presque chaque semaine et j’avoue que je n’ai pas forcément le temps 😆
@aubonpainetpetitesdouceurs Жыл бұрын
Bonjour oui vous pouvez les congeler . Pour ma part je préfère les congeler prêts à cuire pour avoir toute la fraîcheur et le croustillant de la cuisson du jour . Vous les congelez apres les avoir tremper dans l'eau bouillante . Il ne vous restera plus qu'à les sortir suffisamment tôt pour que ça décongèle puis faire la dernière levée avant de passer à la cuisson . C'est seulement lors de la dernière levée avant cuisson que vous ajouterez au choix dessus soit des grains de sel , du gruyère rapé ou des graines de céréales .
@aubonpainetpetitesdouceurs Жыл бұрын
Congelez les a plat sur un plateau recouvert de papier sulfurisé. Puis une fois qu'ils sont bien congelés ,vous pourrez les stocker ensemble dans un sac hermétique
@jacquelinebiesen994 жыл бұрын
Bonjour Je voulais savoir si avec votre pâte à bretzel peut-on faire un grand pain pour faire un bretzel surprise comme un pain surprise merci de votre réponse
@aubonpainetpetitesdouceurs4 жыл бұрын
Oui bien sûr . Par contre, je n'ai aucune idée du temps de cuisson .
@patricianyd99724 жыл бұрын
Bonjour. Je n'ai pas de robot comme vous ,j'ai fait avec mon robot multi fonction avec le mélangeur en plastique .et finit à la main .La pate est assez dur, est ce normal? Merci de votre réponse.
@aubonpainetpetitesdouceurs4 жыл бұрын
Bonjour , non elle doit être souple . Il se peut que votre farine absorbe plus le liquide . Certaines ont un taux de réhydratation un peu plus élevé . Je vous conseille la prochaine fois de rajouter un peu plus de liquide . Commencez déjà par 5 cl de plus que la dose et vous adaptez .
@gpatoudi88183 жыл бұрын
dans toutes les vidéo personnes n'est fichu de préciser si c'est chaleur statique, ou chaleur tournante, ce qui influence la cuisson
@aubonpainetpetitesdouceurs3 жыл бұрын
Chaleur tournante pour moi
@Houaria20197 жыл бұрын
ils sont magnifique
@aubonpainetpetitesdouceurs7 жыл бұрын
TINA nina Merci et très simple à faire 👍
@marilynleguern97097 жыл бұрын
bonsoir est ce que vous auriez une recette de pain museli merci
@marilynleguern97097 жыл бұрын
bonjour est ce que vous auriez une recette de seigle au raisin s'il vous plaît et merci 😊
@aubonpainetpetitesdouceurs7 жыл бұрын
Pas pour le moment , mais ça viendra tout comme le pain Muesli .bonne soirée
@marcheiniger96995 жыл бұрын
bien a revoir
@aubonpainetpetitesdouceurs7 жыл бұрын
Bonsoir non pas pour le moment mais je vais voir pour en préparer une et je la posterai ici sur ma chaîne .
@norapalmas13257 жыл бұрын
40 grammes de levure pour 500g de farine c'est trop,20 grammes ça suffit pour moi.......
@aubonpainetpetitesdouceurs7 жыл бұрын
Nora Palmas Merci de cette précision , je testerai la différence à l'occasion