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Die besten Tipps und Geschichten rund ums Fischbrötchen - dafür steht „AufgefiSHt“. Mit dem „Ostseegericht Spezial“ nehmen wir euch mit in das Ostseebad Grömitz und zu acht teilnehmenden Restaurants, die sich für das Jahr 2021 eine ganz besondere Ostseegericht-Kreation ausgedacht haben.
In diesem Video besucht unser Fischkopp Simone Frank aus dem SeaSide Grömitz. Gemeinsam kochen die beiden das diesjährige Ostseegericht „Flammende Momente“. Zweierlei Gnocchi, Flammlachs, Avocado und Mango vereinen sich zu einer wahren Geschmacksexplosion. Obendrauf gibt’s den erstklassigen Blick auf die Seebrücke und den Strand von Grömitz. Kommt mit und werft einen Blick in Franks Küche und das SeaSide.
Das Rezept zum Nachkochen von Frank aus dem SeaSide findet ihr hier: www.groemitz.d...
Alle Infos zum Ostseegericht in Grömitz findet ihr unter: www.groemitz.d...
Viele weitere Folgen und alles zu AufgefiSHt findet ihr unter:
www.ostsee-sch...