Aula completa: Massa na forma 10x10, recheio, calda, montagem, decoração✨.

Olá! Me chamo Joice Karina !
Bem vindos ao meu canal!!!❤️
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• Fiz meu bolo de Casame...
Receita forma 10x10
1 ovo
35g de manteiga
70g de açúcar
20g chocolate em pó
125g farinha de trigo
65ml de leite
Menos de 1/2 colher sopa de fermento
Receita completa do recheio de chocolate:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de amido
1/2 xícara de chocolate em pó
240ml de leite
100g de chcocolate em barra ( se preferir pode usar chocolate fracionado de boa qualidade)
Beijos e até o próximo vídeo! ✨❤️.

[@raquelraquel341]

Aula maravilhosa ❤

[@patriciaoliveiraalves5179]

Vídeo top comprei minha primeira forma 15×10 agora vou botar em prática .😊😊

[@regianerodrigues9896]

Por quanto vc vende só o bolinho ?

[@ChadeCamomilaquente]

Muito obrigado

[@ejhs1000]

Parabéns... Lindo trabalho

[@Joicekarinaconfeitaria]

Obrigada 😃

[@DanieleBeento]

Muito bom seu trabalho, parabéns!

[@Joicekarinaconfeitaria]

Muito obrigada 🥰

[@daianesantos8613]

Ficou lindo demais, parabéns....

[@Joicekarinaconfeitaria]

Obrigada 💕

[@ereniteresinhasantos3629]

Amei seu bolo estava procurando inspiração pra essa forminha achei vc obrigada .

[@Joicekarinaconfeitaria]

Fico feliz, por aqui tem muito conteúdo, espero que te ajude 🥰

[@danielledada8898]

Meninaaaa amei essa receitaa fiz na minha forma 11x 10 e deu super certo tbm.Edtava louca atrás de uma receita assim e a que eu consegui não deu MT certo.Mas essa deu super certo.Obgrigado por dividir conosco suas experiências.Sucesso pra ti.🥰😘

[@Joicekarinaconfeitaria]

Ah que bom que deu certo! Muito obrigada 🙏

[@dorcasrute5923]

Estava procurando uma receita como esse obrigada por compartilhar

[@Joicekarinaconfeitaria]

Disponha 😍

[@chaianejesus5597]

Deus a abençoe 🙏

[@Joicekarinaconfeitaria]

Amém 🙏

[@Vampzinh4]

Ameiiii. Amo esse processo espumoso . Obrigado

[@Joicekarinaconfeitaria]

Que bom q gostou 🥰

[@gabrielesouza361]

Amei seu vídeo amiga bem explicado, e com toda certeza vou fazer esse bolo 😊

[@Joicekarinaconfeitaria]

😍❤️

[@BrunaSouza-kc2ux]

Você e maravilhosa obrig por deixar a receita ,que Deus abençoe que venda sempre muito obrig

[@BrunaSouza-kc2ux]

E já me escrevi agora

[@Joicekarinaconfeitaria]

Muito obrigada, espero que tenha te ajudado de alguma maneira 💕🥰

[@Joicekarinaconfeitaria]

@@BrunaSouza-kc2ux 🥰😍

[@pamelasilva9003]

Fiza essa massa e ficou divinaaaa

[@Joicekarinaconfeitaria]

Que bom que gostou 🤩

[@quiteriacosta87]

Show 👏🏻

[@Joicekarinaconfeitaria]

Obrigada 😃

[@alicenunes7821]

Adorei, ficou lindo 😍

[@Joicekarinaconfeitaria]

Obrigada 😍

[@luisasantossilva5417]

Perfeito♥️

[@vanielearaujo732]

Perfeitos

[@Joicekarinaconfeitaria]

Obrigada 😍

[@Joicekarinaconfeitaria]

@@vanielearaujo732 obrigada 🥰

[@Sancha888]

Parabéns 👏👏👏 amei ❤️ seu vídeo 👏👏👏 muito bem explicado.Sucesso no seu canal.

[@Joicekarinaconfeitaria]

Obrigada 💖

[@elianapereira9335]

Cheguei agora no canal ja me escrevi amo bolo sonho um dia fazer meus bolo .

[@Joicekarinaconfeitaria]

Você vai conseguir 💓

[@alessandradefatimafatima1172]

Minina 👏👏👏👏 parabéns que bolinho lindoooooo.... Cai de paraquedas gostei mim inscrevi e ñ saio mais☺☺🤗🤗🤗🤗amei amei de verdade viu......

[@Joicekarinaconfeitaria]

Aahh obrigada 😍

[@MonicaSantos-bw8tg]

Primeira vez por aqui , amei o vídeo 👌🏻😍 👏🏻 Uma dica sobre o papel fotográfico compra a gramatura de 180gr q é mais durinho e não tem problema de enrolar depois no palito . 😉

[@Joicekarinaconfeitaria]

Obrigada pela dica 💗

[@therezabernades3476]

Bom dia sou nova no seu canal estou amando tudo obg por compartilhar 😍 me tira uma dúvida por favor qual quantidade de receita de massa de chocolate pra um aro 13por 10 de altura? E de recheio pra fazer três camadas qual quantidade eu uso ?desde de já obg

[@familia_abencoada]

Hoje eu te descobri são exatamente 10:37 da noite amei este bolo está muito lindo parabéns por quanto você vende um bolo desse

[@Joicekarinaconfeitaria]

Vendia a 50,00 mas tenho que recalcular o valor, pq os insumos estão muito caros

[@Joicekarinaconfeitaria]

Obrigada 💕

[@fxcristalrs2803]

Faz na forma 14x10 e 10x8

[@idarlinerodrigues7557]

Como você fez o chantininho? Quantidade de chantily e a quantidade de leite ninho?

[@Joicekarinaconfeitaria]

Tem receita no canal 💓

[@josefernandojose6472]

Qua o valor

[@roseliadrianobernardes248]

Pra um bolo tão pequeno usar bico no meio da massa não precisa a massa assa perfeito

[@micheligomes7961]

Lindo parabéns quantas fatias rende?

[@thalitarayane9589]

10

[@Joicekarinaconfeitaria]

7 fatias

[@thalitarayane9589]

@@Joicekarinaconfeitaria sério? Pois todas confeiteira que eu conheço fala que a gente tem q ir pela forma se é 10x10 rende 10 se é 15x10 rende 15 e por aí vai

[@Joicekarinaconfeitaria]

@@thalitarayane9589 Eu cortei para saber quantas fatias rendia, pra mim rendeu 7. 🥰

[@thalitarayane9589]

@@Joicekarinaconfeitaria entendi obgd

[@jamyllesantos3396]

Oi sou nova aqui, amg esse bolo 10x10 rende quantas fatias ?

[@Joicekarinaconfeitaria]

Pra mim rende 7

[@aynoaraquel4217]

Oi amei se video... Prabens pela explicação... Te convido a vim me conhecer 💞

[@Joicekarinaconfeitaria]

Obrigada 😊 vou me inscrever no seu canal ❤️

[@adriananascimento6175]

Muito bem. Ao final deu qtos gramas o bolo? tenho dificuldade em fazer bolos de um quilo...

[@claudiajose451]

Cada disco de bolo quantas gramas você mete de recheio

[@Joicekarinaconfeitaria]

Já tem um tempinho então eu não me lembro

[@carlacristinacarvalho9229]

Oi chegando agora no canal e já me inscrevi,quanto pesou esse bolo,e serve quantas pessoas?

[@Joicekarinaconfeitaria]

Pesou quase 1kg mais ou menos e serve 7 pessoas

[@MrSirlete]

Calculando 100gr de bolo por convidado se passou 700gr eu digo para o cliente que serve 6 pessoas bem servido. Lógico que isso tem que ser durante o fechamento do pedido. E eu não vendo por kg e sim por tamanho de forma.

[@LizandraMaira]

Sua margarina é com sal ou sem?

[@Joicekarinaconfeitaria]

Eu uso com sal

[@luzinetesilva9440]

Oi queria fazer essa forma 10x10 pra ter discobom 2,5 ou 3 presisa de quanto de massa em gramas

[@alinesilvabarbosa1562]

Boa noite amore , quero saber a quantidade de recheio para 30 bolos desse tamanho???

[@anapaulahenriquesilva2059]

Quanto vc cobra num bolo desse.

[@Gisellydiasleal]

Quanto vc cobra com topper bolinho desse

[@Joicekarinaconfeitaria]

55,00 só o bolo

[@karlacaronecantinhodoce]

Boa tarde eu estava procurando receita de bolo desse tamanho . Eu estou começando na confeitaria e estou com dificuldade na precificação por gentileza vc poderia me passar como vc faz a precificação . Por favor eu tô perdendo cliente por não saber precificar so do ES e os insumos aqui são muito caros.

[@erikamoraes6421]

Você usou quanto de chantilly?

[@Joicekarinaconfeitaria]

250 a 300

[@nathaliacarvalho5058]

Quantas fatias rende esse bolo 10x10 Ameeei o vídeo 🥰🥰

[@Joicekarinaconfeitaria]

Rende 7 fatias ❤️

[@taylhannegaldino5622]

Pesei tudo certinho ele só deu 112 G Será que foi porque eu bati tudo na mão?

[@Joicekarinaconfeitaria]

O recheio ou a massa?

[@querodocinho5541]

Ola qual valor vc cobra nesse bolo?

[@Joicekarinaconfeitaria]

50,00

[@esterliduar9776]

Oiii, qual foi o peso final do bolo?

[@Joicekarinaconfeitaria]

+ou- 1kg

[@JessicaOliveira-jl5ub]

Boa noite Você sabe me dizer quantas gramas de fermento?

[@larissamarvila1807]

7g

[@amandamaria5566]

Qual o valor que vc vende esse tamanho de bolo?

[@araujovoxraquel6331]

Um forno de padaria, quantos graus e tempo?

[@Joicekarinaconfeitaria]

Não sei te responder

[@Joicekarinaconfeitaria]

Faz o teste aí 😚

[@rafaelaneiwert3208]

Sua receita é maravilhosa mas eu não consigo usar amido nos recheios

[@Joicekarinaconfeitaria]

Eu uso e gosto muito!

[@eichilapeixoto6102]

Sobrou recheio? Ou usa ele inteiro?

[@Joicekarinaconfeitaria]

Sobrou 😊

[@diegoazedias6440]

Boa tarde ! Quantos ml de chantily voce usou nesse bolinho ?

[@Joicekarinaconfeitaria]

Olá! Vai mais ou menos de 250 a 300ml

[@merllanyafranca2]

Esse bolo serve quantas pessoas?

[@elizeuramos3817]

@@Joicekarinaconfeitaria ele da 1 kg ?

[@Joicekarinaconfeitaria]

7pessoas

[@Joicekarinaconfeitaria]

@@elizeuramos3817 quase 1kg

[@Mikaella-ot2ds]

Quantos kg deu esse bolo?

[@Joicekarinaconfeitaria]

800g por aí 🥰

[@henrijuninho9596]

quantas fatias rende esse bolo de 10 cm?

[@Joicekarinaconfeitaria]

7 fatias

[@enairareis1520]

Essa forma rende 1 kg de bolo no final?

[@Joicekarinaconfeitaria]

Geralmente pesa umas 800g com altura de 10cm mas se vc fizer mais alto chega a 1kg

[@vittoriavolpi_volpi]

Qual o peso final que ele ficou?

[@Joicekarinaconfeitaria]

Eu não pesei

[@Joicekarinaconfeitaria]

Mas acho q ficou pesando umas 900 gramas

[@patriciakaren1847]

Oii. Qunto pesou esse bolo na forma 10x10. 1kg?

[@katianyk]

?

[@edinasandes8891]

Por quanto vc vende esse bolo?

[@Joicekarinaconfeitaria]

50,00

[@1990micheli]

Quantas fatias rende esse bolo 🎂

[@Joicekarinaconfeitaria]

Olá

[@Joicekarinaconfeitaria]

7 fatias

[@rebecasantos6514]

Um bolo desse vender mais o menos qual valor?

[@JaquelineSantos-mk6yz]

Responde aii!! Qual valor aproximado desse bolo ?????

[@AnaCarla-gl2tx]

@@JaquelineSantos-mk6yz 50,00

[@juju-oj2tw]

A minha massa grudou tudo na forma😢

[@Joicekarinaconfeitaria]

Sempre faço ela e comigo nunca grudou não.

[@emillysilva4169]

Quantos kilo ficou ja Decorado?

[@Joicekarinaconfeitaria]

Acho q pesou uns 900g