Tárcia, aqui no Rio de Janeiro isso chama Cuscuz de Tapioca. É uma receita muiiiiito antiga e tradicional. Particularmente, não gosto de usar leite nem leite de coco, mas somente o coco flocado/ralado e sua água. Sentí falta do sal, que para mim é essencial para não ficar insosso e dá um realce no sabor. Minha receita pessoal se baseia em memórias de infância, de quando semanalmente uma doceira de rua habilidosa vendia semanalmente essa iguaria... leva água de coco completada se necessário com água filtrada em temperatura ambiente(nunca aquecida). A temperatura do líquido quente faz esse efeito borrachudo na tapioca. Outra coisa Incomum para a maioria das pessoas é que eu uso também uma fração de Sagú na mistura, o que confere uma percepção diferente na boca(as bolinhas se destacam na boca). Temos que mexer durante a hidratação, que desaglutin a massa, e o coco, antes da mistura total, deve ser macerado com o açúcar e reservado para descansar na geladeira por um tempo(fica diferente quando se faz isso). Se for para vender, a água de coco deve ser pasteurizada, para prolongar a validade. Em casa, uso a água dos próprios cocos mesmo. Um abraço e parabéns! Alexandre Macedo, RJ.
@TarciaEC3Ай бұрын
Cara vc tem que gravar isso p nós 😁👏🏼👏🏼👏🏼 que maravilhoso seu comentário Que Deus te abençoe ❣️ Desculpa a demora p responder.
@walquerlynecosta1998 Жыл бұрын
Aqui no Maranhão é chamado de cuscuz baiano
@adrianabomfim4808 Жыл бұрын
Sou de Rio bananal ES santo aqui chama tapioca doce
@marianilda5857 Жыл бұрын
Amada, muito agradecida por compartilhar seus conhecimentos. Fiz hj 24/02/2023, 6ªfeira. Rendeu 22 potinhos de 100 ml. Potinhos bem cheios. Pesri depois de frio, 112 G cada pote. Está uma delíciaaaa.. Deus continue abençoando ricamente vc sua família e todo seu trabalho e projetos.. Bjos fraterno... Resende-RJ 🌹🌻🙏🏾
@TarciaEC3 Жыл бұрын
Amém... eu que agradeço o carinho, 👏👏 Glória a Deus, Deus abençoe infinitamente . Amém Amém Amém 😘😙😚❤❤❤❤
@margaretecristina1987 Жыл бұрын
Vc vendeu a quanto vc pode me dizer se vende
@rosangelasouza8807 Жыл бұрын
Sou do Rio de Janeiro e é Cuscuz de tapioca 😋
@euamolinguaportuguesa79672 ай бұрын
Sim, fica maravilhosamente delicioso. Sigamos a vender. Mais um inscrito no canal. Deus te abençoe, sempre!
@TarciaEC3Ай бұрын
Olá Que benção. Obrigada Deus abençoe ❤️
@soelimartins1954 Жыл бұрын
Eu moro em Curitiba e conheço por cuscuz de tapioca
@bleicyElliton Жыл бұрын
Sou do Pará. Castanhal
@ednaalves59708 ай бұрын
Aqui em Maricá R J é cuscuz. 😋💚🥥🥥🇧🇷
@ednaalves59707 ай бұрын
Obg !😍
@roselibatistadefrancaolive3816 Жыл бұрын
Cuscus de tapióca, moro na Bahia
@silvanaaparecida99304 ай бұрын
Um delícia vou fazer
@ritacassia52562 жыл бұрын
Eu sou Rita moro em afogadosda i gazeiŕa
@josefahilmabezerra3287 Жыл бұрын
Vou faser
@leticiaoliveira63652 жыл бұрын
Boa tarde ! Aqui em Belém do Pará se chama bolo podre delícia.
@kellysoares1658 Жыл бұрын
Aqui no Guarujá litoral de SP é chamado de bolo de tapioca
@FranciscaRibeiro-r3c Жыл бұрын
Obrigada! Deus abençoe amei!
@silvanesilverio45955 ай бұрын
Amei
@alexsandrodamasio77856 ай бұрын
Muito bom parabéns
@TarciaEC35 ай бұрын
Deus abençoe ❤️
@izabelsilva48572 жыл бұрын
Muito bom ,aqui no Pará é bolo podre uma delicia.
@TarciaEC3 Жыл бұрын
É muito bom mesmo 😍
@ReginaSilva-uq5jn Жыл бұрын
Cuscus de tapioca! RJ
@ednicesilvaleitesilvaleite9848 Жыл бұрын
Na minha terrinha Bahia é cuscuz de tapioca
@lindalvamartins2082 Жыл бұрын
😂adorei
@MeireGomes-ii3pe3 ай бұрын
Sou do Rio de janeiro na minha cidade e cuscuz branco
@marinalvasilva21 Жыл бұрын
Três rios aquir chama tapioca
@inezsalles77202 жыл бұрын
Parabéns gostei muito da sua receita vc explica muito bem!
@TarciaEC32 жыл бұрын
Obrigada... Deus abençoe 🌷
@ailasantos542 жыл бұрын
Aqui em São Paulo é cuscuz de tapioca eu faço pra vender tbm no potinho . muitas bençãos pra vc
@joanaangelicaferreiravana37132 жыл бұрын
Aqui na Bahia se chama cuscuz de tapioca.
@anelilaffin99483 жыл бұрын
Sou de jaragua do sul santa catarina..
@TarciaEC33 жыл бұрын
Olá, Seja muito bem vinda, você conhece por qual nome?
@mariaelizabetesouzachagas13403 ай бұрын
Sou do Rio de Janeiro e o nome é cuscus de tapioca granulada.
@janetemonteiro23223 жыл бұрын
adorooooo aqui em Queimadas na Pb chamamos de cuzcuz de tapioca kkkk😍😍
@TarciaEC33 жыл бұрын
Eita vontade de conhecer sua terra 😍, Deus abençoe ❤
@izildinhanunesizildinha35533 жыл бұрын
Amei seu jeitinho de explicar.... acabei de me inscrever, pq só hj 05/01/21 conheci se canal... Nunca comi cuscuz de tapioca....como amo doces, vou fazer....e tmb como estou precisando de uma grana extra,. vou me programar para vender. Obrigada por compartilhar a receita. Fica com DEUS 🙏🙌 e q nesse ano novo vc e sua família sejam ainda mais abençoados por Deus 🙏🙌. Feliz e próspero ano novo. Tenho 60 anos....sou viúva a 16 anos....tenho um só um filho de 17 anos. Moro na cidade de LORENA - SÃO PAULO.
@TarciaEC33 жыл бұрын
Olá muito obrigada, tento explicar bem claro pra que tudo dê certo. Seja muito bem vinda. Eu gosto bastante desse doce, espero que você também goste. Boa sorte nas vendas que Deus abençoe. Que esse ano que se inicia seja repleto de bênçãos na sua vida e na vida de todos os seus. Moro em Marília SP. Tem dicas de faça e venda bem legal aqui no canal, espero que goste 😘❤
@angelamaria19512 жыл бұрын
Adorei o seu cuscuz, eu estava procurando uma receita que a pessoa explicando tudo direitinho. ❤️❤️ É eu adorei a sua.obrigada, é boa noite 💤💤. eu estou vendo aqui na ilha do governador. Rio de janeiro. 👏👏👏👏
@TarciaEC32 жыл бұрын
👏👏👏❤❤❤Deus abençoe, mas vc acredita q me criticaram por explicar bem 😢, mas tudo bem, uma mensagem como a sua alegra meu coração ❤🌷⚘😘
@edulopes97192 жыл бұрын
Muito legal essa receita, boa gostosa e barata! Brasília/DF.
@paulinaaraujo41293 жыл бұрын
Em Salvador é cuscuz mesmo
@sandraviannaazevedo26262 жыл бұрын
Sou do RJ ,adorei .
@TarciaEC32 жыл бұрын
🌷
@cristinadomingos36563 жыл бұрын
Sou nova no canal que o Senhor abençoe nossas vendas amei 💕
@TarciaEC33 жыл бұрын
Seja muito bem vinda 😍. Amém Amém Deus nos abençoe ❣
@mariaselmadossantos54962 жыл бұрын
Eu moro em Recife Pernambuco
@TarciaEC3 Жыл бұрын
Que legal, tenho familiares pernambucanos 😍
@miriammariacoutinho8422 Жыл бұрын
Ótimo pra quem não pode consumir lactose ❤
@TarciaEC3 Жыл бұрын
Verdade 🤗
@sullysully78733 жыл бұрын
Olá, sou de Aracaju, mais morei no Rio de Janeiro e lá chamamos de cuzcuz carioca ,aqui o nosso e amarelo de água e sal
@TarciaEC33 жыл бұрын
Olá, nesse Brasil a fora tem tantos nomes né, tantos jeitos de fazer. Obrigada por compartilhar.
@TelmaLuciaSantosBastos Жыл бұрын
Em Belém do Pará chama -se bolo podre ou bolo de tapioca
@casalaguia2 жыл бұрын
Amei amiga tudo dê bom vou fazer obrigada
@TarciaEC32 жыл бұрын
Deus abençoe ❤
@patriciasimoes51846 ай бұрын
Qual o valor que vc vende
@teresaregina96804 жыл бұрын
Deu água na boca, hummm
@jeffersonsantos5336 Жыл бұрын
Moro em Luis Eduardo Bahia
@kinaakerufino24202 жыл бұрын
Eu também sou do Rio de Janeiro,Nova Iguaçu . Conheço como cuscuz de tapioca. Há umas duas semanas, fiz um mas não deu liga, com leite frio.Jurei nunca mais fazer. Agora vou experimentar a sua receita.👏👏👏👏👍👍👍👍 Obrigada. Boa noite.
@TarciaEC32 жыл бұрын
Olá... Deus te abençoe 🌷❤
@ligianobrega841 Жыл бұрын
Tem que ser com leite bem quente para poder cozinhar um pouco a massa 👍🏼👍🏼
@MariaSilva-kf4yo Жыл бұрын
Ameiii
@bubumauricio13903 жыл бұрын
Cuscuz de tapioca na minha região S paulo
@joanaangelicaferreiravana37132 жыл бұрын
Receita top, amei.
@mariaclaudiacapistranodant8686 Жыл бұрын
Quero muito aprender pra vender
@dayannesiqueirapaiva57983 жыл бұрын
Amei😍...vc é 10 e a receita é Top vou fazer..Obrigada👍👍
@TarciaEC33 жыл бұрын
Fico muito feliz, Obrigada, Deus abençoe ❤
@rosaneferreira50182 жыл бұрын
Aqui em Belém é bolo podre ou bolo gelada😍😍😍😍😍
@TarciaEC32 жыл бұрын
👏👏❤🌷
@noemiborges48302 жыл бұрын
Cheguei...gostei e aqui fiquei! Nova inscrita 😁
@TarciaEC32 жыл бұрын
Seja muitooo bem vinda 👏❣❤ Deus abençoe 💞
@inezsalles77202 жыл бұрын
Vou fazer essa receita!
@TarciaEC32 жыл бұрын
É muito gostoso ❤
@mariadasgracaspereiralealp51443 жыл бұрын
Amei essa receita fica gostoso
@TarciaEC33 жыл бұрын
❤
@elisianesantos14083 жыл бұрын
Aqui no RJ é Cuscuz mesmo .Amei a receita. O meu sai muito duro
@TarciaEC33 жыл бұрын
Não desiste, vai tentando que vai dá certo, boa sorte e abençoadas vendas ❣
@gracademagalhaescaldas31663 жыл бұрын
Não ferver a o leite. Ele tem q ser frio. Fica duro com o leite quente.
@cristinasilva29843 жыл бұрын
Amei minha querida vou fazer pra vender❤
@TarciaEC33 жыл бұрын
Olá... Faça, você não vai se arrepender, boa sorte, boas vendas, Deus abençoe ❣
@sueliaparecida3136 Жыл бұрын
Cuscuz de tapioca
@lucycataldo78853 жыл бұрын
Sim, no Rio de Janeiro é cuscuz carioca, muito vendido nas praias
@paulacardoso933 жыл бұрын
Aqui em Belém PA o nome é bolo podre 💕🎂🤗
@TarciaEC33 жыл бұрын
👏👏❤
@antoniacosta8646 Жыл бұрын
Eu sou do Amapá
@igorcostacosta76973 жыл бұрын
Mais um inscrito
@TarciaEC33 жыл бұрын
Olá... Seja muito bem vindo ❣
@aldalopes42083 жыл бұрын
Nossa amei ♥️
@TarciaEC33 жыл бұрын
Olá, fico muito feliz em você ter gostado, Deus abençoe 😘
@marciaandrade63022 жыл бұрын
Gostei,vou fazer.
@marciaribeirocanalst Жыл бұрын
@vaniagondra80013 жыл бұрын
Conheço essa delícia como cuscuz
@marilenecabral15642 жыл бұрын
Aqui na Bahia e cuscuz de tapioca
@sunajupa3 жыл бұрын
Aqui em Fortaleza o nome é bolo de tapioca.
@TarciaEC33 жыл бұрын
Olá, conheço algumas pessoas que chama por esse nome também 😘
@madalenagosgoncalves33572 жыл бұрын
Amém
@rosemarycosta25853 жыл бұрын
Gostei!
@katia3460 Жыл бұрын
Cuscuz carioca
@anapaulacosta10033 жыл бұрын
Parabéns! Vou fazer tbm
@TarciaEC33 жыл бұрын
Olá... você vai gostar 😉
@larabyanca48893 жыл бұрын
Oi no lugar do leite pode ser leite em pó diluído??
@TarciaEC33 жыл бұрын
@@larabyanca4889 acredito que dê certo sim
@larabyanca48893 жыл бұрын
Sim deu super certo
@TarciaEC33 жыл бұрын
@@larabyanca4889 👏👏👏 que bom, obrigada por compartilhar 😉
@ailasantos542 жыл бұрын
Eu faço só com água pra vender dura mais e o leite condensado eu coloco na hora pq tem gente que não gosta do leite condensado
@TarciaEC32 жыл бұрын
Olá... Que legal, obrigada por compartilhar sua dica. Deus abençoe 🌷
@mariaclaudiacapistranodant8686 Жыл бұрын
Bom dia
@TarciaEC3 Жыл бұрын
Bom dia Deus abençoe
@andreacarvalho98212 жыл бұрын
Que delícia 😋 vou aprender a fazer pós eu adoro
@TarciaEC3 Жыл бұрын
Tbm gosto muito, aqui onde moro, Marília interior de SP é um pouco difícil achar esse tipo de tapioca, mas tô doida p fazer.
@luhtodr3 жыл бұрын
No maranhão o nome é cuscuz baiano
@TarciaEC33 жыл бұрын
👏❤
@deilanepaula92372 жыл бұрын
Isso👏👏
@thabitasilva41783 жыл бұрын
Eu sei fazer mais quero uma sugestão tem como colocar por cima uma cobertura de fruta tipo maracujá ou morango
@TarciaEC33 жыл бұрын
Olá, olha gostei dessa idéia, creio que vá dá certo sim, deu até água na boca, ótima idéia 👏👏👏😉❣
@thabitasilva41783 жыл бұрын
@@TarciaEC3 eu quero fazer pra vender aqui na minha cidade pois aqui ninguém faz então pensei mais não sei fazer a calda se puder me ensinar obrigada
@cidacabral7463 жыл бұрын
Aqui em Rosário MA é cuscus baiano 🧏
@TarciaEC33 жыл бұрын
Legal, esse eu ouvi falar que tem vários nomes😘
@lucineidegoncalves60232 жыл бұрын
Oi sou de teresina Piauí e estou precisando muito de renda extra
@TarciaEC32 жыл бұрын
Espero que tenha gostado e que te ajude, tem vários vídeos legais, dá uma olhadinha 😉
@josefaelidiene93592 жыл бұрын
Obrigada
@madefatimadeabreusilvacarv52363 ай бұрын
Quantos potes rendeu?
@rozianegiraldeli6205 Жыл бұрын
E hoje qual valor posso vender,moro no Es.Santo é rodeado de praias!
@TarciaEC3 Жыл бұрын
Olá... tem que fazer as contas, do valor que você gastou, dividido pela quantidade que rendeu, assim você terá seu valor de custo, acrescenta nesse valor o valor que será seu lucro.
@pedrosousa98623 жыл бұрын
gostei
@ludimillarodrigues2169 Жыл бұрын
Em Belém do Pará chamamos de bolo podre
@daiananeves55882 жыл бұрын
Sou de Rondônia porto velho Eu perguntar para senhora ele dar certo na vasinha de 250g para vender ?
@TarciaEC32 жыл бұрын
Olá... você escolhe a embalagem que você quer vender, só não esquece de fazer as contas dos gastos certinho, pra ter o valor certo pra revenda. ⚘
@julianaizael24452 жыл бұрын
Barras piaui
@TarciaEC32 жыл бұрын
👏👏👏👏😍❤🌷
@valdenicenice85439 ай бұрын
Meu nome e Nice moro em são Paulo
@TarciaEC37 ай бұрын
Muito prazer Nice, Deus abençoe ❣️
@AdrianaFerreira-lq7sy2 жыл бұрын
Belém do Pará aqui é bolo podre só não entendo porque esse nome se é tão gostoso
@TarciaEC32 жыл бұрын
Olá 😍, é verdade kkk o nome não combina né 😁
@dalvaandrade79442 жыл бұрын
Oi boa tarde moro em Belém do pára não consigo encontrar aqui esse tipo de tapioca granulada porque a nossa tapioca e muito de gerente dessa e granulada mais e muito leve não e igual a essa
@hildavalim80352 жыл бұрын
Cuscuz de tapioca. Rj
@TarciaEC32 жыл бұрын
⚘🌷
@marleyleandrobiribili44503 жыл бұрын
São Paulo
@rosaaparecida64093 жыл бұрын
pode colocar creme d leite?
@TarciaEC33 жыл бұрын
Hum acredito q fica bom 😍
@rosimeresilva41742 жыл бұрын
Boa tarde gostaria de saber se ele fica com essa bolinha
@reginabarbosa1304 Жыл бұрын
Fica sim
@luziaxavier82734 жыл бұрын
Bom dia que receita maravilhosa estou desempregada vou fazer para vender tenho potinhos de 200ml por quanto posso vender se puder me responda muito obrigada que Deus te abençoe 🌺🥀🌾🌹💐🌻🌷🌷⚘😘
@TarciaEC34 жыл бұрын
Olá, bom dia, seja muito bem vinda, então calcule todos os seus gastos com cada item, dividi pela quantidade de pontinhos que rendeu, vc verá o quanto gastou com cada potinho, aí vc coloca seu valor, cobra 2 ou 3 vezes o valor que vc gastou. Boa sorte, Deus abençoe.
@luziaxavier82734 жыл бұрын
Muito obrigada 💐🥀😘
@lucianaxavier2180 Жыл бұрын
Amei sua receita! Tira uma dúvida? O leite de côco precisa está quente também?
@jaquelinegomes75155 ай бұрын
@@lucianaxavier2180 Não
@pamelasouza3706 Жыл бұрын
Um cuzcuz amoooo
@rosangelalopes92663 жыл бұрын
Da pra vender assim na rua sem estar gelado seria bom uma bolsa pra manter gelado
@0lhoviv08 ай бұрын
Nenhuma pitadinha de sal?
@TarciaEC37 ай бұрын
É bom, mas eu sempre esqueço 🤦♀️
@silviaversdesouza9907 Жыл бұрын
Tapioca doce .cuscuz Baiono, cuscuz de tapioca
@vaniadejesus42112 жыл бұрын
Ummmm vou fazer por quanto posso vender
@TarciaEC32 жыл бұрын
Olá Você tem que calcular os seus gastos, pra chegar no valor de venda.
@catarinaluciaamorim3704 ай бұрын
Qtos potinhos rendeu???
@TarciaEC3Ай бұрын
Desculpa, mas não me recordo, talvez eu tenha comentado no vídeo. Deus abençoe