Рет қаралды 32,985
Ауызашарға таптырмас тағам СІРНЕ. Ерекше дәмді. Қазақша рецепт.
Құрамы:
Қой немесе сиыр еті.
Сұйық май немесе құйрық май.
Пияз - 1-2 дана.
Тұз, бұрыш.
Картоп - 1,5 кг.
Өсімдік майы - 6 ас қасық.
Тұз - 0,5 ас қасық.
Приправа (Кез-келген).
Куркума - 0,5 шай қасық.
Гүлханым:
Қамыры:
Су - 175 гр.
Тұз - 0,5 ас қасық.
Жұмыртқа - 1 дана.
Сұйық май - 1 шай қасық.
Ұн - 500 гр.
Салмасына:
Картоп - 2 дана.
Пияз - 2 дана.
Сәбіз - 2 дана.
Сұйық май - 3 ас қасық.
#Сірне #ауызашар #ораза #рамазанайы #кешкіас #ыстықтағам #қазақшарецепт #тамақ #тағам