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Nesse trabalho, estamos avaliando variedades de cana de açúcar e sua adaptabilidade a nossa região, podendo assim indicar aos produtores aqui do Sudoeste, com mais clareza, qual cultivar de cana é a melhor para ser plantada em sua lavoura.
Outra coisa que vocês devem pensar é a seguinte.. Mas para que eu plantaria cana no sudoeste do Paraná se aqui não existem usinas de processamento de açúcar e etanol? Bem, é comum observarmos em pequenas propriedades, principalmente onde há presença da agricultura familiar, pessoas que fazem doces como rapadura, puxa-puxa ou o próprio açúcar mascavo, tanto para consumo como para venda e com isso aumentar a renda da família. Existem também muitos produtores de gado em nossa região, sendo a cana uma ótima fonte de alimento volumoso para os animais, ainda mais em épocas frias quando as pastagens de verão param de crescer.
E para descobrir isso nós plantamos 9 cultivares de cana-de-açúcar em setembro de 2018, todas lado e lado e estamos fazendo avaliações todos os meses. A grosso modo, as principais características que medimos é a produção em toneladas de cana, volume de caldo e toneladas de graus brix, todos por hectare. Mas e o que vem a ser o grau brix? Bem, isso é basicamente a quantidade de açúcar que existe diluído dentro do caldo da cana. Nessa nossa última avaliação, em agosto de 2019, nós encontramos uma variedade, a RB96-6928, com 20,5°Brix, ou seja, existiam mais de 20 kg de açúcar em 100 litros de caldo de cana. Essa característica, toneladas de °Brix, é uma relação entre a produtividade dessa cana com a sua riqueza, ou seja, quando mais produtiva e rica ela for, ou mais doce se preferirem chamar, maior será a quantidade de açúcar produzida por metro quadrado.
Em setembro de 2019, foi plantado uma área com a melhor cultivar para fim de doação de mudas aos produtores da região para serem plantadas em setembro/outubro de 2020.
Assim, caso você tenha interesse, entre em contato (pauloadami@utfpr.edu.br ou 46-999142413) para agendarmos o quanto de muda você precisa e fazermos uma programação de distribuição destas mudas.
A UTFPR e o PPGSIS trabalhando para melhorar a realidade regional