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ciao raga! bentornati, come state?
Oggi vi svelo un mio punto debole.. la carbonara!
Amo la cucina e su instagram lavoro come food creator, ma questo è uno di quei piatti che ho sempre tenuto a distanza.. forse per la sacralità che lo circonda?
partendo dal presupposto che oggi cercherò di realizzarla tenendo fede più possibile a quella originale.. per me ognuno è libero di farla come vuole!
detto ciò.. fatemi sapere cosa ne pensate della mia prima carbnara e se vi piace questo format! potremmo imparare a realizzare piatti su cui ci sentiamo poco sicuri..insieme!
Grazie per il vostro tempo.. ci vediamo in un prossimo video
un abbraccio
Ilaria
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