Автоклав - ПЕРЛОВКА И ГРЕЧКА С ФАРШЕМ - рецепт

[@ТатьянаКудряшова-ф9б]

Молодцы мужчины!!! Восторг по Вашему кулинарному рецепту, беру на пробу в автоклаве Домашний Стандарт!!!

[@СергейКлименко-д8в]

Молодцы, ребята! Хочу попробовать также приготовить. Какое у вас соотношение фарша/ гречи и фарша/ перловки? Или все на глазок?

[@samogonshiktimofei]

Всё на глаз.

[@ДобрыйДэн27]

Не, реально мясо с крупой))) Для тех, кому суховато, рекомендую добавлять свиной смалец. Лайк

[@ДмитрийЧулков-н6ъ]

Хорошая идея с фаршем. Я только с мясом делал. Обязательно попробую.

[@Роман-я7г2к]

Аппетитно получилось. Лайк. Тоже помню вкус сухпайка...

[@ИгорьТихонов-ш9ц]

Постоянно делаю с куриным фаршем, но предпочитаю с горохом или фасолью. Использую только крышки твист-офф, т.к. практичней и экономней и никаких проблем, храниться может долго, и всегда есть быстрый и вкусный перекус.

[@samogonshiktimofei]

А вот пишут, что крышки твист-офф совершенно не подходят. Я так понимаю, что у вас с этим проблем никаких не было?

[@ИгорьТихонов-ш9ц]

@@samogonshiktimofei Пользуюсь автоклавом 8 мес., автоклавировал 14 раз, ни одной проблемы, крышки использую многократно.

[@samogonshiktimofei]

@@ИгорьТихонов-ш9ц Спасибо. Я вот верю тем, кто на практике всё проверяет, а потом только даёт советы.

[@ВладимирГор-е1щ]

@@samogonshiktimofei Просто есть крышки для автоклава и есть для простой консервации. И простые не держат температуру автоклава. Но для автоклава немного дороже и многие экономят но себе в ущерб.

[@nashe_hobbi]

Охрененная штука! 👍 На рыбалку, охоту...

[@дмитрийфилимонов-г6я]

верю, вкусно!!!!!!!!! как всегда молодцы!!!!!!!!!

[@ЛюбовьЦапаева-е5ф]

Как называется ваша плитка? Кто производит её.

[@zoon_video]

Вот бывают же у вас интересные ролики! По-чаще бы!

[@samogonshiktimofei]

Ролики разные, кому-то одно нравится, кому-то другое. Поэтому и просмотров немного :) Можно было бы снимать - Самогон из макарон, Самогон из чипсов, Самогон из блинов ))) Но мы не гонимся за такими вот просмотрами... Хотя. Есть кое-какие идеи...

[@дмитрийфилимонов-г6я]

Привет парни! я в свое время ехал эшелоном с гор...так сухпайки на закуску были самое то)))))))))

[@АлексейЮрченко-ш6м]

В место воды,надо лить Сэм.Получилось бы 2 в 1.👍

[@anatolilacap8102]

А можно ли использовать мультиварку как автоклав?

[@ЮлияГребнева-т4х]

Нет

[@anatolilacap8102]

@@ЮлияГребнева-т4х Посмотрел ролики на ютубе, где используют мультиварку-скороварку в роли автоклава. И вы знаете, оказывается можно, и очень даже успешно

[@ДенисШилкин-я3в]

Спасибо!

[@мастерня23Абаджян]

У меня кумовья с Адыгеи, Серёге привет.

[@encode9098]

Я тож с Адыгеи)

[@sergeyser8650]

Надо было в фарш добавить репчатого лука. А так все супер

[@samogonshiktimofei]

А кто не любит лук, напишет - надо было добавить морковь... Почему надо было? Всего лишь можно было, две разные вещи...

[@sergeyser8650]

Самогонщик Тимофей Хорошо. Необходимо добавить лук для ароматики. Не цепляйтесь к словам

[@samogonshiktimofei]

@@sergeyser8650 Лук не добавляли осознанно - Такой рецепт, без лука.

[@sergeyser8650]

Самогонщик Тимофей Ок. Спасибо

[@ТатьянаКудряшова-ф9б]

Лук и морковь( крупной теркой)# пережарка для всех видов каш # очень вкусно, и в фарш добавить, фарш делим на виды круп, остальное ребята сотворили все правильно!

[@мастерня23Абаджян]

Мужики привет,знакомая мелодия в начале,должно быть вкусно .Вы уже дома или ещё у нас?

[@samogonshiktimofei]

Привет. Я в Адыгее, Серёга с семьёй под Питером.

[@АлександрКольцов-ч3у]

Молодцы

[@АнтонБуянов-м1м]

да, суховато выглядит, может гречу замочить перед замесом на пару часов?

[@Роман-я7г2к]

Так сказали же, залили на три часа кипятком.

[@ТатьянаКудряшова-ф9б]

Можно и не замачивать, а добавлять мясной или костный бульон или 2 ст.л. рафинир.растит.масла на каждую 0.5 л банку.

[@snt_elochkaigor4221]

Воду наливает (разливает) как водку. Аккуратно :)

[@user-SlavyanEKB]

Доброго дня. Всё доходчиво, аппетитно, но смутило одно: в шляпе за столом...

[@samogonshiktimofei]

Посмотрите мой ролик на канале, называется - Шляпу сними.

[@ССССР-с6щ]

Масло. Кашу маслом не испортишь

[@samogonshiktimofei]

Машу каслом не испортишь...

[@ih8585]

Этот пипелац не удобен тем ,что придётся загужать в него сразу три уровня банок...что есть тяжело..особенно женскому полу....не продуманно. А на 1 ряд ..смысла нет тратить столько же времени)

[@samogonshiktimofei]

Да, такой мужской девайс. По ссылке под роликом можно найти вариант и для женщин и для слабых мужчин.

[@НаталиМикерова]

Сухая гречка до невозможности. Представляю,как перловка будет скрипеть

[@ВасилийРусаков-б2м]

Лучок не помешал бы...

[@samogonshiktimofei]

Мы так и сказали - кто хочет, может взять тот фарш, который ему нравится и добавить те специи, которые он любит. В том числе лук. Я лично жарю лук отдельно, перед подачей и каждый может добавить его к блюду, или нет. По желанию.

[@НиколяПетрунов]

Все интересно , если фарш был свиной было бы еще вкусней , а так на вид суховато.

[@samogonshiktimofei]

Меня удивляют комметаторы пишущие - если бы лук добавить было бы лучше... А если кто-то не любит лук? Или фарш должен быть обязательно свиной... Почему? Что за бред... Фарш может быть утиный, бараний, даже крокодилий.. это от рецепта зависит. Зачем вы пишите этот бред?

[@НиколяПетрунов]

@@samogonshiktimofei Извените я не знал, что Вы масульмане.

[@samogonshiktimofei]

@@НиколяПетрунов А я не знал, что вы плохо соображаете и не умеете мыслить широко.

[@НиколяПетрунов]

@@samogonshiktimofei я занимаюсь автоклавированием более 10 лет и поверь кое какой опыт накопил. У меня только три автоклава на любой литраж. Так что мыслю правильно.

[@samogonshiktimofei]

@@НиколяПетрунов Если бы ты мыслил правильно, то не про мусульман бы думал, а про то, что кому-то возможно нельзя есть свинину по здоровью. Кто-то предпочитает есть более полезную пищу, в том числе мясо. Кто-то сам по себе может не любить свинину... Вот что значит мыслить широко.

[@gipsan88]

крышки твист-офф не используют в воденый автоклавах только в паровых а то вам десертная ложка ru.aliexpress.com/item/32489061763.html?spm=a2g0s.8937460.0.0.6a5e2e0eQ8ezBl

[@samogonshiktimofei]

Это типа опять - вы всё неправильно делаете?

[@gipsan88]

@@samogonshiktimofei типо да

[@samogonshiktimofei]

@@gipsan88 Ну это в интернете обычные дела :) Сказать - я делаю по другому, сложно. Проще сказать - вы делаете неправильно...

[@gipsan88]

@@samogonshiktimofei так я и написал что крышки твист-офф не используется для водяных автоклавов

[@samogonshiktimofei]

@@gipsan88 И что? На что это влияет?

[@РоманПрестинский]

Бошки вам поотрывать за такой рецепт и посмотреть как вы эту херню жрать будете! А идея хорошая только повара ржать хорошо могут!

[@АлександрСобянин-т3ш]

Одну ловрушку есь

[@Zoolands]

Необычные, но простые рецепты из разных стран мира: gotovka24.ru

[@Xozyain-f71t]

Отстой

[@samogonshiktimofei]

Одим словом вы описали свою жизнь.