ستيك لحم مثل المحترفين من أول مرة!

[@omyousefz3443]

جربت نفس الخطوات والطريقة على صدر دجاج واستبدلت الاكليل بالزعتر وطلع حاجة خرافية جدا وحجرب استيك اللحم المرة الجية واقارن بينهم انت والله عسل 🍯ربي يحفظك 😘❤️❤️❤️

[@mmhhmdsalah363]

كده نص اكليل

[@shimaaragab8329]

​@@mmhhmdsalah363😂😂

[@tasneemsaad5340]

بنتي في مرحلة المراهقة وكانت ما بتحب المطبخ بس بسببك حبيتك وحبيت طريقتك في الطبخ والتصوير والنظافه والاسلوب الراقي والنصائح القيمه وصارت اشطرمنى في المطبخ وخليت البيت كله بيعشقك😙

[@عمرومصطفي-م5س]

وانا بسمعك حاسس كاني بسمع درس علمي مش وصفة طبخ. اسلوب جديد و مميز انا بحب الاستيك اوي و لما شوفت الكليب أستفد و عموما احسنتي Excellent

[@ahmedmustafa8451]

اسمها بيت الكلاوي انا بشتريها دايما وعلي حسب تقطيعها ارفع او اطخن كدا وطعمها ممتاز انا بشويها زي الكباب عشان الاسماء بتتسمي افرنجي الجزار مش هيفهمها وانا بتابعك دايما انسانه محترمة غلبتي كل الدخلاء علي مهنة الطهي

[@ramo5224]

The ribeye = لحم الكوسليته الي هيا الضلوع الجزء الي من غير عضم The New York strip steak = شرائح الانتركوت

[@emmyd9416]

correct

[@lisasnow2535]

لحم بقري او غنم رجاءا ؟

[@NovaBell91]

Lisa Hadd بقري

[@nadahassan3613]

هي ال Rip steak هي ال ribeye ??

[@Exoskeleton1]

الوحيدة فى مصر اللى عارفة اسامى اللحمة انتى يتعملك تمثال والله طب بقى الfillet minion وال tinder loin وباقى الاسامى؟

[@partnest]

بما اني عاشق للستيك هقولك كام نقطه مهمه جربيهم الملح لازم يكون ملح بحرخشن مش ناعم لان الملح الناعم بيدخل في انسجه اللحمه وبيطرد السوائل منها الزيت اللي هيتعمل فيه الستيك يفضل يكون زيت له نقطه احتراق عاليه زي زيت الكانولا الستيك بعد ما يخلص بلاش تغطيه يفضل انه يتحط علي لوح خشب وميتلمسش لمده 10 دقايق علي الأقل اما القطعتين اللي استخدمتيهم هما فعلا افضل قطع اللحم الريب أي - عين الضلع والستريب لوين اللي هي اعلي الظهر في العجل وفي قطع تانيه زي تندرلوين اللي هي العرق الفلتو

[@yasminghanem]

نقطه احتراق الذبده اعلى

[@sarasoso9343]

Yasmin ghanem الزبدة سررريعة الاحتراق وعلى طول تطلع نقط سودا تخرب الطعم

[@radwanqouqas2948]

كلام سليم أخي.

[@-healthhappiness4042]

ممتاز

[@Rahaf-ji7lw]

و نصيحة احترافية تانية: ما لازم يكون في لا زيت ولا دهن أصلا أول شي. لازم الصينية نفسها تكون شديدة الحرارة و منحط بس الستيك مباشرة عليها و منتركها كم دقيقة عكل جنب ما لازم نقلبها أكتر و بس تصير بنسبة الاستواء الي منحبها منضيف الزبدة و التوم و الاعشاب للنكهة فقط.

[@البرنسمحمد-ث7ن]

Rib eye :فى منطقة اخر الاضلاع من ناحية الظهر فى مصر تسمى الكوستاليتا New york strip:فى منطقةshort loin ناحية الظهر عند الكلية تسمى فى مصر بيت الكلاوى. Filet mignon:عرق الفلتو.

[@basmamohamed2730]

👌👌👍

[@ayahasan9898]

يعنى انا هروح للجزار اقوله كوستاليتا او شورت ليون وهيبقي عارفهم

[@rashamohammed6879]

اقول اية للجزار

[@kamiliaelnagar4049]

عرق الفلتو حاجه تانيه

[@البرنسمحمد-ث7ن]

@@ayahasan9898 هيا قالت على نوعين النوع الاول كوستاليتا النوع الثانى بيت الكلاوى .

[@waelgenedy6874]

مدام أية، شكرا على الفيديو الجميل. أحب أضيف إن التعامل مع الملح لازم يكون بحساب، لإن الملح لو ناعم حايتخلل الأنسجة و يمتص الماء من قطعة اللحم، فلازم كوشر سولت، أو ملح خشن. ثانيا الملح مش مفروض يترك على اللحمة أكتر من ٥ دقائق لنفس السبب.

[@mostafaalshame1217]

اية عنجد انت اسطوراا بحسك متل اليوتيوبر الاجانب بطريقة التصوير وهيك الفخامة وكلشي بتعملي شلل اليوتيوبرز الاول بالوطن العربي لتعليم الطبخ

[@mariamshabanalsanhory4937]

ليه كل حاجة حلوه بتقول زي الاجانب هتجن

[@mostafaalshame1217]

@@mariamshabanalsanhory4937 ال يعني انت شايف اليوتيوبر العربي ولله لا صوت ولا صورا قصدي الطبخ اما الكوري بشل طبخن وتصويرون واوربا كمان 😷😷

[@wardalttayif9913]

@@mariamshabanalsanhory4937 اعجبني تعليقك جداً ارفع لج القبعة أختي

[@sherinaboushanab3515]

حقيقي انت اول قناه تقدمي الماده العلميه والمعلومه بشكل مختلف ومبسط ويفهمه الست العاديه والاخري اللي متعلمه او لها معرفه بقواعد والاساسيات انا عارفه اني عايزه ازيد من معلومات القيمه ومعرفتك نفسي اعرف انواع الكتب لكون متخصصه في مجال المعجنات والحلويات ومجال الطبخ وخاصه الشواء والكاترينج لا تتاخري علينا بفيديوهات

[@maismanaa313]

أحب أشكرك يا آية بنتي سنها ١٦ س حبت الطبخ بسببك..متابعيك من السعودية🤍💚

[@دامكمريتمنهنالاتنسىتصليعلىالنب]

M71 عقلك ضاربه شي

[@wasan6955]

@@xM71 😭😭😭

[@ragababol5er.Lesanol3rab]

اللهم اجبر خواطر طلابنا وأسعدهم بجني ثمار تعبهم وجهدهم يارب

[@norasamir738]

Boneless Rib Eye Steak هذه القطعية تاخذ من الاضلاع وهي القطعة المفضلة من لحم البقر لشكلها الرخامي مما يعطي قطعة الستيك نكهة اكثر وطراوة وهي جيدة للشوي ةالتحمير والطبخ Boneless Strip Steak وهي قطع ستيك ماخوذة من لحم الخاصرة وهي طرية وغنية بالنكه وملائمة لكافة انواع الستيك وهي جيدة للشوي

[@norasamir738]

@Aya M إن المنطقة الزمنية القصيرة تتكون من الجزء الأمامي من القطع الرئيسي الخاص بالزاوية ، والذي يمتد من الضلع الثالث عشر (والأخير) ، وصولًا إلى قمة عظم الفخذ ، أو عظم الساق ، حيث ينضم إلى عظم الورك. ده المقصود بالخاصره

[@متوفر-ر7د]

يعطيك الف عافيه سويت نفس الطريقة وطلع جدا لذيذ ،، اهم نقطتين ١/ ان تكون لحمة البقر من الظهر ٢/ بعد ماتنزل الستيك صب الباقي في الطاوه فوق اللحم عشان مايكون ناشف يطلع لذيذ 👍

[@user-xl1qj2eg9s]

عندي اقتراح : ليش ما تسوي الذ أجنحة دجاج مع الذ صوص يا شيف آية حبيب

[@osamasoliman9286]

اسمها بيت الكليه

[@Kha0968]

اي فكرة حلوه

[@youstinahossam6132]

عملتها النهارده نفذتلك طلبك ✔️💜

[@hodadiarby3305]

بعملها زى البانيه بتبقى حلوة اوى

[@muhammedsaoudofficiel1830]

عن جد كلشي متحهزيه بكون حلو أنا محمد عمري ١٨ سن وأي فيديو أنا بحربو وكل شي بيطلع حلو معي لأنك بتوضحي كلشي صارت إمي وأصدقائي معجبين بطبخي بفضلك تسلمي حبيبتي

[@Zizi-vf6mi]

ايه حبيبتى انا مش بحبك بس انا بعشقك اسلوبك الراقى الجميل فى شرحك وكل فيديوهاتك خلونى مبقتش اعرف اشوف اى فيديوهات غيرك انتى حبوبه وصاحبة وجه وبسمه جميله تبارك الله. انا بدعيلك والله من قلبى انا بعشق المطبخ بس بقيت أعشقه أكثر مع كل وصفاتك انا طبقت منها كتييير وكانت النتيجه ابهار للجميع عندى. اشكرك من كل قلبى وكل عام وانتى بالف خير ⁦❤️⁩🌹😘

[@alaaelgohary1894]

انا كنت مستنية الفيديو ده من زماااان يارب تكوني قولتي كل حاجة عن النوع وكل الأسرار وتسلم أيدك وهجربه واقولك لأني بعمل أكل حلو جدااا بس بصراحة الاستيك عمره ما نجح... أنا بحبك اووووي يا اية بجد

[@suhasa593]

ماشاءالله لاقوة إلا بالله ربي يسعدك ويحفظك كل طبخاتك راااائعة ودقيقة وتشرحي الطريقة بطريقة واضحة ومختصرة بدون التطويل الممل .. ماشاءالله جمال الوجه والصوت والطبخ

[@لورالورا-ر2و]

أحلى وأدق واشطر شيف عملت الحليب المكثف بطريقتك يعطيكي ألف عافية ويسلموا اديكي كان رائع 👏

[@Luxurious.life2]

عملت الستيك مرتين وطلع تحفة يذوب في الفم شكرا

[@samf8885]

روعة تسلم ايدك ، جربي تحطي مع الملح والفلفل بودرة ثوم خشنة حصرا ، (يجي مع مطحنة زي تبع الفلفل) ، الطعمة بتصير اروع ، وقدمي معه خضار مشوية بنفس البهارات او بطاطا مهروسة (ماش) مع جريفي او اسبارغوس، تحياتي

[@worood_channels8355]

هي الوصفة كتير حلوة بس مو نية يعني احنا بالمحافضات الجنوبية بالعراق ماناكل لحم الا ما يكون مستوي تماما للصحة وكمان يعني خوفا من الامراض بس الوصفة اكيد طيبة لانك انتي الي سويتيها 💜

[@supermamy8189]

مو بس المحافظات الجنوبية كلنا بالعراق مناكل هيج لحم وردي يعني ما مستوي حتى الستيك بالمطاعم يجي مستوي تمام

[@romagamal741]

انا جربت الطريقه كانت حلو جدا والطعم ميتوصفش بجد تسلم ايدك انا بحب كل حاجه بتقدميها بجد حببتيني في المطبخ شكرا

[@khalifamohammad9377]

تستاهلين الشكر .. جزاك الله خير .. شرح خفيف و واضح رغم ان الفيديو طويل ما تحس فيه .. ربي يحفظك

[@aminamdj4725]

شكرا شيف آية والله وصفاتك رائعة وطريقتك فيها احترافية اصبحت مدمنة على فيديوهاتك أستمتع برؤيتها حتى وإن لم اعمل الوصفة جربتلك كثير من الوصفات ناجحة ماشاء الله ربي يوفقك وينجحك ويفرحك أحبك في الله متتبعة وفية من الجزائر.

[@امجوانه-ظ7ج]

تسلم ايدك ياايه شكلها يفتح النفس طبخك وتقديمك غييير حتى لو كنا بنعرف الوصفه شوية اضافات منك ومعلومات دقيقه بتغير الطعم كله شكرا حبيبتي

[@doaaahmed2148]

ماشااااءالله انتي معنى للفنننن اللذيذ ههههههه بجددد مافيش ابدا وصفه عملتيها وسويتها وماطلعتش لذيذذذه وبتجننن شكراااااا لك على كللللل فيديوهاتك .. طريقة شرحك لوحددددها تخلي الواحد يستمتتتتع ويتحمس يطبخ الاكلات شكراااا جدا يا ايه انتي وربنا عسسسل💕

[@moultaka1]

جزائرية مرت من هنا هل من ترحيب اقدم وصفات جزائرية وعالمية باللغة العربية الفصحى فأهلا وسهلا بكن حبيباتي

[@user-rt7lq3jh3o]

اشكرك من كل قلبي اول مرة ف حياتي احصل اللي ابغاه في اول فيديو ادخله وخاصة في المحتوى العربي لان اغلبهم كذابين لكن انتي والله انقذتيني شكرا 🙏 ❤❤

[@raniatoubia9586]

ممكن فيديو عن انواع العجين. يعني مثلا في فيديو السمبوسك ما استعملتي خميرة بس مع غير انواع عجين بلى. اوقات تحطي سكر اوقات لا. اوقات تعجني مع حليب اوقات لا. ممكن تفسريلنا بفيديو مطول شو اسباب هذه الاختلافات في تحضير العجين؟ شكرآ.

[@منوعاتسارهالحداد]

كل عام وانتم بخير جميعا ❤️❤️🌹🌹🤝🤝🤝

[@يومياتنازحةمنغزة]

سؤال جيد اتمنى من الشيف اية ترد علية لانو انا كمان لاحظة الحاجة دي

[@freed0mi]

ياليت موضوع مهم جدا والمحتوى العربي ضعيف جدا في هذا الموضوع

[@user-vi4ip4xt4q]

ماشاءالله مبدعه احب قناتك لاسباب كتير هدوء ورقي التقديم وقلة الكلام والتعليقات ، فعلا خير الكلام ماقل ودل انا اعتبرها قناة استرخاء وسعاده بكل محتوياتها ، وطبعا وصفاتك وتعليماتك المبدعه ، شكرا آيه 💖

[@dodomohamed3504]

انتى احلى حاجة ممكن تحصل لاى حد 🥺💙💙💙 انا عمرى ماادخلت مطبخ من بعد مااشفت فيديوهاتك عايزة مش اطلع من المطبخ جيتيلى ف وقتك والله انا جوازى قرب 😹💝💝💝💝💝 ربنا يسعد قلبك ويرزقك كل الخير يارب 💙💙💝 انا بحبك اوى جد 💋⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩

[@الحياةامل-ر5ك]

صوتك هدوئك روقانك الفيديوهات الخاليه من الموسيقى الي كل فيديوهات الدنيا مليانه صخب يجيب الصداع !! بجد تستحقي تكوني التوب انت وهبه ابو الخير

[@antaraltoumeh4876]

النهاردة كان غداءنا ستيك جربته على طريقتك وكان بجد تحفففففففة و زي كل مره بشكرك من قلبي

[@hananmusleh3858]

اسمعي اخت آية انا قد ما شفت شيف وكويسين..لكن أناقتك ونضافتك وطريقة عرضك وجمال صوتك ولطافتك ما مر علي .انت بتعطي نكهة للأكل بكلامك.تحياتي

[@imflor4641]

الفيديو راحة نفسية اكثر مما هو فيديو طبخ😭💜 مبدعة بكلشي ما شاء الله عين الباردة 🥺💜

[@maihousework]

انتي بجد انسانة محترمة وذوقك عالي واسلوبك راقي جدا انا من مصر بستخدم في الستيك شرائح لحم انتركوت او عرق فليتو بقطعة الي قطع كبديل للستيك

[@salmaelghareeb9827]

عملته النهارده وطلع رااااااائع فعلا بمعنى الكلمة ❤️❤️❤️

[@hadikhdr9453]

ممكن اعرف لحم خاروف او لحم عجل ؟؟؟

[@zobaydasaif9232]

مبسوطة انى بقيت باتابعك…وباتفرج على فيديوهاتك بأثر رجعى😍😍😍وكل ما اشوف لك فيديو اتمنى يعملوا زرار يضيف مليون لايك بضغطة واحدة مش لايك واحدة🌺 شاطرة وراقية ومتمكنة وخبيرة ومبهجة💖💖💖

[@azzaabdelhalim102]

💝👑كل سنه وانتي طيبه يا حبيبتي وأسرتك بخير هيا دي قطعه الاستيك والطريقة الصح ل تسويته برافو عليكى أستاذه 👍👍👍👍👍

[@AmiraElgohary-iv7kg]

عملته يا شيف ايه و طلع مميز جدا و مظبوط عن أي مره عملته فيها شكرا 💚💃

[@SOMAYIH]

رائعة يا آية، يعجبني حرصك على ترجمة كل مفردة للعربية، ومحاولاتك المستمرة لإيصال المعلومة بشكل ميسر ♥️♥️

[@iloveyouomri2160]

مش عارفه بس ماشاء الله آية صوتك مريح للفديو بحس براحه نفسيه مش طبيعيه غير اصوات يوتيوبرز تانيين ازعاج وبحسك كلاس الاتيكيت وزوق بتشبهيني كتير بحس ماشاء الله ربنا يحفظك اختي اختك من جزائر 😍🇩🇿🌷❤

[@asmaaali2803]

اتمني يا ايه كمان تعرضي شوي اكل اسيوي😋 زي البيض الملفوف و المكرونه بمعجون الفصوليا السوده و حجاااات اسيويه باصافتك الذيذه الشبهك 🥰

[@hibaalzamzami6436]

ي ريت والله 😭

[@jeonlily6754]

انا عندي11سنة ومتبعاكي وبعمل كل الحاجات بتعتك وعيلتنا كلنا حبت وصفاتك لدرجة ان انا خلصت كل وصفاتك حلو وحادق انا بحبك اوي♥♥♥

[@UNKNOWN-hu4fk]

ياريت تعملينا مشويات الفحم ال معاياا ليك

[@noraraoof9138]

ياريت

[@saharallayaly365]

ياااااريييت

[@rtcsmunir9778]

ياااااااأاااااااااااااااااااااااااااااااااريت

[@fofoalshareef3326]

ياليت والله

[@ahmedalmassri2997]

معاك ياريت مشاوي

[@sarahatef4028]

بجد ممتااااااااااز ممتاااااز من هنا لحد ٢٠٠سنة قدام طعمو وهمممم والطريقة ممتتازة اول مرة اجرب وصف ة ليك بس رووووووعة

[@miracuosluar2157]

انا مش عارفه ليه في دس لايك بجد كل حاجاتها حلوه وممتازه ايه الحقد دا 😡 ناس غيوره نفوسها تعبانه☹☹☹😤😤😤😤

[@miracuosluar2157]

@@khadojd608 thank you 😘♥️♥️

[@christinewilliam9008]

مش اول مرة اعمل استيك بس اول مرة يطلع حلو و مظبوط بالشكل دة .... شكرا لانك بتقولي كل تركة ممكن تفيدنا علشان نطلع الاكل مظبوط ❤❤❤❤

[@nooraudi6701]

بصراح إنت فكل فيديو بتبهريني بكل حاجة فيه، من الوصفة وتقديمها ألى أي نصيحة بتقدميها و طريقة التصوير. ربنا معاك

[@asmaaibrahima642]

جربتهااااااا عن جد عن جدددد بشهي شكراااااا كتييير بنصحكم اتبعوا الخطواات بتشيهي

[@فاطمةالصائغ-د7ي]

آية . ياريت لو اتسوين لينة وصفة الورق عنب و المحاشي 😋🌹⁦❤️⁩

[@manarmohamed9378]

عملته

[@احمداحمد-د4ح6ص]

فاطمه ممكن نتعرف واتس اب رقمي 00972599784257

[@hakimhasroumi772]

أتمنى لكي الشفاء العاجل ربنا يخفف عليكي، إتعلمت منك الكثير شكرا على كل شيء. ربنا ياومك بسلام. عبد الحكيم من الجزائر.

[@ebthalal-mutairi7290]

طلع بسيط اكثر من ما كنت اتوقع شكرا 🙏🏼 يا ايه

[@wfdggwdshdj6357]

عاشت ايدك طبخك جميل جدا مثلك تمام وجربت وصفاتك طيبه كولش ماشاء الله وتسلم الايادي بالضبط طبخ المطاعم واطيب وكل وصفه اجربها اعجب بيكي اكثر واكثر وصوتك يبعث عن طيبه قلبك وهذا يعكس على طبخك الطيب ياطيبه انتي طبخك جميل وانتي جميله اني نور متابعتك من العراق 😘😘😘😘

[@امليبالله-ب9ف]

صوتك راحه نفسيه متابعتك من العراق

[@newzeland4315]

معلوماتك جيده لكن ارتكبتي خطأ شائع عند جميع الناس وهو يجب أن تضعي المقلاه بدون اي زيت على النار حتى تصل لمرحله السخونة القويه وتشاهدي صعود البخار منها ثم ممنوع نهائيا اضافه اي نوع من الزيت سواء زيت زيتون او زيت نباتي . استخدمي فقط الزيت الرش من الزجاجه بكميه صغيره جدا . ثم بعد اربع دقائق تضيفي الزبده لعمل الطعم الجويسي للحمه شيء آخر لا تلمسي قطعه اللحمه نهائيا أثناء طبخها لعدم تدفق العصاره للخارج . حين إخراجه لا تغطي الستيك هذا يمنع تسرب العصاره لباقي اطراف القطعه انا شيف مطبخ أمريكي .ارجو ان تكون ملاحظاتي لا تزعجك وتكون للاستفاده. لكي و للجميع . شكرا لكم

[@halabal3olom]

هو انت الراجل الوحيد اللي مدمن فيديوهاتك 😂😂

[@ebtisamhammad7362]

انتي استاذه ورئيس قسم كمان ايه الجمال ده ماشاء الله عليكي في كل شئ الله يسعدك يارب ❤️❤️❤️

[@mixed5185]

آية في الجمال كالعادة .. ممكن اطلب منك تعمليلنا سكونز scones لانه دايما بتطلع معي ناشفة

[@mouhasahraoui7862]

اسمك جميل وتقديمك جميل وشكلك أجمل، أول مرة اشاهد فيديو لك شكرا على المجهود

[@chief.to2a663]

بس ممكن تعملي فيديو عن العصائر الفريش الحلوة 🙏🙏❤️❤️❤️

[@sarakhalil460]

فيديو اكتر من تحفه. بجد تسلم ايديكى يا ايه. فيديو كامل والشرح جميييييل جدا. بس ياريت تقوللنا. اطباق جانبيه ووصفاتها. جمب اليتيك وافضل سلطه. وطريقتها

[@marwaaboelftouh5816]

ممكن تعملنا حلقة عن الاطباق والادوات الي بتستخدميها ومنين وكدا 😍

[@nareen1489]

فيديو بوقته اليوم لأول مره زوجي طلب الستيك وكنت محتاره اي طريقه مضبوطه واكيد طريقتك الاضبط🧡

[@ysminali3886]

جربتيها ؟

[@nareen1489]

@@ysminali3886 اي وكانت لذيذه

[@hanenhanen5345]

نوع اللحمه اللي اجابها اسم القطعه ايه في العجل

[@naglasoliman5703]

هاي أية ممكن من فضلك تعملي فيديو عن الطاسات الحديد الزهر . لاني عايزة اعرف ازاي نستعملة كويس و نحافظ علية لانة ممكن يصدي بسهولة

[@sawsansaleh1308]

وصفاتك كلها حلوة قوى بجد تسلم ايدك وانا بحب اشوف اى حاجة منك بحسها رقيقة زيك وفيها نظافة واسلوبك راقى بجد شكرا

[@taghreedmagdy4666]

ياريت تقوليلنا ف اخر كل فيديو اي الطبق الجانبي الي ممكن نقدمه مع الاكله ⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩

[@halaelgohary7938]

عادة الطبق دة في المطاعم بيكون معاه خضار سوتيه وأرز بسمتي أو سوتيه و بطاطس محمرة

[@عبدالمعطىموسىموسى]

ايه الدقه دي انت مش شيف مش شغلانه وخلاص دا بيجري في دمك ربنا يحميكي

[@abomohammad6076]

روعه ياشيف آيه كنت انتظر الوصفه هذي لكن كنت اتمنى لو سويتي معاه شويه خضار مسلوقه او مشويه بالفرن بجانب الستيك مثل كوسه وبطاطس وباذنجان لايك 👍🏻

[@znoubazineb8486]

راااائع تستاهلي اكثر من لايك طريقة هائلة جربته قبل قليل لذيذ لذيذ لذيذ شكرا لك طعم الثوم مع اكليل الجبل يا سلام شكرا لك

[@الكلمةالطيبة-د8ذ]

كل وصفاتك رائعه بس ملاحظة ارجو تقبلها بالنسبة لقطع اللحم ياللي استخدمتها كبيرة شوي عالستيك الستيك لازم يكون رقيق وطري كتير ويفضل دقه خفيفه وتتبيله وقت الأكل يكون متل حبة ورق العنب المستوية تقطع بسرعه وتدوب بالتم بدون علك هاد اذا ما بدك تعمليلا صوص اما قطع الريش او الكوستاليتا هادي فملائمه اكتر بالشوي أضيفي جميع البهارات ياللي حطيتيا عاللحم واعواد الروزماري وزبده او سمن والتوم ولفي كل حبة بقصدير وداخل طاسة وعالفرن ساعه وربع بالكتير النتيجه اروع ما تتصوري ، نصيحه تجنبها أكل اللحم غير المستوي لأنه يحتوي على الكثير من الجراثيم المسببة لأمراض قد يطول علاجها ولا يستهان بخطورتا لذلك بديننا حرم أكل اللحم النئ او شبه النئ مع احترامي الشديد جد لثقافات الآخرين بالطعام والشراب ،، تقبلي مروري ومحبتي الكبيرة الك وبضل الأكل ازواء ام اسامه قطب من نابلس

[@وردهنرجسيه-خ5غ]

قلتي الي كنت حقولو 👍👍👍👍👍👍

[@omrankabbara8503]

لما نعمل الستيك وردي من جوا دا كان عدا درجة الامان

[@arwaessam4588]

عجبتني طريقتك جدا وأسلوبك وهدوئك غير أى حد بصراحة بتشرحي وبتفهمي بدقة ودون كلام كتير ورغى تحياتي ❤

[@aghareedmahmoud9227]

تسلم إيديك.. ممكن تعملي لنا فيديو عن الساليزونات والميني ساندوتشات والجاتوه سواريه

[@HebaHosni]

سمعت كلامك و عملته medium علي عكس ما كنت بكله Well done و فعلا رائع كاني أول مرة باكل ستيك

[@radwaabdelrahman6430]

الاعشاب الفريش مش بتبقى متوفرة هل لو استخدمنا المجففة هتعطي نفس النتيجة من رائحة و نكهة 💕💕

[@olaahmed2541]

أيه انتي من اكتر الناس اللي بثق في وصفاتهم ربنا يوفقك ❤️

[@halahassan6785]

ماشالله عليكي استاذة والله احلي حاجة بتعجبني فيكي انك مابتبخليش بالمعلومة و اهم من ده انك بتحبي اللي بتعمليه و ده سبب نجاحك Thumbs up

[@souhailakh5404]

تسلم ايدك بحب اكلك لانه لذيذ جربت لك حاجات كتير و كلامك مختصر و فيديوهاتك سريعة ، لانك متاكدة من شغلك في ناس راس مالهم الكلام و الرغي و بلا بلا و محتوى فارغ.

[@سرىهاشمفاضلعبدالرزاق]

من شفتج نشرتي فيديو حقيقه فرحت رجع الموود الي بعد الامتحان الصعب الي مريت بي 😢😢

[@russul-9618]

حقيقة فديو بعد فديو بتبهريني اكثر ، اختيارك الوصفات مدروس مش بس طبخ وسلام انت تختار الوصفات المميزة وتقدميها بطريقه سهله، انا فعلا احييك ياأيه انت انسانه جميله قلبا وقالبا

[@عبيرالجنهراشد]

بنت بلدى مشرفنا والله وصفات جميله

[@dentistlovecooking1073]

صوتك حلو ومريح للاعصاب وانتى بتشرحي 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@ingod2]

احسن محتوي عربي بجد⁦❤️⁩

[@DietDilemma]

جربنا الاستيك وباقي البفتيك ننتظر فيديو برويفيشنال عن البوفتيك .. وكالعادة عايزينه آية من آيات آية في تكتيكات المطبخ وتكنيات الطبخ . اشكرك يا آيــــــــة حبيــــــــــــــــــــــــب

[@Hamis-11]

انتي جميلة ❤️وفخر لينا كمصريين والله ربنا يوفقك ونشوفك قريب على الشاشة في برنامج مميز

[@basmalaelyamany8660]

فخر لينا فايه بتطبخ عادي زي اي واحده فالكوكب ايه الهبل ده

[@Hamis-11]

Basmala Elyamany بتشوفيها ليه لما هي زي اي واحدة بتطبخ عادي

[@Shams.E]

اجمل شئ في كل الفيديوهات تبعك مافيها موسيقي او شئ سيئ 🌷🌧🍃

[@salisali4895]

ماشاءالله عليكي وضحكتيني عند قلتي ايه اللحمة مش مستوية هههههه دخيل قلبك وتسلم ايدك

[@aliallawi3463]

فعلا اللحمة لازم تبقى مش مستوية من الداخل يبقى ما لهاش طمع اللحم يبقى عامل زي الخشب انا افضله done يبقى كفاية و juicy يا سلام يا شيف انت صح 👍🏻

[@georgeyoussry5234]

Ribeye السن من الضلوع ٦ ل ١٢ NY strip = entrecote = بيت الكلاوي

[@ahmadbahyeldin7781]

دا كان اول فيديو اشوفه ليكي و بعد كده دخلت في حالة ادمان تقريبا مفيش فيديو علي قناتك مشفتوش لسه ربنا يباركلك و مستنين منك المزيد 👏👏

[@lupnaelmoaz5607]

بعد ما بحط على شريحة اللحم ملح وفلفل اسود بضع اللحم في ماء بصل وبودرة خردل وبودرة ثوم نصف ساعة وبعدين بنزله في طاسه من غير مادة دهنية بعد ٥ دقائق بقلبه على الجهة الثانية واضع زبدة بطلع طعمه تحفة

[@weamdldar2322]

كل مرة بتحطيلنا حاجة انا بعملها لليوم الي وراه... ودايما انجح... شكرا لكل حاجة بتحطيلنا وتتعبي عليها

[@rayanbashir1795]

وعملتها 💃💃وطلعت تحفه تسلم إيدك ي آيه 😘😍

[@adelalhakeem]

معلومات مفيدة وطريقة تعليق حنيلة ولهجة مصرية لطيفة وصوت دافئ يوحي بالصدق شكراً لك

[@mawaddamuhammed2862]

وحشتينا يا آية يا صاحبة أرقى قناة طبخ❤❤❤

[@boba100100]

مرسي جدا ليكي الفيديو جه في وقته انا بقالي فترة بحاول مع نفسي اطلع ستيك حلو و مش بعرف ..انت سهلتيها خالص

[@asmaa1435]

انتي فنانة بليز سوي اللحمة على الفحم وفيديو تبيلات اللحوم بنحبك

[@nadaChami1983]

انتي اسم الله عليكي( مدرسة)..... شكرا كتير إلك على نصايحك وعلى شفافيتك وصدقك بكل شي تقدميه... محبتي لك ... من لبنان