Рет қаралды 9,198
AYAM BUMBU RUJAK KUAH
BAHAN 1
• 6 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 cm jahe
• 4 butir kemiri
• 2 sendok teh cabe bubuk
• 5 sendok makan air
BAHAN 2
• 4 sendok makan minyak (buat numis)
• 2 lembar daun jeruk (sobek)
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai (geprek)
• 1 sendok makan air asam jawa
BAHAN 3
• 1 ekor ayam (potong 8)
• 500 ml santan
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula merah
CARA MEMBUAT
1. Chopper bahan 1 (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe bubuk, dan air) sampai halus
2. Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan air asam jawa. Tumis lagi sampai harum.
3. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
4. Masukkan santan, garam, dan gula merah.
5. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Sajikan.
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple