Рет қаралды 109,246
Hai teman2..
Salam jumpa dng kami Mom and Son yg pada kesempatan kali ini akan menyajikan resep dan cara membuat ayam goreng mentega yang super uenak ..
Ini adalah resep ayam goreng mentega ala restoran . Ayam goreng mentega mudah sekali di buat nya , simple..
Mari hidangkan ayam goreng mentega kecap inggris resep kami ini untuk keluarga kalian .Pastinya mereka akan ketagihan, mau lagi dan mau lagi.. 😍😍😍😍
*Bahan :
-3 dada ayam fillet (potong seperti di video)
-1/2 siung bawang bombay (iris panjang)
-1 buah jeruk nipis
-2 buah jeruk limau
-3 sendok makan mentega
- merica secukupnya
-bubuk kaldu daging
-bubuk kaldu jamur
-kecap Inggris
-kecap manis
-garam secukupnya
-kecap asin 1 sendok makan
-minyak sayur
*Cara mengolah ayam nya:
Potong ayam kotak-kotak besar( 1 dada spt di video ).
Peras jeruk nipis ke ayam dan aduk. Beri kaldu daging 2 sdm + kaldu jamur 1sdm + 3sdt garam + 2sdt kecap asin + lada secukupnya. Aduk hingga rata . diamkan 20 menit biar bumbu menyerap . Setelah itu kita goreng ayamnya sampai kecoklatan warnanya. Angkat dan tiriskan.
*Cara membuat saus menteganya :
Lelehkan menteganya , masukan bawang bombai nya, tumis sebentar saja, jangan sampai layu. Setelah itu masukan 3 sendok sayur kecap Inggrisnya + lada secukupnya, + kecap asin sedikit saja + kaldu jamur + kaldu daging + kecap manis , beri air 3 sendok sayur ,aduk sampai mendidih. Setelah mendidih dicoba rasanya biar pas, lalu masukkan ayam , aduk rata. Matikan apinya ,hidangkan.
Kalau suka, boleh beri perasan limau di atas ayamnya .
*NOTE :
Kalau mau sausnya agak kental , maizena satu sendok makan dicairkan dengan 3 sendok makan air, setelah mendidih saus yang tadi masukan larutan maizena, aduk rata hingga mengental dan mendidih , setelah itu masukkan ayamnya.
Hidangkan..
Selamat menikmati .. Demikianlah cara membuat ayam goreng mentega yang enak yang dapat diterapkan di rumah sebagai hidangan untuk keluarga. Cara membuat ayam goreng saus mentega dapat dilihat lebih detil nya di dalam video kami..
❤ Thank you for watching🎬 my video! Please share this video with your friend
& "SUBSCRIBE" my channel:
/ @momandsoncooking
& clicked the bell🔔 so you would not miss any of my videos.
Jadi jangan lupa subscribe dan tekan tombol bel ya teman2.. sebab subscribe itu gretongan alias gratis ... dng begitu kalian akan selalu berlangganan mengikuti resep2 yang nikmat dari kami..
Kami menerima pesanan pudding premium melalui :
instagram : @momandson_pudding
www.instagram....
facebook : momandson pudding
m.facebook.com...
Videografer/photographer : Arthur maringka .. kami juga menerima layanan pembuatan video klip dan foto untuk food and dessert seperti contoh di video ini..
For business : arthur.mgk2@gmail.com
#ayamgorengsausmentega#ayamgoreng