Рет қаралды 2,390
Assalammualaikum dan hi semua,
Kali ni Kak Yan nak berkongsi sekali lagi resipi KZbin Kak Yan yang paling popular iaitu Ayam Masak Merah yang sehingga kini telah meraih lebih satu juta tontonan. Resipi ini memang menjadi kesukaan ramai. Bagi yang telah mencuba, mereka menyatakan betapa mereka menyukainya.
Apatah lagi resipi yang satu ini Kak Yan gunakan tips yang dikongsi oleh mentor Kak Yan yang sangat pemurah dan baik hati iaitu, Chef Wan - memang terserlah lah kesedapannya ya. So jom kita cuba lagi sekali resipi Istimewa ini.
Ayam Masak Merah
Bahan-bahannya:
1 ekor ayam (dipotong 16 atau 18)
Sedikit tepung goreng ayam
3 biji bawang merah besar
5 ulas bawang putih
2 inci halia
3 sudu besar cili kering kisar
3 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar kismis (dikisar)
3-5 sudu besar tomato yang dipotong (dalam tin)
Gula perang
Garam secukup rasa
Minyak untuk menggoreng
This time, I would like to share once again my most popular KZbin recipe, Ayam Masak Merah, which has garnered over a million views to date. This recipe has been a favorite among many who have tried it and expressed how much they love it.
Moreover, for this recipe, I used tips shared by my generous and kind-hearted mentor, Chef Wan - which truly elevates its deliciousness. So, let’s revisit this special recipe together!
Ingredients:
1 whole chicken (cut into 16 or 18 pieces)
Some chicken frying flour
3 large red onions
5 cloves of garlic
2 inches of ginger
3 tablespoons of blended dried chilies
3 tablespoons of chili sauce
2 tablespoons of oyster sauce
2 tablespoons of raisins (blended)
3 tablespoons of diced tomatoes
Brown sugar
Salt to taste
Oil for frying
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: /
/ azianhasan
Facebook: /