Рет қаралды 122,758
#ayammasakseraithai #resepiayammasakseraithai #ayamseraithai
Ayam masak serai thai simple dan sedap. Jom cuba resepi ni.
Resepi Ayam masak serai thai
-Ayam
Gaul dengan garam dan serbuk kunyit.
Kemudian goreng, jangan garing sangat ye. Ketepikan.
Bahan-bahan untuk dikisar :
3 biji bawang merah.
3 ulas bawang putih.
4 biji cili padi.
3 biji cili besar.
* Kisar jangan halus sgt, biar kasar-kasar sikit.
Cara-cara nya :
1) Tumis bahan kisar sampai garing dan pecah minyak.
2) Masukkan daun limau purut dan serai yang telah diketuk.
3) Masukkan separuh kiub ayam.
3) Masukkan sedikit air limau kasturi atau limau nipis.
4) Masukkan ayam dan sedikit air. Masak lagi sampai pecah minyak.
5) Masukkan anggaran 1 sudu sos seafood dan sedikit sos ikan.
6) Masukkan garam dan sedikit gula.
7) Taburkan hirisan daun limau purut.
*Ada typo pada 'guna minyak yang sama goreng ikan tadi' - patut nya guna minyak yang sama goreng ayam tadi. hehehe...biasa laa kan typo sikit-sikit .