Wow, salut ama ci Linda. Percobaan sampai 15 loyang sampai berhasil mendapat chiffon yg cantik. Makasih banyak tips yg rinci dan detil banget.... Sukses selalu utk Ci Linda .
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Praktek ya, nonton ulang2 video nya, baca box deskipsi harusnya udah bisa. 1-2x gagal mungkin terjadi karena blm mengerti suhu yg tepat di oven kita, semnagattttt
@nuraslidawati5623 ай бұрын
dulu alm. kakak sy mahir bgt buat ini , sm seperti yg ce buat. sy kebagian semua loyang2 nya. dan sy jg sdh sering mraktekin yg biasa dan glueten free ini. Dl sy cuma liat n makan sj. setelah almarhum kakak , sy br recook resep2 nya. hasil nya belum stabil kadang mulus kadang bantet. smg dgn ada ytb ini , sy bs menaklukan sma jenis chiffon cake. beruntung kita tinggal recook resep yg sdh tahan banting. dan PD u terima pesanan. xie xie Ce.
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Aminnnnn, semangat ka, pasti bisa, cuma perlu kenalan saja dengan oven masing2
@yashintaacing61533 ай бұрын
Thx Linda, semoga sehat terus Tuhan Berkati 🙏❤
@SimplyC2KАй бұрын
Selalu enak kalo bikin kue. Tips and tehniknya jelas, brp menit nya , sukses ya ci.
@ratnadewi59792 ай бұрын
Sangat membantu trik ny ci,tq..❤❤❤..request chiffon full ketan hitam donk ci..
@verawangko432116 күн бұрын
Woouuw..cantik kuenya terima kasih resepnya❤
@AyoMasakAyoMakan16 күн бұрын
Sama2 ka
@dewisang_3 ай бұрын
❤❤❤ terimakasih ilmunya ci gemes sekali liat sifon nya ❤❤❤
@nantasdwie76823 ай бұрын
Cantik banget chiffon nya ci saya bikin kadang bagus kdng jelek mkch ci tips n tricks nya recook soon❤❤
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Semoga sukses
@ichonkbaduy30133 ай бұрын
Ci Linda coba dong share resepnya es teler buat ide jualan😊❤ Trimaksih sebelumnya ce linda
@ardhiyantinb99513 ай бұрын
Waahhh ditunggu buku ke 2 nya bu Linda, banyak2 resep cake dan roti ala bu linda ya❤. Sukses selalu😘
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Siappppp😍🙏
@Diticonshop3 ай бұрын
Terimakasih ilmu nya ci...sangat2 membantu kita
@rahmairawan33113 ай бұрын
Trimksh resepy ci nti aku cobain
@yufazalmar3 ай бұрын
Wah, bagus sekali hasilnya 😊
@anibahmasran85903 ай бұрын
kl resep cici ..pasti enak
@sriwidjiastuti70323 ай бұрын
Belum berani coba bikin sifon... Coba akhh❤❤
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Untuk yang suka tantangan ini menarik untuk di coba dan rasanya uenakkkk
@mtya2113Ай бұрын
Enak bgt ce 🤤🤤🤤🤤
@elizwillyam6563 ай бұрын
Mantap siscan, wajib rebake nih💚
@AyoMasakAyoMakan2 ай бұрын
Morning Elis😍
@latifadinar25523 күн бұрын
Ci tanya lagi untuk pasta pandan yg bagus dan wangi mirip pandan asli pake merk apa ya terimakasih
@marsudish13612 ай бұрын
Ci linda...chiffon nya bisa goyang dombret ala inuldaratista😂
@ideliamarsali86933 ай бұрын
Thankyou Ci Linda buat resepnyaa.. aku udah praktekin.. tp aku kurangin gulanya krn buat ortu makan juga.. anw aku udah panggang ngembang cantik merekah.. tp pas udah dingin atasnya agak kempes dan basah.. kurang lama ya Ci panggangnya? Oven aku masih yg nyala 1-1 api bawah dan atasnya. Mohon bantuannya Cii
@AyoMasakAyoMakan2 ай бұрын
Api atas kurang
@ideliamarsali86932 ай бұрын
Thankyou Ciii @@AyoMasakAyoMakan aku udah lamain pas panggang dan lamain api atas nya.. hasilnya bagus dan ada yg mau beli cii 😊
@AyoMasakAyoMakan2 ай бұрын
Puji Tuhan, semoga makin laris, aminnnn🙏
@ritawinata47092 ай бұрын
Oven sy api atas dan api bawa nyalanya ngak bs bersamaan gimana caranya ci linda, manggang chiffon yg lgs dgn api atas dan bawah
@latifadinar25523 күн бұрын
Hallo ci Mau tanya sy buat chiffon gluten free kenapa berpinggang ya tdk lurus sisi sampingnya bagian atasnya seperti menciut sy pake oven tangkring, klo pake pasir jenis pasir apa ci apa bebas yg di pake org bangun rumah bgtu kah terimakasih semoga smsi jawab
@yanimadaniАй бұрын
Cee enakan tepung terigu apa yg gluten free?
@dapurcerita46473 ай бұрын
Recook.. 😊selalu sukses kalo buat dari resep @ayomasakayomakan
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Semoga sukses
@NiancahyaАй бұрын
Ci mau tanya untuk buku resep Yg k 2 itu ada varian apa aja sama udah launching blm ya mksh
@AyoMasakAyoMakanАй бұрын
Belum launching, mungkin awal tahun Isinya resep2 yg byk di sukai orang tapi tidak ada kukis ya, ada kue, roti, dll
@aryabimantara92093 ай бұрын
Cii....bikin cheese bread kayak mamitoko itu dong ciii
@AyoMasakAyoMakan2 ай бұрын
On proses say
@PelangiBintang-fu8qq3 ай бұрын
Maaf klo pake oven tangkring gimana..bsa ngx
@AyoMasakAyoMakan2 ай бұрын
Bisa, suhu sedang 150C tapi hasilnya tidak bisa sama seperti video
@umimaimay59743 ай бұрын
Yummy👍😍❤
@Diticonshop2 ай бұрын
Ci..pakai oven apa? Sy lg bingung cari oven yg besar dan bagus utk produksi
@AyoMasakAyoMakan2 ай бұрын
Saya pakai signora de braun, listriknya besar, produksi hrs cari yg gas
@Diticonshop2 ай бұрын
@@AyoMasakAyoMakan makasih ci Linda udah mau jawab pertanyaan saya
@Diticonshop2 ай бұрын
Ci kalau tepung nya pakai yg gluten free merk ladang lima sama aja kah hasilnya?
@AyoMasakAyoMakan2 ай бұрын
Blm pernah coba
@angelacorryrosiana54243 ай бұрын
Met siang bu Linda, boleh tahu oven ibu type yg apa n yg brp lt bu.. Tks
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Signora Ladore, ini sudah discontinued ovennya
@angelacorryrosiana54243 ай бұрын
Sy pakai luxia.. sulit panggang chiffon cake dsni.. Tks bu Linda Gbu
@cherryblossom243Ай бұрын
Ci, ini kan resep untuk 1 loyang besar. Kalo pake beberapa loyang diameter kecil hasilnya bakal sama ga ya? Atau resepnya harus diubah perbandingannya mengikuti diameter loyang?
@AyoMasakAyoMakanАй бұрын
Kurang tau say
@jumrohtunwiryandari99413 ай бұрын
Ci ,untuk chiffon rasa pandan yg biasanya menggunakan santan kuat berapa hari di suhu ruang.? Terima kasih semoga dijawab ya Ci
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Tidak tahan lama ya, 1 hari max suhu ruang, lebih dari itu wajib masuk kulkas
@kristytrinh4539Ай бұрын
Hello is it cake flour or rice flour?
@AyoMasakAyoMakanАй бұрын
Rice flour
@sitiromzana3299Ай бұрын
Ci... sy klo buat chiffon pasti keluar lubang2 udaranya, kenpa ya
@AyoMasakAyoMakanАй бұрын
Speed mixer ketinggian
@Pujirahayu-dj6ns3 ай бұрын
Ci klo sempet minta tolong bikinin pancake donut mini ya ci trimkasihh byakk🙏
@lailaprabowo35093 ай бұрын
Makasih ci, berbagi pengalaman nya walauoun saya belum eksekusi tapi sudah mau berbagi ilmu nya yang penting sehat selalu ci
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Kaya gmn tuh, coba dm ke ig ya
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
@lailaprabowo3509 aminnnn, sehat selalu juga ya🙏
@Pujirahayu-dj6ns3 ай бұрын
@@AyoMasakAyoMakan q sudah dem ci trimkasihh byakk komnku selalu dibales ❤️🙏
@Pujirahayu-dj6ns3 ай бұрын
@@AyoMasakAyoMakan bikin resep premium dan ekonomis ya ci biar bisa buat jualn ... Solnya q dikampung hrga jual klo kemlhn aga kurang 😁🙏
@yuliiiii18692 ай бұрын
Percobaan ke 7. Dan saya nyerah. Mending beli. Lebih jago bikin cookies 😂😂
@AyoMasakAyoMakan2 ай бұрын
Pakai oven apa ka?
@indahnaira10213 ай бұрын
Selamat sore ci, sya pake suhu 160° selama 60 mnt api atas bawah.. Yg bagian atas hasilnya bagus yg bawah ada yg cekung ( tdk rata) itu kenapa ya ci? Terima kasih sblmnya ci, sukses selalu
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Kepanasan, suhu bawah turunin 10C
@kicaumurai140Ай бұрын
ci klo saya pakai oven bolde pakai suhu atas bawahnya brp ci
@AyoMasakAyoMakanАй бұрын
Kurang tau say, ga pernah pake oven itu
@shenachan82433 ай бұрын
ci di ovenku yg mito pake suhu awal tombol luar 160-170 didlm oven 135-150 20mnt pun kdg kecoklatan kulit atasny tp dlm msh basahpoll kdg atasnya mulus hijau kecoklat muda tp kering... pas dipanggang lagi abis sayat tuh di tombol luar 150-160 di dlm 130-140 dh panggang 45menit mekar cuakepoll tp malah nyungsep meluncur kluar loyang :( dipanggang suhu tinggi dri awal smpe mateng -+ 55-60menit jg kdg malah berkulit tp mateng smpurna😂 bgung blm temenan sih sama ovenny:(
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Harusnya sudah bagus, pakai loyang monna ga akan lepas dari loyang😁 udah bener yg km lalukan, mungkin karena oven mitto itu low watt jadi daya panggang nya juga kurang, waktu panggang tambah 15 menit saja, suhu sudah bagus (ikut oven termometer dalam oven)
@shenachan82433 ай бұрын
@@AyoMasakAyoMakan asiappp meluncur belik produk dari monna , soalny prnh bli yg muffin ny bgusss ad hrg ad rupa😆 iya ci siap bkin ulang nambahin waktu panggang😄 pdhl staytune pke resep ci linda sama ci lysa tangklung kalo gk ci moucup sama ci Tintin😂😂
@BogorBogor-bz9gz3 ай бұрын
Ci ovenku mitto 888 sebaiknya saya panggang disuhu berapa biar pas tepat hasilnya ya.Terima kasih
@bettysrimulyani14143 ай бұрын
Ci Linda , sy pengen punya buku resep donk .. nama bukunya apa & apakah tersedia di seluruh toko buku atau via online 🙏Terimakasih
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Bisa beli di gramedia terdekat, tapi tidak ada tanda tangan saya, yg ada ttd saya bisa beli disini Link buku tokopedia.link/MIojWx3OSBb shope.ee/10ZYwLjROX
@bettysrimulyani14143 ай бұрын
@@AyoMasakAyoMakan kebetulan sy hanya punya Links Toko Pedia , sy sdh catat dan sy hrs punya Ci Linda buku🙏 yg + tanda tangan 😍 ( tunggu sdh ke🇮🇩dulu ) dan bl Betty Sri Mulyani dari Tanjungpinang Kepri ( itu sy Ci Lin synk 😘
@bettysrimulyani14143 ай бұрын
@@AyoMasakAyoMakan Ci Lin… sdh terbit brp buku cici synk .. krn sy ingin punya koleksi 🙏
@idaagus98933 ай бұрын
chef sy bikin udah ngembang sempurna,tapi pas sy dingin kan cake agak mengkerut bagian atas,untuk tengahnya udah lembut,untuk oven yg saya pake,oven yg atasnya ada kompor nya,trima kasih cheff,semoga d balas
@AyoMasakAyoMakan2 ай бұрын
Api atas kurang, atau waktu panggang belum cukup, tambahkan 15 menit
@dinims35343 ай бұрын
Cik Lindaa 😂 bikin gemes goyang²in chiffon cakenya setelah dipotong,.... Bikin iri pengen bisa bikin yg gak kempes, Jadi harus banget pakai bukan otang ya Cik ? Lalu pilih oven listrik yg daya berapa Cik ? Makasih Cik Linda atas keramahannya....
@AyoMasakAyoMakan2 ай бұрын
Chiffon untuk jualan wajib listrik atau yg proffetional, untuk makan sendiri bisa pakai otang dan hasilnya sama, cuma kurang mengembang saja
@dinims35342 ай бұрын
@@AyoMasakAyoMakan noted Cik Linda, terima kasih...
Ini gluten free mba..kalo tepung terigu itu mengandung gluten
@mermeyday13603 ай бұрын
Ci jadi resep yg tertulis di deskripsi box beda dengan resep yg akan cici tulis di buku cici ya? Kalau beli buku di mana ya?
@mermeyday13603 ай бұрын
Lalu ci, kalau pakai tepung terigu, gunakan yg kunci biru dgn berat gram yg sama kah?
@AyoMasakAyoMakan2 ай бұрын
Bukan, beda kue
@AyoMasakAyoMakan2 ай бұрын
Betul
@dwiyuliarini34893 ай бұрын
Ci, maaf, kalau loyang ukuran 18 cm, pakai resep ini 1/2 resep atau 3/4 resep ya ci ? Terima kasih
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Ya 1/2 resep
@fennicahyani75884 күн бұрын
Cici mau tanya . Kalo dalam nya masih gebes” gitu arti nya kurang matang kah? Padahal aku sudah bake 70 -80 mintan di suhu 150/160 api atas bawah 😢 oh ya ci aku bikin nya yg ukurang 15 cm knp ya cii kira” ?
@AyoMasakAyoMakan4 күн бұрын
Coba pakai termometer dalam oven, mungkin termometer luar udah ga berfungsi atau suhh oven ga bisa naik
@AgustinNurRahmaАй бұрын
santan klo diganti susu cair bisa ya ci??
@AyoMasakAyoMakanАй бұрын
Bisa
@anitayohana79613 ай бұрын
Ci.. sy sudah sering buat, krena pake oven tangkring tdk ada api atas dan termometer atasnya jd tdk bisa kering, hanya matang bagian tengah dan bawah, kalau beli oven listrik yg low watt sebaiknya merk apa ya ci? yg bisa masuk loyang chiffon 20cm.
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Oven tangkring bisa, tapi bikin yg tidak di slit. Dalam loyang wajib di kasih pasir, ini saya pernah bikin dulu jaman belum pinter bikin chiffon kzbin.info/www/bejne/lXmzZJugZaqqm6csi=xEVo39diIHmMzry6
@ayuni033 ай бұрын
Alhamdulillah saya bisa pakai oven tangkring matang sempurna atas dan bawah.. Atas bisa berkulit dan kering bun. Awal panggang letak rak bawah selama 45-50 menit (tergantung oven masing-masing) suhu 140-150 °c kebetulan saya pakai termometer (ada jual di market place) . Setelah dipanggang 45-50 menit saya naik kan loyang dirak tengah dan panggang selama 5-10 menit (tergantung oven masing-masing) . Posisi lubang oven ditutup.. Semoga bisa membantu 🙏😊 O iya utk slit nya saya dimenit ke 20 (dengan suhu 160°c) setelah di slit baru api nya diturunkan 140-150°c 😊.
@wadidot693 ай бұрын
@@ayuni03wah, makasih tipsnya, kak. Saya blm berhasil bikin slit di oven tangkring. Mau coba pake tips dari kakak, smg bs berhasil ada slit-nya
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Terima kasih ka sharing nya, sangat bermanfaat👍
@lisaelisabet4436Ай бұрын
@@ayuni03jadinya jg bisa merekah gt ya mbak?
@muya76963 ай бұрын
Penggunaan tepung beras dan maizena khusus utk chiffon pandan atau varian lain juga?? Jujur, baru kali ini menemukan resep chiffon tidak menggunakan tepung pro sedang atau rendah
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Bisa bikin jenis apa saja, dan rasanya enak, seperti chiffon biasa
@muya76963 ай бұрын
@@AyoMasakAyoMakan makasi ci udah dibalas. Kalo boleh mau tanya lagi. Misal pakai tepung terigu biasa, apa tetap pakai tep maizena?? Takarannya sama atau beda dengan yang di resep ini?
@sriwardiyati41922 ай бұрын
Tepung berasnyA merek apa bun
@AyoMasakAyoMakan2 ай бұрын
Bola deli
@ekaanjarwati36363 ай бұрын
ci tepung berasnya perlu di sangrai atau tidak...
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Tidak perlu
@irnafatimahiburay2601Ай бұрын
Saya kalo bikin chiffon pas keluar datinoven dan sudah dingin kenaapa menciut ya? Sdh bbrp kali trial selalu seperti itu Tolong di jawab ci?
@AyoMasakAyoMakanАй бұрын
Suhu oven dan waktu panggang kurang tepat
@AgusKasun-k7f3 ай бұрын
Klu loyang uk 28 brp telur ci..mint resepnya yg uk loyng 28 ci mkasih
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Besar sekali, mungkin 12 telur ini
@AgusKasun-k7f3 ай бұрын
@@AyoMasakAyoMakan gk ngerti ci dulu asl beli dipikirn sy enk sklian ngovennya nti dpt bnyk.hehehe Tlng resepnya ci
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
@user-np5dw9fv2c bikin aja 1.5 resep
@zolashiyama4041Ай бұрын
Barusan buat tp pake oven besar yg langsung pake lpg trus loyang nya agak kecil di bagi 2 adonannya. Awalnya ngembang tp abis 15 menit mlh jadi turun. Trus hasil nya gk lembut agak seret gitu luarnya. Susahya buat nya 😂
@AyoMasakAyoMakanАй бұрын
Harus bisa mengenal oven masing2 ka, wajib punya oven termometer
@fauziahsaleh7490Ай бұрын
Suhunya ketinggian tuh.
@arififah28383 ай бұрын
Ci apakah harus pake loyang bongkar pasang ??🙏🙏
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Ya
@zakiyahkiezah963 ай бұрын
Ce untuk resep ini bisa ga pake loyang kertas
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Bisa
@anisahbahafas35733 ай бұрын
tepung berasnya apa harus merk tertentu?
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Apa saja, saya pakai bola deli
@Lisa-kx5no3 ай бұрын
Ci, tiap kali sy bikin sifon, ketika dlm oven bagus, kl keluar oven agak turun dikit, trus bagian atasnya suka kayak bantet gitu, itu knp yah, tq ci
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Suhu ketinggian, bila suhu kerendahan dari awal hingga akhir tidak bisa melar sempurna, suhu ketinggian di awal bagus mekar sempurna, makin lama makin ciut
@elokarifiyah51662 ай бұрын
Ci saya sudah coba 3x tp atasnya selalu turun dan tidak nempel di loyang sekitar 1 cm 🥲 kebawahnya bagus, kira2 kenapa ya ci?
@AyoMasakAyoMakan2 ай бұрын
Api atas kurang panas atau tidak stabil suhunya
@aliangchen5803 ай бұрын
Ci ini resep pake tepung beras y ci..,?
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Iya, gluten free
@nataliee50923 ай бұрын
ci, kalo ovennya masih model api atas bawah jadi satu solusinya gimana ya?