Рет қаралды 169,891
সংরক্ষণ পদ্ধতিসহ কোফতা কারীর রেসিপি , বাংলা :- kzbin.info/www/bejne/q6rGfYt5qdtrqZY
শাহী গরম মশলা রেসিপি :- kzbin.info/www/bejne/iHWzn5x3jc57mdE
ঈদ এ মিষ্টি খাবারের পাশাপাশি পোলাও -মাংসের আনাগোনা তো থাকেই সাথে নাস্তা ও। মাংসের আইটেম তো থাকা চাই এ চাই। ভাবছেন এই ঈদে নতুন কি বানানো যায়??
আজকে আমি আপনাদের সাথে ভীষণ মজার কোফতা কারীর রেসিপি শেয়ার করবো। পোলাও, ভাত, খিচুড়ি , রুটি সব কিছুর সাথেই দারুন মানানসই। আবার চাইলে গ্রেভি না করে তেলে ভেজে পোলাও/বিরিয়ানির সাথে এর সাথে কাবাবের মতো করে সার্ভ করতে পারবেন। চলুন দেখে নেই ......
রেসিপি লিংক kzbin.info/www/bejne/rZmYnXl-qMeVaNk
উপকরণ :
মাংসের কিমা - ১ কেজি
রসুন ও আদা বাটা - ১ টেবিল চামচ
মরিচ গুঁড়া - ১/২ টেবিলচামচ
ধনে ও জিরা গুঁড়া - ১/২ টেবিল চামচ
গরম মশলা গুঁড়া - ১/৪ চা চামচ
কাঁচামরিচ - ৪/৫ টা
লবন
***এই মিশ্রনের অর্ধেকটা দিয়ে রান্না করেছি।
টকদই- ১/৩ কাপ
পেঁয়াজ বেরেস্তা - ১/৩ কাপ
কাঁচামরিচ - ৩/৪ টি
কাজু ও কাঠবাদাম - ১২-১৫ টি
ধনে ও জিরা গুঁড়া - ১ চা চামচ করে
লাল মরিচ গুঁড়া - ১/২ চা চামচ
আদা - রসুন বাটা - ১/২ টেবিল চামচ
চিনি- ১/২ টেবিল চামচ
লবন - ১ চা চামচ
পানি - ১/৩ কাপ
গরম মশলা গুঁড়া - ১/৪ চা চামচের
গোটা মশলা, কাঁচামরিচ ও তেজপাতা
মালাই /ক্রীম - ২ থেকে ৩ টেবিল চামচ
তেল - ১/৩ কাপ
ঘি - ১/২ টেবিল চামচ
লবন
চাইলে নরমাল ব্রেডক্রাম্ব দিয়েও করা যাবে। দেখে নিন দুইরকমের ঘরে তৈরী ব্রেডক্রাম্ব এর রেসিপি :: kzbin.info/www/bejne/r5rJiKaFatyiaAএ
আমার চ্যানেলের সব চিকেন রেসিপি একসাথে দেখুন।
লিংক :: kzbin.info/aero/PLdgWxV42qWdVcGEx3Jm-EVSLSvzORXEY9
আশা করছি আপনাদের আমার আজকের আয়োজন ভালো লাগবে...!
মাটন কোফতা কারী- ঈদ স্পেশাল মেন্যু || Easy Mutton / Beef Kofta Curry kabab Recipe Bangla, Meat Kofte
সংরক্ষণ পদ্ধতিসহ কোফতা কারীর রেসিপি , বাংলা।
Background music :
Palm Beach by Peyruis soundcloud.com/peyruis
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library kzbin.info/www/bejne/eoHYdXiveJZlacU
#ayshasiddikarecipe
beef kofta curry recipe,kofta curry recipe bangla,bangla recipe,kofta recipe youtube,beef kofta recipe indian,beef kofta recipe,beef kofta,kofta recipe by aysha,aysha siddikas recipe,eid special recipes,ramadan special recipes,malai kofta,kofta kari,mutton kofta recipe,kofta curry,kofta recipe,kofta curry recipe,nargisi kofta gravy,nargisi kofta gravy recipe,curry recipe,how to make kofta curry,mutton kofta,mutton kofta curry,meatballs,kofta,curry