দামি কোনো মশলা ছাড়া ঘরোয়া স্টাইলে সহজ ''কালাভুনা'' রেসিপি | Bangladeshi Kalavuna/ beef Kala bhuna

সবাইকে স্বাগত আজকের পর্বে। আজ আপনাদেরকে খুব সহজে আর কম খরচে কিভাবে ঘরোয়া স্টাইলে কালাভুনা তৈরী করা যায় সেটাই দেখাবো।
শুরুতেই বলে দিচ্ছি ,
আজকের রেসিপি চট্টগ্রামের ঐতিহ্যিবাহী কালাভূনার অথেন্টিক কোনো রেসিপি নয়। কারণ, অনেক মশলা আমি আজকের রান্নায় ব্যবহার করব না যেগুলো বাবুর্চিরা কালাভুনাতে দিয়ে থাকেন।
আজ আমি সবসময় ঘরে থাকে এমন কিছু মশলা দিয়েই রান্নাটা করবো যাতে ব্যাচেলর ও নতুনরাধুনীরা সহজেই রেসিপিটা অনুসরণ করতে পারেন।
''ওরে বাবা, এইটা রান্না করতে বহুত ফ্যাচাল। ..অত দি মশলা কি পামু ?''...বলে হাত গুটিয়ে না থাকেন।
তবে হ্যাঁ, স্বাদের কোনো কম্প্রোমাইজ হবে সে আগে থেকেই বলে রাখছি। চলুন তাহলে দেখে নেই বানাতে কি কি লাগবে ....
গরু/খাসির মাংস - ২ কেজি
পেঁয়াজ কুচি - ১ কাপ
পেঁয়াজ বেরেস্তা - ১ কাপ
আদাবাটা - ২ টেবিল চামচ
রসুন বাটা - ১ টেবিল চামচ
হলুদ গুড়া - ১ টেবিলচামচ
মরিচ গুঁড়ো - ২ টেবিল চামচ
জিরা গুঁড়া - ১.৫ টেবিল চামচ
ধনে গুঁড়া - ১ টেবিল চামচ
গরম মশলা - ১/২ চা চামচ + নামানোর আগে আরো ১/২ চা চামচ দিতে হবে।
লবন - ১ টেবিল চামচ + স্বাদমতো পরে আরো একটু দিতে হবে।
তেল - ১/২ কাপ,মাংসে চর্বি কম থাকলে তেল আরো একটু বাড়িয়ে দিতে হবে
গোটা মশলা - তেজপাতা ৩ টি, দারুচিনি বড় ৪ টুকরা, এলাচ ৮ টা, লবঙ্গ ৬ টা, গোলমরিচ ২৩/২৪ টা।
কাঁচামরিচ - ৬/৭ টা
বাগাড়ের জন্য :
সরিষার তেল - ১/২ কাপ
আদাকুচি - ১/২ টেবিল চামচ, ভুলে ভিডিওতে ১ টেবিল চামচ বলেছি।
রসুন কুচি - ১.৫ টেবিল চামচ
শুকনামরিচ - ৭/৮ টা
প্রয়োজনমতো গরম পানি।
#কালাভুনা
#kalavuna
#kalabhuna
#beef_kala_bhuna
#kalovuna
#aysha_siddika_recipe
.............................................
For business queries/ sponsor, please contact: [e-mail]
.............................................
Follow us on Social Media:
🔥Facebook (ফেসবুক পেজ ): / ayshasrecipe
🔥Instagram: / ayshasrecipe
🔥KZbin: bit.ly/ayshasrecipe
🔥 Download Mobile app (মোবাইল app): play.google.com/store/apps/de...
আপনাদের রান্না শেয়ার করতে পারেন আমার গরূপে 👉 / foodfantasyfamily
সপ্তাহে তিনটি মজার মজার Kid's Special রেসিপি পেতে সাবস্ক্রাইব করুন আমার নতুন চ্যানেল ''Tiffin Box''
সাবস্ক্রাইব লিংক / @kidstiffinbox
আরও দেখুন সকল ...
🔥মিষ্টি রেসিপি • বাংলাদেশী মিষ্টি রেসিপ...
🔥পিঠা রেসিপি • Bangladeshi Pitha (পিঠ...
🔥ভর্তা রেসিপি • মজাদার বাহারি ভর্তা রে...
🔥মাংসের রেসিপি • মাংসের রেসিপি । Meat R...
🔥পোলাও বিরিয়ানি রেসিপি • পোলাও -বিরিয়ানী- খিচু...
🔥রমজান রেসিপি । ইফতার রেসিপি • রমজান রেসিপি। ইফতার রে...
.............................................
For business queries/ sponsor, please contact: [e-mail]
.............................................
About this Channel:
This channel run by Aysha Siddika who shares mainly Bangladeshi and Indian recipes as well as popular recipes from around the world. You can find here veg, non-veg, desserts, sweets, snacks, cakes, cookies as well as different festival special recipes like boishakh, ramadan, iftar, eid recipes with detail step by step explanation in Bengali so that viewers can easily understand and follow the recipes. Please don't forget to subscribe our channel and press the bell icon to get the latest updates.
#ayshasrecipe #ayshasiddikasrecipes
** NOTE **
This channel run by Aysha Siddika. All content on this site (including text, photos, videos, and artwork) is copyrighted to Aysha Siddika. Aysha Siddika has the sole rights of all contents. Any business entity or individual must not be used any content of this site without written permission. Legal action will be taken against those who violate the copyright of the following material presented!
(C) Copyrighted by Aysha Siddika.
For Business Queries Contact:
[e-mail]
Background Music :
BeatbyShahed
/ djshahmoneybeatz
/ beatbyshahed
/ djshahmoneybeatz
/ imshahed
Background music: evening fall by Kevin MacLeod.
Available under the Creative Commons Attribution 3.0 Unported license.
Download link:incompetech.com/music/royalty...

[@ferozakhan3593]

আসলেই এভাবেই কালো ভুনা খুব মজার হয়। খুব ভালো লাগলো।

[@abuhassan3600]

সত্যি অপূর্ব। বাহুল্য কথা ছাড়া সংক্ষেপে আপনি এত বড় একটি রেসিপি যেভাবে পরিবেশন করলেন তা সত্যি প্রশংসনীয়।

[@Nasreenkitchenrecipe]

মাশাআল্লাহ খুব সুন্দর হয়েছে আপু কালা ভুনা

[@Mithilaislam6969-ei3jf]

আপনার ভিডিও দেখে অনেকবার রান্না করেছি খুব ভালো হয়েছে রান্নাটা

[@TannAbhisWorld]

Excellent recipe...👍👍 I've already tried... It's awesome 😋😋😋

[@nazmunpinki3858]

অনেক ভালো লেগেছে ❤️🤍❤️ আর এটা দেখে রান্না করে খেয়েছি। দারুণ টেস্ট লেগেছিল, জীবনের প্রথম রান্না করেছিলাম,।

[@sadiaafroja4682]

অসাধারণ আইডিয়া,,এবং রান্নাটা অনেক অনেক সুন্দর

[@mansuramala3292]

আসসালামু আলাইকুম আপি। খুব সহজ উপায়ে রান্না করেছেন। ধন্যবাদ

[@Emran-lf4vt]

অসাধারণ একটি ভিডিও অপ্রয়োজনীয় কথা নেই।

[@FAMILYWORLDBYSHILPE]

আপু অনেক সহজভাবে শেখানোর জন্য আপনাকে ধন্যবাদ

[@HumayraRahmanVlogsUK]

অনেক মজার কালা ভুনা রেসিপি আপু

[@tameemanawar1881]

2nd view, 2nd like and 1st comment. I love ur channel. U really make very tasty dishes!

[@nayemahmed6016]

আমি আজকে রান্না করলাম জীবনের প্রথম অনেক মজা হয়েছে আমার স্বামী অনেক খুশি হয়েছে ধন্যবাদ আপু আপনাকে এত সুন্দর রেসিপি দেওয়ার জন্য

[@jahangirmorshedalam7277]

First Class.Very Nice.মনের মতো হয়েছে।আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।

[@khukanmiah6347]

Onek sohoj& important receipe amar onek dorkar cilo thank you

[@sisterskitchen9577]

ধন্যবাদ আপি।ঘরোয়া মশলা দিয়ে এত সুন্দর করে কালা ভুনা দেখানোর জন্য।বাসায় ত সব সময় সকল মশলা থাকেনা, এই রেসিপিটি দিয়ে আমরা ঘরোয়া মশলা দিয়েও রান্না করে খেতে পারবো।

[@Strawberrybunni4]

Thank you for this easy recipe. I will try inshallah.

[@hafsavlog]

অনেক ভালো হয়েছে আপু খেতে ইচ্ছে করতেছে

[@user-ge2hj3or8g]

Ami fast time try krchi khub moja hoichy... Thank you apu airokom mojar resipi deyar jonno🎉🎉🎉

[@aroundlife5369]

recipe ta onnnek darun laglo.. kalavuna ta khub pochondo amar.. 😊😊

[@islamic-life2]

ঘরুয়া পদ্ধতিতে অনেক সুন্দর হয়েছে

[@zakiabegum2014]

Khub Shundor Hoyeche, Zajakallahukhyer.

[@barshakuasha7155]

ওহ আপু! আপনার এই রেসিপি যে আমাকে কি উপকার করলো বলে বোঝানো যাবে না। অনেক দিনের ইচ্ছে ছিলো কালাভুনা করবো কিন্তু এতো মসলার প্রয়োজন হয় তাই ভেবে আর করা হয় নি। এবার করতে পারব, অসংখ্য ধন্যবাদ।❤

[@jaherhelal8917]

MashAllah.try korbo.

[@fatamatuzjohorasharna9171]

Apu tmr rcp follow kore amr ranna kora kala bhuna ta ekdom perfect hoyese...ar onk testy hoyese..sobai khaye bolse onk moja hoyese. tnQ apu eto easy kora rcp ta dower jonno...❤❤❤❤

[@ayshasrecipe]

Thank u apu....😊😊

[@RiyaMoni-vy1px]

in sha Allah korbo ❤️❤️

[@ayeshaakter9908]

Eid mubarak apu. onk easily dekiacho khalabhuna.thanx...

[@user-rx3gq2ts7w]

Apnar recipe dekhe try korecilam alhamdulilla onek sundor hoyecilo

[@mstfarjana-uv9hn]

রান্না আমি করেছি অসাধারণ হয়েছে আমার সামী খুব পছন্দ হয়েছে ধন্যবাদ ❤❤❤

[@AyshasFoodDiary]

Excellent Kala bhuna and it looks so delicious. Masha'Allah 😋👌❤️

[@bestbddslr4641]

Wow,amr tao same hoise r onk taste hoise💙♥️♥️♥️

[@salmamim7404]

দেখতে খুবই লোভনীয় হয়েছে 😋😋😋

[@rezaulkarimchowdhury4936]

সহজ করে দেখিয়েছেন, খুব ভাল, Thanks

[@soniaa3534]

মাশাল্লাহ খুব সুন্দর হয়েছে

[@mdronimondol9159]

আলহামদুলিল্লাহ অনেক সুন্দর হয়েছে আপু

[@ebrahimhossain5268]

Mashallah Apu onak shundor hoica apnar kalo vunar mangshor raspi.....

[@mahbubasirin8743]

Aj ai recipe follow kore kalo vhuna korechi..onnek yummy hoise

[@nilimasworld5226]

Wow yummy as always 😘😘😘

[@tukitakikhanapina5165]

Apu, Excellent recipe . I will try it very soon.

[@tanjiakitchenvlog2152]

খুব ভাল লাগে আপু তোমার রেসিপি গুলো।

[@suma6048]

Onek onek dhonnobad apu. Sohojey gorowa vabe kala buna dhekanur jonno😍

[@Monishascookingclub]

darun recipe apu.onk shohoj vabe share korar jonno thanks.

[@sharifaslifestylecooking4885]

দারুণ মজার রেসিপি খুব ভালো লাগলো শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ

[@rmtelecomtelecom2]

Nicki omn

[@soniarahman4752]

অসংখ্য ধন‍্যবাদ আপু খুব ভালো হয়েছে

[@aklimaskitchen2592]

আপু আপনার রান্না অসাধারণ

[@haterlekhaandmehendidisign8822]

অনেক সুন্দর রান্না। দেখলেই খেতে ইচ্ছা করে।

[@rezuwanatabassum1075]

আপু আমি আপনার রেসিপি টা ট্রাই করেছিলাম,, আলহামদুলিল্লাহ বলে বুঝতে পারবো না কতটা ভালো হয়ে ছিলো ❤ লাইফে ফাস্ট টাইম রান্না করেছিলাম,,,,কাল আবার রান্না করবো ইনশাআল্লাহ ❤❤❤❤

[@user-ci3um9zd7x]

আপু আমার খুব পছন্দ হয়েছে আপনার রান্না। আমার খায়তে মন চায়ছে❤❤❤❤

[@sompaakter728]

অনেক সুন্দর হইছে রেসিপি টা আমি ট্রাই করবো

[@ayeshaakter9908]

Apu tumar recipie gula always special..

[@taslima631]

খুব ভালো লেগেছে আপনার রান্না। আমি try করবো বাসায়।

[@ramisatabassum4545]

Many many thanks . Aj ami apnar video dekhe kala vuna ranna korechi . Alhamdulillah sobai eto pochondo koreche.

[@nuzhathjahan2684]

evabe shob shomoi ranna kori. onek tasty hoi. thank you for this recipe

[@cookinghouseofkhadija1763]

Mashallah...দারুন হয়েছে👌👌👌

[@kh_roni]

ভাষার মার্জিত প্রয়োগ এবং পরিছন্ন রান্নার প্রনালী। সুরুচিবোধের জন্য ধন্যবাদ।

[@jesminaktar7702]

আমার দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে 😋

[@MallikasKitchen]

Amazing Recipe 👌 looks so yummy 😋 thanks for sharing 😊

[@farjanayeasmin2438]

অনেক লোভনীয় হয়েছে দেখতে।এবার ঈদে ট্রাই করবো ইনশাআল্লাহ ❤️

[@rashmiakter2107]

আমিও তাই ভাবছিলাম

[@sabitkhan9394]

আমাকে দেনচে আপু রান্না করল

[@mdheron9899]

আমরা ও ট্রাই করতেছি

[@hasiburrahman1704]

ওকে

[@ViralTopic120]

আমিও করব

[@So03maiya]

আমি গত ৩ ঈদ যাবত রেসিপিটা ট্রাই করছি৷ খুবই স্বাদের। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ

[@md.firojkabir3210]

Thanks, it was awesome.❤

[@somratdipto4088]

""অসাধারণ""🤩😛 হয়ছে।মাংসের এতো সহজ ""কালা ভুনা ""রান্না।এবং তার কলার টি এতো সুন্দর হয়েছে।দেখে,,,,ই লোভ হচ্ছে।ধন্যবাদ আপু।

[@sushilasikder533]

Kalear hobe

[@Rumanaruhivlog64]

অনেক সুন্দর হইছে আপু❤

[@user-ke3rx3sq6v]

আপু তোমার রান্না খুব সুন্দর আমার তো খুবভালো লেগেছে ধন্য বাদ তোমাকে আপু

[@shanazparven1411]

অরিজিনাল কালা ভোনা অনেক সুন্দর হয়েছে

[@bablubhuyian464-kb5os]

love

[@rehenarini7637]

Apu ajk ratre try krlam.mashallah sbai onk vlo blce.thanks a lot.😍😍😘😘

[@shahidliza5096]

আজকে দুপুরে খেয়েছি অনেক মজা,😋

[@a.malamin1710]

😢😢😢

[@mdsaidul9453]

রান্নাটা খুব ভাল হয়েছে ধ্যনবাদ

[@noushinislam3861]

করেছিলাম আপু,অসম্ভব মজা হয়েছিলো

[@ShekhSuni-rt3ly]

Thanks apu Ami aj e ...ata korse masallha onek test hoise ...🥰🥰🥰

[@om.yaso.]

Beautiful shape and magnificence received Eidak Thank you to continue

[@user-zd4ts1et4o]

Apu tmr rcp gulo osadharon...always vlo lage

[@hamidacookingtravel8673]

Assalamualaikum masahallah darun video

[@realsohalima9410]

খুব সুন্দর হয়েছে আমিও রান্না করবো আপনার ভিডিও দেখে

[@nurjamalblogvideo9827]

ঈদ মোবারক কালামান্তখায়ের মুর্শিদাবাদ থেকে বলছি

[@bdsylhetvlog181]

আপু দারুণ ভালো লাগলো।

[@amarprotidinerranna]

MashaAllah lovely 🌹

[@nltopreview9427]

3 view Eid Mubarak appi 😊😊 Try korbo thanks...😘😘😘

[@ayshasrecipe]

Eid Mubarak...😊😊

[@mdshakkhor7057]

Ami ranna korecilam apu kub valo hoicilo...sobai onk posondo korece.❤

[@somaiyajonnat9753]

অনেক ধন্যবাদ এরকম সিম্পল রেসিপি খুঁজছিলাম

[@user-dt9uw4bh6f]

Osomvob sundor hoiche ❤❤

[@joynabakther3788]

আপনার সব রান্নাই অনেক লোভনীয় এবং সুস্বাদু হয় 💝 আমি যেকোনো রান্নাতেই আপনাকে ফলো করেই রান্না করি আয়েশা আপু......

[@MommyandKitchen]

This is so yummy and so easy recipe. Thank you so much for sharing this video.

[@uaeporanpakhi8463]

দারুণ হয়েছে কালারটা একদম পারফেক্ট হয়েছে আপু তোমার মেজার মেন্ট কাপ গুলো অনেক সুন্দর 🤗🤗 তোমার মিষ্টি কথার মতোই কিউট😊😊

[@ayshasrecipe]

Thank u....😊😊

[@kazirayhan2824]

@@ayshasrecipe আপনার রান্নার প্যান টা খুব সুন্দর, কোন ব্রান্ড এর জানতে চাই,

[@ayshasrecipe]

@@kazirayhan2824 KOPF

[@uaeporanpakhi8463]

আজ আবার দেখছি কাল রান্না করবো ইনশাআল্লাহ

[@yummyidea2841]

Wow beautiful recipe dear 😍😍😋😋😋😘😘😘😘💞💞💐🎉🤗♥️Eid mobarok

[@bangladeshiparentingvlog5439]

Thanks Apu for sharing original recipe, as Chittagong people do same just they add garam masala at the end. And whatever people say shahi or traditional kalavuna with huge spice, that's not authentic. Thanks again.

[@ayshasrecipe]

THANK U TOO....😊😊

[@hmasuda003]

Finally akhon ami kala vuna ranna korte parbo.Thank you so much!

[@lizamoni8839]

Tnx apu eid a try korbo

[@bijnajbijnaj7130]

মাশাআল্লাহ খুব ভালো লাগলো আপু ❤❤❤

[@sarmaskitcheneverythingtes2550]

খুব সুন্দর আপু দেখেই জিভে পানি চলে এসেছে আপু সহযোগিতা কামনা করছি আপু

[@user-rd2vd9kp2y]

Apnar ranna dekhte khub Valo lage khub sohojei ranna Kore dekhan thank you apu

[@cookingwithsiddik7777]

*অসাধারণ দেখে মনে হয়েচ্ছে যে অনেক মজা হবে এই রেসিপি টা একটু অগে দিলে ভাল হয়তো Thanks u apu*

[@smritiislam2638]

খুব সুন্দর হয়েছে দেখতে আপু ।

[@delowarhossain9559]

Alhamdullah onk valo hoyce

[@opukabir6545]

Khub valo laglo apu i must try

[@juiakter7737]

Api onek valo lagche ami ajkei try korbo😍

[@sherinkhanskitchen3381]

MashAllah looks so yummy

[@cookandvlogsbysuchy163]

খুব ভাল লাগলো আপু

[@hazerakhatun9301]

ইনশাআল্লাহ ট্রাই করবো আপু।

[@MAHasanABHasan]

ধন্যবাদ আপু আমি আপনার এই রেসিপিটির জন্য অনেক অপেক্ষা করছিলাম। সত্যি আমি খুব খুসি হয়েছি। 😍😍😋

[@ayshasrecipe]

Alhamdulillah....😊😊

[@raisasactivities6961]

Eid Mubarak Aysha Apu wow .

[@saifulislam-pb7bk]

ধন্যবাদ অনেক সুন্দর হয়েছে