ফ্রোজেন পদ্ধতিসহ পারফেক্ট পেস্ট্রি শিট এর রেসিপি । Bakery Style Puff Pastry Sheet Recipe Bangla

আমাদের দেশের ছোট বড় বেকারি বা ফাস্টফুডের দোকানে নানা রকম ঝাল- মিষ্টি প্যাটিস বিক্রি হয়। আবার দেশের বাইরেও বাটার ক্রসিয়ান্ট বা চকলেট / ভ্যানিলা পুডিং ভরা প্যাটিস পাওয়া যায়। খেতে যে কি মজা।
কেমন হয় যদি সেগুলো ঘরেই তৈরী করা যায়....?
ভেতরের পুরটা তো ইচ্ছেমতো করে নেয়া যায়....বিফ, চিকেন, চকলেট , ভ্যানিলা পুডিং , স্পিনাচ-চিজ , সালামী , পেঁয়াজ ভুনা আরো কত কি।
সমস্যা হলো বাইরের আবরণটা নিয়ে। দেশের বাইরে যে কোনো সুপার শপে সহজেই কিনতে পারবেন।
আজকাল আমাদের দেশেও পাওয়া যায়। তবে দামটা নেহায়েত কম হয় না। ওই দামে ৩ প্যাকেট বানিয়ে ফেলা যায় ঘরেই।
বানানো আসলে খুবই সহজ , উপকরণ ও কম শুধু একটু ধৈর্য সহকারে যত্ন করে বানালে আপনার বানানো প্যাটিস ও দেখতে অবিকল একই হবে আর টেস্ট ও লা-জওয়াব।
চলুন আজ আমরা প্যাটিসের জন্য পাফ পেস্ট্রি শিটটা বানিয়ে ফেলি ....
উপকরণ :
ময়দা - আড়াই কাপ
চিনি - ১ টেবিলচামচ
লবন - ১ চা চামচ
গলানো বাটার / তেল - দেড় টেবিল চামচ
পানি - প্রায় ৩/৪ কাপ
ডালডা - ২০০ গ্রাম এর কিছু কম প্রায় ১৮৯ গ্রাম এর মতো
বেলার জন্য ময়দা।
লিখিত রেসিপি দেখার জন্য এখানে ভিজিট করুন :
ayshasrecipe.c...
Back ground music :
Palm Beach by Peyruis / peyruis
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
creativecommons....
Music promoted by Audio Library • Palm Beach - Peyruis (...

[@samsunnahar5306]

এই রেসিপি ফলো করে শীট বানিয়েছি ।খুবই মজার ও সুস্বাদু হয়েছে ।দোকানের চেয়ে বেশি মজার ।অনেক অনেক ধন্যবাদ আপুকে।

[@BDgaming0987]

আপু অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটা রেসিপি দেওয়ার জন্য আমি অবশ্যই ট্রাই করবো

[@lailanasrin7236]

laila nasrin's kitchen এর পক্ষ থেকে অভিনন্দন।দারুন❤❤❤❤❤❤❤হয়েছে।

[@mariummomtaz8209]

Wow onk easy mone hochche onno jegulu age dakhsi ogula theke.I was waiting for this.thank u. apu.

[@ayshasrecipe]

Thanks api... 🙂

[@samsunnahar5306]

আমি তৈরি করেছি।অনেক অনেক মজার। ধন্যবাদ চমৎকার এই রেসিপির জন্য।

[@rubayath2010]

Assalamualaikum. Apu, Ami apnar recipe follow kore puff pastry baniyesi. Perfect recipe. Alhamdulillah, khub I shundor hoyese. Ami melted butter er bodole ghee bebohar koresi. Flavorful r flaky o hoyese. Thank you so much for sharing this wonderful recipe with us.

[@NusratJahan-jv5lo]

Ak kotha darun...r sohoj kore dekhanor jnno onke onke thanks...apuni😍😍😍

[@fatemasultana8184]

Thank you Appu ... Paff pastry sheet etto kothin bhabtam je bhoye kokhono try o koti nai ... Apni onek easy kore dekhalen ... Ajkei dalda kine try korbo

[@bloom222-]

just wow hoise apu khub vallgse,obossoi try korbo

[@alimulbahar1209]

Thank you apu.ami ajk banayci akdom dokaner moto hoyce.

[@suparnamaity286]

Darun recipe ta apner .Ato dine er concept ta amar clear holo.

[@marzanabegum6792]

আপু আপনার রেসিপি দেখে বানায়ছি মাশাআল্লাহ অসাধারণ।

[@fatemabegum1281]

অনেক ধন্যবাদ.|এক কথায় অসাধারণ ।

[@sumiakther5327]

আমার খুব পছন্দের একজন সেফ

[@sazzadmanik2409]

shob cheye easy way ta share korar jonno thnx apu

[@debabratasaha2045]

Didi eta amar kache darun helpful. Didi rumali rutir recipeta dile khub upokrito hoi ,ami anekbar try korechi kintu valo hoini sokto hoye geche.

[@irinparveen3790]

Apu khub easy vabe Bollen

[@mahnaztasnova3202]

Really good recipe.lookingfor long time.I think it would be very perfect.

[@malaparvin3071]

Beautiful video better video friend beautiful video beautiful

[@rimisajjad826]

Apnar recipe dekhe banalam. Tao chulay bake korechhi. Ma sha Allah ekdom perfect. Onk onk thanx perfect recipe deyar jonno

[@sharminshila711]

Amazing..first time ai reciepe ta ami dekhlam.thnx a lot dear..

[@taiyabasimplelifestyle2158]

মাশাআল্লাহ পুরো টা দেখে নিলাম আপু খুব ভালো লাগলো

[@afifalishasvlogs]

Sb smy ami apnkei follow kori💗

[@sobarschool]

🍗🍗👌🌷❤️অনেক হেলপফুল রেসেপি।খুবই সুনদর।আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এত সহজ ভাবে কঠিন রেসিপি দেখানোর জন্য।😄😄❤❤👍👍suvo kamona roilo.

[@sharmistaroy277]

khub sundr go

[@lipikabasu3749]

Khub valo laglo..nichoi banabo

[@nargiskhan7088]

Thanks for the perfect recipe.

[@Sathiscookinghouse]

Perfect recipe

[@samaskitchen94]

Nice bakery recipe 😍❤️ bakery item bashai banate parle khub ei bhalo.

[@abtv5319]

Khub dorkari recipe.

[@bushrawahid3635]

মা শা আল্লাহ্ ❤️ এত অল্প বয়সে রান্নার A to Z শেখা হয়ে গেছে 👌😯❤️ এত সুন্দর সাবলীল তোমার উপস্থাপনা যখনই দেখি মুগ্ধ হয়ে তাই❤️

[@cookingstudiobysumaiya2.0]

অনেক সুন্দর হয়েছে ধন্যবাদ

[@samsunnaharshirin146]

I have tried it the result is awesome.thanks apu.

[@nihalrajapaksha5954]

Ur pastry is well puffed and very beautiful. Easy method too..thank you so much.

[@eloncalvin2359]

instaBlaster.

[@Lilirrannaghor]

আমি India থেকে বলছি আপু খুব ভালো হয়েছে।আমি আপনার সব রেসিপি গুলো দেখি খুব ভালো লাগে। আমি নতুন চ্যানেল করছি দোওয়া করবেন।

[@meherafroseete1838]

Thanks apu,followed your reciepie and it became good

[@mitadiavlogs6218]

Wow. Perfect recipe. I luv it. Thx. ☺😘❤💖

[@EhanFoodBank]

kotooooooooo kisu shiklam apu tmr kache. thank you sooooooooo much.

[@ayshasrecipe]

Amra sobai to shikhi re apu.....sob somoi karo na karo theke...ai to jibon 🙂

[@EhanFoodBank]

hmm thik bolcho ak mot tmr sathe........

[@aruppal6100]

Awesome receipe Madam. Highly recommended.

[@momotazbagomdolly527]

অনেক দিন পর পেলাম .Thanks apu

[@mehejabinnesa9549]

very nice apu.thank u

[@sarminislamart6007]

Mehejabin Nesa Amr mehndir video golah akto daikho asa kore valo laghbay

[@kiaserrahman273]

Apu onk nice hoyeche.. pur diye akta kore dekhale valo hoto....thanks 😍

[@ayshasrecipe]

ji apu setau asche....🙂

[@tasnubajahanorthi7451]

MA-SHA-ALLAH

[@uaeporanpakhi8463]

শুভেচ্ছা আপু ১মিলিয়ন সাবসক্রাইবার হয়েছে তোমার। দূর থেকে বহু দূর এগিয়ে যাও। শুভকামনা রইল 🤗🤗

[@oratubg5742]

Khub sundor hoyese apu..

[@sarminislamart6007]

Urmi Anam Amr mehndir video golah akto daikho asa kore valo laghbay.

[@oratubg5742]

Ok apu...☺

[@oratubg5742]

Kintu apu ki vabe dekhbo...?

[@sarminislamart6007]

Sarmin islam art lekha search delai hoba

[@ferdousirahman8523]

Just awesome. May allah bless u

[@amymahabub1315]

ZazakAllah apu. Tomar every recipe is awesome and always it easy for everyone who has oven or who has regular Chula.

[@mishihossain9595]

ami ajk try korechi but valo hoi ni r o crispy (burn) type hoyeche. but ami sob kichu follow kore baniyechi

[@kanizhomefoodandbakersshop8585]

আপু আমি বানিয়েছিলাম আলহামদুলিল্লাহ প্রথম বারেই ভাল হয়েছে। ছবি দেখতে চাই কোথায় দেওয়া যাবে আপু। আপনাকে অনেক অনেক জাজাকিল্লাহ্।

[@mizanrahman1839]

Very nice apu.

[@bloggermomafreen2661]

মাশআল্লাহ আমি করবো ইনশাল্লাহ

[@Foodsafaribynusrat]

Apnar recipe gulu darun

[@mohammedishtiaqyousuf1991]

Kuve tasty hoshey daktey tanks

[@a-salim5530]

Wander full Thanks a lot

[@mimiakter2023]

hi, apo kemon achen? rcp ta darun hoyeche.

[@bdbloggerasa603]

Apu onek sohoj kore dakeacen vlo laglo ti pase roye galam asa korc back pabo

[@everyday-lifestyle]

Wow, nice video!

[@isratjahan4829]

Apu, please oven ছাড়া চুলা তে কিভাবে করব বলে দাও

[@fahadalrafi5882]

আপু কেমন আছেন আপনার রেসেপি গুলো আমার খুব ভালো লাগে আপু আপনি কোন দেশে থাকেন

[@sumusohashizdahvlog9508]

Onek valo hoice apu.. Dalda ki vhabe banai apu..plzz akta video diben..

[@parvinsultana4121]

Wow100% perfect recipe 😊 thanks apu 💙

[@jahanaralam]

Nice

[@sarminislamart6007]

Munni’r Ranna banna Amr mehndir video golah akto daikho asa kore valo laghbay.

[@sumaiyasimi6968]

nice😊

[@lameearahman3084]

Wow 😍 😍 apu awesome 😍👌👌 Thnx for sharing this with us 👌👌

[@sarminislamart6007]

Lameea Iftakhar Amr mehndir video golah akto daikho asa kore valo laghbay.

[@anonymoususer5886]

Osadharon

[@bengalimomsweden5750]

Salam Apu onek onek sundor kore dekieso apu Ful watch and I really learn a lot from your video Valo teko apu.

[@shimuvlogs6339]

Nice video apu..amio apnar pase taklam

[@somaiyakarim1603]

In shaa allah try korbo apu thx

[@fahmidaahmed3402]

JajakiAllahu khairan apu

[@DailyDoseofRannaBanna]

খুবই সুন্দর

[@ishratjahan3147]

💕Jajjakallah apu 💕

[@sanjidayasmin7194]

Khub sondor. Thank you so much 😍

[@mizanrahman1839]

Apu basai banaisi akdom perfact hoiase and test. Thank you.apu.

[@ayshasrecipe]

Thanks apu jananor jonno...💖

[@mydiningtablesoumita2965]

Yummy. 😋😋😋😋😋 watched full video ,

[@fromsujoy]

Tooo Goooood.

[@humayrajahanfaria3167]

Very nice api 👌💕

[@fahimaislam9547]

মাছেৰ নকসা কৰে মাছ বা মাংস বিতোৰে দিয়ে একটা ৰেসিপি দেখেচিলাম পাৰিলে এই ৰেসিপি টা দিন প্লিজ

[@jayatibanerjee8904]

সুন্দর রেসিপিটির জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ . আমার একটি প্রশ্ন আছে যে ডালডার পরিবর্তে কি মাখন ব্যবহার করা যাবে ?

[@AsmaAkter-qc2lg]

Awesome apu u r always great

[@yasminayeshabithi2289]

দারুন 👍🏻👍🏻

[@tanishaneha7126]

Very nice ricipe

[@hajerabegum7788]

Onek help ful

[@mustofanuruzzamanneaz7856]

I was looking for a flakey puff pastry recipe like on Adam Raguseas channel.

[@MahbubAlam-jk2sb]

it is excellent

[@AtMyHomeChannel]

Hi... Perfect puff pastry. Can you share the method in English? Thank you

[@amana5850]

she is bengali try the translate setting

[@Vlog_Zareef737]

Thank you apu. But apu patties er jonno koto degree te oven e bake korbo ektu bolben apu please..

[@purabigoswami7706]

Thank you for your Pettis recipe. Preparation process is shown very simply. I like it. A delicious recipe.

[@nuzhatrahman4061]

Dalda r bodole butter dite parbo sheets e brush korar jonno apu?

[@mousumibanerjee9883]

Daruuuuun

[@riyaahmed3962]

aapi apni kivabe eto kichu paren? ami agee kichui partam na,biyer por apnake r cooking studio by umme apuke follow kore ekhon onek kichu sikhechi,amr husband r sosur barir sobai ekhon amr rannar prosongsha kore😍😍😍😍love u so much

[@anontoshah1059]

ধন্যবাদ আপু অনেক উপকৃত হয়েছি

[@ohe-yd5mm]

অসাধারণ

[@suchetachatterjee705]

Darun yummy😋

[@missdilruba2987]

MashaAllah ki sundor hoye6e,,,apu eta chicken er pur dye kre dekhaben??

[@ayshasrecipe]

ji apu samnei korbo...🙂

[@munniyasmin7157]

Excellent

[@rajlakshmidey8360]

Nice...👌

[@nahidbegum7147]

Darun

[@user-bl2tl9vx9p]

apu ur amazing ame protita recipe follow kore

[@mydiningtablesoumita2965]

Thank you for sharing this helpful video. watched full video.

[@sayeedatania6574]

Nice api