AZÚCAR INVERTIDO🍨EL SECRETO DE LOS HELADOS Y POSTRES ESPONJOSOS🎂

  Рет қаралды 187,296

La Cocina de Mirote y Blancana

La Cocina de Mirote y Blancana

Күн бұрын

Пікірлер: 197
@EstelaMoreira-p1f
@EstelaMoreira-p1f 9 күн бұрын
Gracias, haré para masa de panificación dulce, así entiendo q sirve😊. Saludos desde Argentina ❤🌹🫶🤝
@juancarlosramirez7497
@juancarlosramirez7497 6 жыл бұрын
MIROTE YBLANCANA SON LOS MEJORES EN RECETAS Y UNA COSA HISE UNAS CUANTAS RECETAS EN MI CASA Y SE LAS DI A PROVAR A MI FAMILIA Y ME DIJERON QUE ME HABIAN SALIDO LA COMIDA RICA, SALUDOS DESDE MEXICO
@sploilt
@sploilt Жыл бұрын
Impresionante, amo la forma en la que explican y enseñan ... muchísimas gracias por compartir...
@luciaserrano867
@luciaserrano867 4 жыл бұрын
Me encanto como expliccan estan llenos de entusiasmo
@1decar1209
@1decar1209 2 жыл бұрын
gracias, no sabía lo de azúcar invertido, lo hice así y los helados me quedaron muy ricos. muy agradecida por sus enseñanzas.
@dalilacastaneda8846
@dalilacastaneda8846 2 жыл бұрын
Pero yo tendría temor de usar tanto bicarbonato para tan poco líquido ? No se después en cuanta agua se diluye el preparado y para cuántos heladitos (bolis) alcanzaría esa cantidad ? Saludos .
@amor4-1011
@amor4-1011 Жыл бұрын
Hola! En que momento de la preparacion del helado se agrega?
@tadehojoaquyyn5948
@tadehojoaquyyn5948 9 ай бұрын
Me podrias decir tus cantidades para hacerlo
@anafrancis2335
@anafrancis2335 7 ай бұрын
Muy agradecida, por la receta, me será muy útil para un emprendimiento.
@jesusdiaz9475
@jesusdiaz9475 2 жыл бұрын
No he querido borrar este msj, sino darles las gracias a quienes me hicieron conscientes de mi error, y pedir disculpa por lo que había escrito antes, lo cual, es como sigue a continuación: "Que bueno hubiera sido que no nos dejaran con *LOS OJOS INVERTIDOS* tratando de ver la cantidad de cada ingrediente. No importa, seguiré investigando y gracias por la información"
@candelavinotinto990
@candelavinotinto990 2 жыл бұрын
Las cantidades de los ingredientes están en la caja de descripción. Sólo pushale en la flecha que dice *mostrar más*.
@arycrazy8502
@arycrazy8502 Жыл бұрын
En la descripción del video está
@jesusdiaz9475
@jesusdiaz9475 Жыл бұрын
@@candelavinotinto990 Gracias.! La verdad no pensé en eso y no recuerdo si la persona del vídeo lo informó.
@jesusdiaz9475
@jesusdiaz9475 Жыл бұрын
@@arycrazy8502 Gracias.! La verdad no pensé en eso y no recuerdo si la persona del vídeo lo informó.
@Ali-bu1pw
@Ali-bu1pw Жыл бұрын
Yo lo que me quedé esperando es cómo usar el mezclote ese, o sea, si una receta comun me pide media taza de azúcar, entonces cuantas tazas o cucharadas tengo que agregar del sustituyente
@germanantonioarmentazapata4312
@germanantonioarmentazapata4312 Жыл бұрын
Una pregunta, al tener mayor poder edulcorante ¿Cuál sería la proporción para reemplazar el azucar en algún tipo de preparación??. Les agradezco mucho... Abrazos desde Colombia
@kennethlazcano
@kennethlazcano 6 жыл бұрын
Hola Mirote y Blancana soy un figura triple los sigo desde 2015 me gustaría que hicieran un pay o postre de limón por favor saludos desde México
@elisacm8164
@elisacm8164 4 жыл бұрын
Muy interesante me encantó, una pregunta de cuántos gramos son los sobres de bicarbonato y ácido tartarico?
@Amadazz235
@Amadazz235 28 күн бұрын
Muchas gracias
@giselavillalba6687
@giselavillalba6687 6 жыл бұрын
ESTA BUENISIMO SALUDOS DESDE ARGENTINA
@marianelaabarca8788
@marianelaabarca8788 2 жыл бұрын
Waooo son los primeros que veo que lo hacen tienen nueva subscriptora saludos desde Costa Rica 🇨🇷❤️
@MariadelosangelesAroched-xz7ul
@MariadelosangelesAroched-xz7ul 9 ай бұрын
Muchas gracias .Cuba
@michaelr2862
@michaelr2862 18 сағат бұрын
Es un sustituto de emulsificante?
@ClaudiaGutierrez-qx6tt
@ClaudiaGutierrez-qx6tt 10 ай бұрын
Quiero saber si hago arroz con leche con azúcar invertido me puede durar más tiempo? Agradezco su respuesta
@GilbertoMorales-v3c
@GilbertoMorales-v3c Ай бұрын
Hola, que pasa si le pongo limón de más? De antemano gracias
@walawil5458
@walawil5458 2 жыл бұрын
Ese ácido que le colocas es ácido cítrico?
@omairam.marcanom.1153
@omairam.marcanom.1153 Жыл бұрын
Excelente la receta pero como se usa para los helados de frutas o cremosos?
@aidamartinez917
@aidamartinez917 6 ай бұрын
Ponle goma xantana también ayuda a la cremosidad
@marianellyperezruiz6545
@marianellyperezruiz6545 4 жыл бұрын
El asucar invertido es igual que la glucosa?
@axelenriquecantesandoval3627
@axelenriquecantesandoval3627 6 жыл бұрын
PC los amo podrían hacer un pastel de chocolate o crepas con nutella y helado
@LaCocinadeMiroteyBlancana
@LaCocinadeMiroteyBlancana 6 жыл бұрын
Enhorabuena FIGURA, eres el primer comentario, saluditos.
@axelenriquecantesandoval3627
@axelenriquecantesandoval3627 6 жыл бұрын
La cocina de Mirote y Blancana gracias
@axelenriquecantesandoval3627
@axelenriquecantesandoval3627 6 жыл бұрын
Jose Solorzano gracias
@axelenriquecantesandoval3627
@axelenriquecantesandoval3627 6 жыл бұрын
Fernando Melendez jaja
@KeithCookie_
@KeithCookie_ 6 жыл бұрын
Putaratenomopo JAJAJA felicidades casi te ganó creo soy segunda o no sé ustedes diganme
@lazarix5738
@lazarix5738 5 жыл бұрын
Vale uzar azucar morena?
@genesisbecaripecho9837
@genesisbecaripecho9837 3 жыл бұрын
Gracias me encantó la explicación.... 😍
@fernandom.n2435
@fernandom.n2435 6 жыл бұрын
hola buen vídeo gracias
@fannyalayon1794
@fannyalayon1794 Жыл бұрын
Hola se puede usar en las tortas?
@brusleroy1900
@brusleroy1900 3 жыл бұрын
Genial, Me gusta y lo tengo que hacer.
@arceliagonzalez8240
@arceliagonzalez8240 2 жыл бұрын
Aidé gracias por las cantidades
@elsaaguilera6429
@elsaaguilera6429 3 жыл бұрын
hola, me funciona para Bolis de agua? para que no me queden duros? gracias, saludos.
@karycenturion3185
@karycenturion3185 3 жыл бұрын
Hola como la usas en los bolis ? En vez de azúcar le pones la mezcla?
@daysysanchez8494
@daysysanchez8494 4 жыл бұрын
Hola , sirve pa suspiro ?
@kororomani
@kororomani 4 жыл бұрын
Hola, gracias por los consejos, Una pregunta: ¿funciona usar azúcar invertido en la mantequilla de mani casera? ¿le dará más cremosidad?
@leonorvega8402
@leonorvega8402 2 жыл бұрын
Se puede hacer con azucar rubia
@LuisMartinez-fi7bq
@LuisMartinez-fi7bq 4 жыл бұрын
Que útil. Muchas gracias.
@joseluiscapitanamerica9339
@joseluiscapitanamerica9339 6 жыл бұрын
Con lo que me gusta el azucar ahora todavia mas
@zoniarodriguez5342
@zoniarodriguez5342 4 жыл бұрын
puedo endulzar cualquier cosa con esta azúcar invertido?
@posverdaddivide1542
@posverdaddivide1542 3 ай бұрын
Son lo maximo
@silvyaalventosa3508
@silvyaalventosa3508 2 жыл бұрын
Se puede hacer k azúcar moreno?
@angellara1154
@angellara1154 6 жыл бұрын
Hola mirote y blancana me llamo Ángel siempre comentó sus videos y les doy me gusta les comentó y les doy me gusta a los de mirote y blancana adelgazar sin hacer dietas y la cocina de m y b por favor Saludos y saludos para México
@AnaRodriguez-ow4lu
@AnaRodriguez-ow4lu 3 жыл бұрын
Este azucar me sirve para bolis de leche y que salgan suaves y cremoso?
@1decar1209
@1decar1209 2 жыл бұрын
claro que sí.
@SoniaPalacios-t2e
@SoniaPalacios-t2e Жыл бұрын
No visualize las cantidades, gracias x conpartir muy fácil
@wendycast350
@wendycast350 6 жыл бұрын
Ustedes son los mejores pero podrian aser chocobananas
@davidmaldonado-of1gi
@davidmaldonado-of1gi 4 жыл бұрын
Hola también se puede agregar en lugar de ese ácido el ácido cítrico?
@1decar1209
@1decar1209 2 жыл бұрын
yo le agregué limón y me dio resultado.
@katuaguilar5571
@katuaguilar5571 3 жыл бұрын
Hola es lo mismo el bicarbonato de sodio o tiene que ser si o si el bicarbonato sidico
@lindagovia8723
@lindagovia8723 2 жыл бұрын
Gracias no sabía
@soniamalena3440
@soniamalena3440 Жыл бұрын
Me encantó 🎉 pero y las cantidades ? Gracias
@teresafernandez9818
@teresafernandez9818 Жыл бұрын
Están al final y en la cajita de información
@mariaalejandrasanchezvaneg8730
@mariaalejandrasanchezvaneg8730 Жыл бұрын
Hola. Una consulta, es que yo la hice ayer, y todo bien, pero hoy revisándola veo que el azúcar volvió a ponerse granulada. Que podría hacer?
@wlfblack8839
@wlfblack8839 6 жыл бұрын
que rico se ve
@franciscacuencaruz3819
@franciscacuencaruz3819 2 жыл бұрын
Igualitooooooooo jaaaaaaaa te amo
@ivettemadrid1463
@ivettemadrid1463 5 жыл бұрын
M sirve pra los duros no queden cmo piedras y q cantidad usar?
@ninoskahidalgo4746
@ninoskahidalgo4746 4 жыл бұрын
Hola¡! Se puede hacer con azúcar morena??
@adymisamoresde4patas85
@adymisamoresde4patas85 2 жыл бұрын
Si.
@doriansalazar6071
@doriansalazar6071 Жыл бұрын
me gustan sus rectas,pero tengo duda ejemplo : si la receta dice 75grs cuanto le tendria q poner de la azucar invertida
@gabrielaivonnesimental9982
@gabrielaivonnesimental9982 3 жыл бұрын
K cantidad debo usar para mis helados o paletas
@gabrielaivonnesimental9982
@gabrielaivonnesimental9982 3 жыл бұрын
Por litro cuánto utilizo alguien k me ayude por favor
@pablom9645
@pablom9645 6 жыл бұрын
Guau que guay
@lourdesbadager8269
@lourdesbadager8269 3 жыл бұрын
Donde se ve la cajita de descripción
@bettyvera4998
@bettyvera4998 2 жыл бұрын
Y como se reemplaza por azucar? Si necesito 1 taza de azucar, cuanto tengo que poner de azucar invertido?
@geobelgonzales9484
@geobelgonzales9484 2 жыл бұрын
Y como lo puedo utilizar para los helados porfavor ayuda,soy de cuba y me muero por los helados, gracias y mis saludos
@juanflorian3d475
@juanflorian3d475 6 жыл бұрын
Me gusta me ayudan en mucho cuando tengo ambre😅gracias like
@Ali-bu1pw
@Ali-bu1pw Жыл бұрын
Se ve que tenías hambre: hasta te comiste la hache🤣🤣🤣
@clarismaralvarez3370
@clarismaralvarez3370 2 жыл бұрын
Cuantos son lá cantidad de los ingredientes porf
@valenu5998
@valenu5998 6 жыл бұрын
son muy inteligentes los amo
@evelincepeda733
@evelincepeda733 Жыл бұрын
Como la miel que espesa?
@KeithCookie_
@KeithCookie_ 6 жыл бұрын
Primera o segunda y quisiera que hiciera. Crepas no sé cómo hacerlas así que me gustaría aprender
@tijeras4ever704
@tijeras4ever704 6 жыл бұрын
Que delicioso
@williejorgeurvan
@williejorgeurvan 5 жыл бұрын
Exelente
@victorsix
@victorsix 9 ай бұрын
Hola acido citrico puso usarlo por ell axido tartarico?
@aidamartinez917
@aidamartinez917 6 ай бұрын
Lo mismo pensé y creo que funciona
@bre-wt8mx
@bre-wt8mx 6 жыл бұрын
Like si quieres que mirote y blancana hagan otro canal de retos de vlogs y bromas
@martinandreotti5121
@martinandreotti5121 4 жыл бұрын
Es lo mismo que la glucosa que es como la miel pero transparente?
@belenheviagonzalez3435
@belenheviagonzalez3435 2 жыл бұрын
Cómo calcular la cantidad que debemos añadir por ejemplo en cucharadas ,si no como lo pensamos para saber el porcentaje cuánto es ,.No si me habré explicado bien.Un saludo y muchas gracias por sus recetas
@mawz22
@mawz22 6 жыл бұрын
Hola me encanto el video
@ronigarciagerman2169
@ronigarciagerman2169 5 жыл бұрын
Como se usa en helados
@samara33332
@samara33332 Жыл бұрын
disculpe que sucede si utilizo jugo de limón? no tengo ácido tartarico 😰
@joseescudero5216
@joseescudero5216 3 ай бұрын
Si ves el video bien te dice que el jugo de un limón también te vale es lo mismo
@franciscocascalespascual5059
@franciscocascalespascual5059 6 жыл бұрын
Hola podrían postres con este azúcar invertido
@ianeducj6923
@ianeducj6923 6 жыл бұрын
Podrían hacer un pastel de chocolate son los mejores
@edonantonioquispetalavera7586
@edonantonioquispetalavera7586 6 жыл бұрын
Me encantooooo
@nathaligonzalez579
@nathaligonzalez579 6 жыл бұрын
Que padre
@elizabethpalomo2325
@elizabethpalomo2325 6 жыл бұрын
Son los mejores
@angelcardenas9071
@angelcardenas9071 6 жыл бұрын
Que rico
@diegob.h4459
@diegob.h4459 6 жыл бұрын
Azúcar q rico
@yuruanicalles8871
@yuruanicalles8871 Жыл бұрын
Hola! Y en qué cantidades las uso?
@mayariv23
@mayariv23 Жыл бұрын
Están en la caja de descripción ve donde dice mostrar más...
@Ali-bu1pw
@Ali-bu1pw Жыл бұрын
@@mayariv23 La pregunta no es qué cantidad de ingredientes usar para la preparación, sino en qué cantidad usar el mezclote ese ya realizado. O sea, si en una torta cada cucharada equivale a una de azúcar o etc ves?
@ceciliadonaire2043
@ceciliadonaire2043 6 жыл бұрын
El secreto de los heladeros !ya esta revelado!
@mariadellvalle
@mariadellvalle 5 жыл бұрын
Acrescente um sobregiro de bicarbonato _de cuántos gramos?
@joseluiscapitanamerica9339
@joseluiscapitanamerica9339 6 жыл бұрын
Podrian hacer cruasanes
@tanianieto8253
@tanianieto8253 Жыл бұрын
Señor Jesús es bueno buscar información antes de criticar, saludos
@carzakgonzalez5205
@carzakgonzalez5205 6 жыл бұрын
Hola me encanto el vídeo de ustedes son los mejores tios denme uno gratis
@pikachu-tt9yl
@pikachu-tt9yl 6 жыл бұрын
Buen video
@rosacastro9242
@rosacastro9242 5 жыл бұрын
Como la puedo hacer mas espesa? Saluditos
@lamore1263
@lamore1263 3 жыл бұрын
También con la cmc... o acido granulado que la compras en repostreria.... eso es lo que le pongo yo para esperar el preparado de los raspados...
@berea2651
@berea2651 Жыл бұрын
​@@lamore1263 yo nunca e podido usar el CMC, se me hace grumos o baboso en mis jarabes para raspados😢 ando buscando opciones para que estén más espesos🥺
@sandradeiglesias5384
@sandradeiglesias5384 2 жыл бұрын
Que cantidad de azucar invertido en los helados?
@elllamadodedios
@elllamadodedios Жыл бұрын
El vídeo dice que endulza un 30 % más, hay que basarse en eso..y probar
@carlosmalanche7918
@carlosmalanche7918 6 жыл бұрын
Hola Mitote & Blancana SALUDENME en el Directo 💙💘
@naelavalentinaestradatoro4736
@naelavalentinaestradatoro4736 2 жыл бұрын
El bicarbonato es necesario si no tengo con que puedo reemplazar
@aidamartinez917
@aidamartinez917 6 ай бұрын
La goma xantana es una maravilla también
@wlfblack8839
@wlfblack8839 6 жыл бұрын
en el minuto 0:13
@bethycastillodacosta6311
@bethycastillodacosta6311 2 жыл бұрын
Hasta ahora no veo la receta, quiero cantidades, gracias
@paulags1356
@paulags1356 6 жыл бұрын
estoy viendo buestro directo de roblox. Sois los mejores ,saludadme en algun directo
@TeresaDelaRosaRijo-le1pt
@TeresaDelaRosaRijo-le1pt Жыл бұрын
No encontré la receta del azúcar invertida. Y la busquè dónde usted dijo😢
@lupitatriana1684
@lupitatriana1684 3 жыл бұрын
Se puede sustitur por acido cítrico?
@lamore1263
@lamore1263 3 жыл бұрын
Es lo mismo.....la cmc y el acido citrico granulado...
@Dark_Neon_01
@Dark_Neon_01 6 жыл бұрын
Pueden hacer omelett
@almademontana3697
@almademontana3697 2 жыл бұрын
No me salió .... queso blanco como miel azucarado que falló????
@gissellearce624
@gissellearce624 4 жыл бұрын
En gramos cuanto de cremor tártaro y cuantos gramos de bicarbonato, cuántos ml. de agua y cuantos gramos de azucar?????????????????????? Gracias
@megadanielxzero
@megadanielxzero 3 жыл бұрын
estan en la descripcion hasta abajo
@Dark_Neon_01
@Dark_Neon_01 6 жыл бұрын
Wow
@yaniraaroni4156
@yaniraaroni4156 6 жыл бұрын
Y el azúcar rubia
@cinthiamuller5953
@cinthiamuller5953 6 жыл бұрын
Segundo comentario holaaaaa me encantan sus videos
@sabri2119
@sabri2119 6 жыл бұрын
Saludos
@bennyguzman6755
@bennyguzman6755 6 жыл бұрын
No lo sabía
@dariolopezzamora8044
@dariolopezzamora8044 6 жыл бұрын
Vengo del directo saludarme Blanca no por favor
@angelapavese4326
@angelapavese4326 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
AZÚCAR INVERTIDO 🍭 | Endúlzate
12:24
Endúlzate con el Chef Juan Carlos
Рет қаралды 60 М.
Como Hacer Azúcar Invertido (SIN TERMÓMETRO NI BICARBONATO DE SODIO)
10:05
Do you love Blackpink?🖤🩷
00:23
Karina
Рет қаралды 22 МЛН
Don't underestimate anyone
00:47
奇軒Tricking
Рет қаралды 24 МЛН
⚠ NO HAGAS HELADO CASERO...sin ver ESTO!!!
5:08
Palo Santo Cocina
Рет қаралды 6 М.
Azúcar Invertido con limón, muy fácil .
5:26
Julio Pelaez
Рет қаралды 112 М.
RECETA: ¿Cómo hacer Azúcar invertido en casa FÁCIL y RÁPIDO?  TODO lo que debes saber.
13:57
CMC Estabilizador para Postres Congelados
12:30
Sandro Piccioni Coaching
Рет қаралды 24 М.
HELADO DE CHOCOLATE CASERO Y FÁCIL 🍨 🍫 ¡SIN MÁQUINA HELADERA!
6:10
La Cocina de Mirote y Blancana
Рет қаралды 452 М.
Cómo hacer Azúcar Invertido @ladulceeva
14:41
La Dulce Eva
Рет қаралды 11 М.
Diferencias Entre el Azúcar y la Glucosa en Paletas
7:53