Рет қаралды 12,922
Gelin Pastası Oluyor da Damat Pastası Neden Olmasın👌 Bu efsane pastayı deneyenin favori pastası olacak💯 Böyle lezzet yok canlar mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.
Ben yapamam diyorsanız yapmasını istediğiniz kişiye gönder #. Size yapsın canlar❤️🤵
Damat Pastasının Malzemeleri
Keki için
.3 yumurta
.1 su bardağı şeker
.Yarım çay bardağı ılık su
.2 yemek kaşığı kakao
.1,5 su bardağı un
.1 paket kabartma tozu
.1 paket vanilya
Keki ıslatmak için
.2,5 su bardağı süt
.Yarım çay bardağı şeker
Muhallebisi için
.1 litre süt
.1 su bardağı şeker
.2 yemek kaşığı un
.3 yemek kaşığı nişasta
.1 paket vanilya
.1 paket kremşanti
Üzeri için
.hindistan cevizi
Damat Pastasının Yapılışı
.Kekini yapalım. Bir kaba yumurta ve şekeri koyup çırpalım. Üzerine bütün malzemeleri koyup iyice çırpalım.Borcamı yağlayalım. Hamuru borcama dökelim. 180 derecelik fırında pişirelim.
.Kek pişerken şerbeti yapalım. Bir kaba sütü ve şekeri koyup şeker eriyene kadar karıştıralım.
.Kek pişince sıcakken kürdanla her yerine delik açalım. (Şerbeti iyi çekmesi için) Şerbeti sıcak kekin üzerine dökelim. Soğuması için kenara alalım.
.Kreması için Bir tencereye süt, şeker, nişasta ve unu koyup karıştırıp ocağa alalım. Karıştırarak muhallebinin kaynamasını bekleyelim. Kaynayınca bir paket vanilya koyup eritene kadar karıştıralım.
.Ilıması için kenara alalım. Kabuk bağlamaması için ara sıra karıştıralım.
.Muhallebi ılıyınca kremşantiyi ekleyip iyice çırpalım.
.Kenin üzerine dökelim.
.1 saat dolapta dinlendirelim.Üzerine hindistan cevizi serpip 3-4 saat daha dolapta dinlendirelim.
.Servis yapacağınız zaman dilimleyip servis yapabilirsiniz.
.Afiyet olsun
#pasta #pastalover #pastalovers #tatlı #pratiktarifler #kek