Рет қаралды 8,762
Az malzemeyle Poğaça Simit yapıyoruz canlar. Yap dolaba koy misafirin geldiğinde ya da çocukların beslenmesine çıkar koy. Bu efsane tarif kaçmaz❤️❤️👌
Poğaça Simitin Malzemeleri
.1 su bardağı ılık süt
.2 tatlı kaşığı şeker
.1 çay kaşığı tuz
.Yarım su bardağı sıvıyağ
.1 paket maya
.2,5-3 su bardağı un
Bulamak için
.Susam
Üzerine sürmek için
.1 yumurta sarısı (beyazını içine koyabilirsiniz ben unuttum koymayı)
Poğaça Simitin Yapılışı
.Bir kaba ılık süt ve mayayı koyalım. Maya eriyene kadar karıştıralım. Üzerine şeker, tuz ve sıvıyağını koyup karıştıralım. Son olarak ununu koyup yoğuralım. ( unu kontrollü koyalım markasına göre alış şekli değişiyor.)
.1 saat mayalandıralım.
. Mayalanan hamurdan biraz koparıp elimizle yuvarlayıp tezgaha koyalım. Elimizle üzerine hafif bastıralım. Donut kalıbını üzerine bastıralım (kola şişe kapağı da olur) Kalıbı çıkaralım.Kalıptan çıkarttığımız hamuru her iki tarafını susama bulayalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
.Üzerine yumurta sarısı sürelim.
.200 derecelik fırında pişirelim.
.Efsane oldu Afiyet olsun…
#pratiktarifler #poğaça #poğaçatarifi #hamurişi #simitpoğaça #simit