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Jaime Zentella es un emprendedor nato. Desde muy niño se inició en los oficios y ya como adulto al perder su empleo en el sector turismo, decidió poner un negocio.
Habilitó su coche y con el se lanzó a las calles a vender tamales. Tuvo primero que aprender a elaborarlos. Para ello pidió ayuda a su mamá quien le enseñó y hoy aparte de los tamales vende cochinita pibil. Su sazón es lo que más llama la atención y por eso sus clientes lo prefieren.
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