SaboreandoMorelos | Las famosas gorditas del Adolfo López Mateos

Son famosas y tradicionales las gorditas del mercado Adolfo López Mateos de Cuernavaca, Morelos.
Para preparar una clásica gordita del mercado es necesario la masa y frijol. La gordita toma su forma en manos rápidas y habilidosas. Entran de la manteca de cerdo caliente cada minuto.
Después del aceite solo falta el último toque: Crema, queso, salsa. Basta una sola gordita para comprobar su sabor y entender porque la gente recomienda este platillo cada vez que se visita el mercado.
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[@MargaritaTamayo-z7y]

Que Rico

[@madada424]

Ve alos tacos acorazados de la güera estan en el estacionamiento donde descargan los camiones riquísimos...

[@cachorroflores18]

Soy de la col. 3 de mayo. Y cuando estuve allá por los 90's estaban muy buenas. Regrese en el 2010 y ya no son lo mismo pero espero y le pongan el mismo amor e interés de las personas que empezaron el negocio.

[@itzel2dz]

Extraño la comida de ahi 🥲

[@JuanMendoza-og6uj]

Yo bendia mochilas en el puente y pasaba a Comer Gorditas Tina ya tengo 43 tenia 12 muy sabrosas

[@pedrogarcia3714]

No fueron a puente de Ixtla a probar Las gorditas de chalés requesón y las demás mmmmmm

[@eutimiodegante3158]

40 años y sigo comiendo ahi cuando visitamos desde califas

[@elizabethlunax2]

Lo que daría por probarlas se ven deliciosas!!

[@lauravaldesdiaz9390]

Hace años estaban sabrosas, todo a csmbiado, ellos es su coizmetcio y no oierden reutil

[@perlalove8133]

Ay mi tierra ; recuerdo muy bien a sabor

[@joseconstantino5804]

Soy de la colonia Plan de Ayala vecino de Ruben Ortiz No se si todavia viva Saludos a mi querido Cuernavaca Morelos lo extraño Pero aca estoy en el otro lado desde 1989 sin poder ir Ojala y un dia regrese😂

[@robertoestrada7697]

Son ricas las gorrita saludos desde los Angeles California

[@jamesortiz5294]

Cuantos de aquí son de cuernavaca ?😊

[@ricardomartinez2705]

No quieren contestar 😅😅😅😅apenas hablan casi todos.

[@maryfreedom5]

Soy suissa, me voi a Cuernavaca en Noviembro, quiero pobarlas

[@mlaplas9098]

Eso era la delicia yo era canastero ahí y siempre me echaba mis gorditas

[@eusebioalonso6276]

Es verdad estan muy ricas hace mucho tiempo me gustaba ir a comer a ese lugar

[@xiomaraabarca2798]

Este lugar es un recuerdo de los más bellos y humildes en mi infancia .pero me da tristeza ver que después de tantos años siguen en lo mismo .solo quieren veneficio propio deberían de renovar y no explotar tanto al personal hojala y les paguen bien después de amazar por más de 12 horas 😢

[@addy4643]

Yo comí hace años yo conocí a doña Tina w en paz descanse.pero la verdad el aceite nunca estuvo haci cuando doña Tina estaba en su negocio

[@davidreza1446]

Si son muy ricas, la verdad.

[@ernestojimenez5670]

Aparte de todo una muy mala atención, siempre están de malas desde el gordo que cobra asta la que ase la limpieza, un pésimo servicio, se extraña a doña tina😢😢😢😢😢😢

[@joseantoniotorres6899]

Las gorditas doña tina ya bajaron su calidad, las mejores gorditas son las del mercado de Jojutla

[@franciscovilla3932]

Este mercado Adolfo Lopez Mateos, 1969 empece a visitar y comprar a la edad de 11 años ,las gorditas nunca deje de comerlas en el mercado por muchos años , aprovechaba para comprarle a mi difunta madre q.e.p.d sus gorditas ,saludos a la Col.Acapantzingo, desde Denver Co

[@enriquetovar8281]

Las de el lado estan mejor, mas sabrosas que famosas con doña tina se han vuelto muy mamones pides mas salsa te cobran un peso extea y pides servilleta y te dan papel de estraza

[@CHELINITTA]

si mucho sabor y tradiciòn, pero tambièn es el màs cochino y en donde màs roban en sus bàsculas

[@kikuhonda3743]

Tiene razón, ahora valla al de Acapulco y me dirá si esta mejor 😬😬

[@ricardomartinez2705]

Muy poquito relleno 😅😅se valla quedar sin guisado 😢

[@sofiarodriguez3780]

Aceite requemado.

[@analiruena5397]

Se ven muy ricas!!!!!! Quiero 😋 una para llevar, jajajaja 🤣 🤣 🤣

[@reynaflores6688]

Yo ya las comí y están riquísimas, pero ahora me doy cuenta que el aceite está mi sucio

[@joseluisreyes82]

Ese es el secreto, y no esta sucio es algo q tiene el aceite (Manteca de cerdo,y de Iguana Cabezona)...

[@mariadelourdesmartineztorr8651]

​@@joseluisreyes82 muy cierto, eso le da el buen sabor.

[@1mmafrka]

El aceite parece que no an cambiado en años.

[@friedman1245]

Ese aceite ya está muy negro está muy quemado mucho comesterol

[@michifuentes5336]

Ese aceite es el que hace mas daño ..cuantas veces lo reutilizan ? No dudo que sean ricas..pero yo no comeria ni una con ese aceite . 🤮

[@ChikkisFlores-zi7us]

Doña tina le dio baje con el puesto a la verdadera dueña. Pero el karma existe

[@vanguardiasp2088]

Ya no son como antes y el servicio es malo

[@joseconstantino5804]

Q chido este reportaje No manches Tengo 35 años en Oregon Cuando vivia en cuernavaches Morelhollos Tenia q ir cada 8 dias pero ese bussines era de mi amigo Ruben Ortiz Hijo de don Juan tacos Hermano de Juan el taquitos Estan buenisimas Espero q algun dia regrese Cuando arregle papiros Q bien Saludos De Oregon USA😂

[@EstherFloresSalazar-o6r]

Guacala el aceite esta super sucio super requemado . Estan mejor con doña chelo . Doña sgustina no fue la fundadora ella prácticamente le quito el negocio a su verdadera dueña.

[@ernestojimenez5670]

Esas gorditas eran muy buenas ase 15 o 20 años atrás el dia de hoy ya no tienen el mismo sabor y les ponen muy poco guisado . Ya no son las mismas ricas gorditas 👎👎👎👎👎👎

[@costantinorodriguez9002]

Se tiene k filtrar el aceite..asi con aceite sucio saven amargas

[@iramherdez5553]

El aceite tiene los mismos 53 años que tiene el negocio. Esas no son gorritas son memelas!! El camarógrafo pendejeando, en lugar de tomar la cocción está tomando lo que no interesa, enseñenle!!

[@costantinorodriguez9002]

Yo pasaba x hay y me dijeron .señor no kiere unas gorditas...le digo no muchas gracias en mi casa ya tengo 2 .mi mujer y mi suegra

[@joseluisreyes82]

🤣🤣🤣🤣🤣

[@adrianapina3726]

Sí ofendes a tu esposa y suegra , qué se pueden esperar otras mujeres, aunque lo digas de broma según tú.hombre tenías que ser,

[@tamarakocrz3558]

​@@adrianapina3726 Y usted metiche, no se entiende lo que escribe 😂😂

[@marielarodriguez2274]

​@@adrianapina3726porque hay señoras tan Amargadas que no saben aguantar un chiste 😅

[@enochernandez3671]

Primero

[@venanciovenecio6312]

Las gorditas una copia chistosa de las arepas colombianas

[@temoc8359]

Sí pero estas son mejores a huevo!!

[@Antonio-ii8ph]

Ya no las hacen como antes ahora las hacen muy horribles frías feas y sin sabor y caras no las recomiendo la persona que ahora atiende es muy déspota no tiene carisma para atender a la gente

[@Antonio-ii8ph]

Ya no los hacen como antes ahora las hacen muy horribles frías feas y sin sabor y caras no los recomiendo