اول خروجة مع اهل جوزي من بعد الكورونا وابهرتهم بعمايل ايديا 🤗

اول مره أخرج بعد الكورونا مع اهل جوزي
ودي الحاجات اللي أخداها معايا الخروجة
ترمس وحمص
سينابون
بسبوسة
طريقة عمل السينابون
طريقة عمل صوص الابيض السينابون
طريقة عمل صوص الكراميل الاقتصادي
طريقة عمل صوص الشيكولاتة
طريقة عمل البسبوسة
مقادير السينابون
٣ اكواب ونص دقيق , نص كيلو دقيق ٥٠٠ جرام
٢ معلقة كبيرة سكر
٢معلقة كبيرة مليانة لبن بودر كامل الدسم
٢ بيضة
معلقة كبيرة فانيليا سايلة
رشة ملح
معلقة كبيرة خل ابيض
١ معلقة صغيرة بيكنج بودر ( كيك شيف)
١ معلقة كبيرة خميرة فورية
مياه دافئه للعجن
٦٥ جرام زبدة طرية حوالي ٢/٣ كوب اى تلتين
الحشو
٥٠ جرام زبدة لينة جدا للفرد حوالي ربع كوب
ربع كوب سكر حبيبات ناعم
معلقة قرفة ناعمة مصحونة ومنخولة
وممكن إضافة كاكاو مع الخليط
ملحوظة : في حالة عدم الرغبة في القرفة ممكن الحشو بالنسكويك فقط وبيكون اكتر من ممتاااااااااااز
مقادير البسبوسة
كيلو دقيق سميد
٢٠٠ جرام سمنه بلدي
٦٠٠ جرام سكر حبيبات ايوه ٦٠٠ مش مكتوبة غلط متقلقيش
٤٥٠ جرام حليب كامل الدسم دافئ بسيط جدا مش ساقع ولا سخن
الشربات
ربع كيلو عسل جلوكوز
نص كيلو سكر
لتر مياه
عصرة ليمونه
ورشة فانيليا
حبايب قلبي⁦❤️⁩ متنسوش تشتركوا في قناتي التانية عزة في المطبخ 👇👇👇
/ عزةفىالمطبخ