اتفضلي ياست الكل طريقة البرجر لغايه ما اصوره ان شاء الله حاضر نصف كيلو لحمه مفرومه كوب صويا هش منقوع ومعصور من المياه ـ توابل برجر ماجي او كنور ـ بصلة مبشورة ـ رشة قرفة ـ ملح ـ فلفل أسود ـ بيضة دة للبرجر و للحشو بقي ـ خبز ـ طماطم ـ خس ـ كاتشب ـ مايونيز ـ جبنة.
@AshrafZahran Жыл бұрын
في بولة كبيره او طبق هتضعي اللحم المفروم وأضيفي له البيض والصويا والبصلة ورشة القرفة والملح والفلفل والتوابل. اول حاجه هنخلط المكونات كلها بيديك جيدًا حتى تمام الامتزاج. ب ايديك او ب الكبة عادي و بعدين تاخدي القطعه و تكوريها و لو عندك مكبس البرجر ممكن تستخدميه ممكن تحطي البرجر ف الفريزر ربع ساعه حتي عشان يتمساك و ممكن تسوي البرجر ع الشوايه او طاسه فيها شوية زيت صغيرين و بعدين تجهزي الكايزر و تحطي ف الساندويتش شرايح طماطم و خس و مايونيز و كاتشب و قطعه البرجر و بالهنا
@AshrafZahran Жыл бұрын
قبل اي حاجه ممكن تستخدمي نوع كويس زي الضحي او الاطيب ولو سعره غالي شوية و بتتعاملي معي شخص جارك و نوعه كويس مافيش مشكلة المهم اول حاجه هنجيب الفريك و هنغسله كويس تحت المياه و بعدين هننقعه في مياه و هنحط عليه معلقه خل و نسيبه 6 ساعات و بعدين هنصفية كويس من المياه و نغسله تحت الحنفيه و بعدين هنحط الفريك و معاه مياه او شوربة علي النار لغايه ما الشوربة او المياه تتشرب و بعدين هنوطي خالص النار و تبقي قليله ختالص لغايه ما يستوي و ممكن تضيفي كبد و قوانص و لحمه برجاتك حسب الرغبه و ب الف هنا و شفا ياست الكل
@ahahjajashagg9345 Жыл бұрын
@@AshrafZahran مليووون شكرا
@ahahjajashagg9345 Жыл бұрын
@@AshrafZahran 👍👍
@basmaahmed7984 Жыл бұрын
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@AshrafZahran Жыл бұрын
عليه الصلاه و السلام
@mrft62 Жыл бұрын
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
@AshrafZahran Жыл бұрын
عليه افضل الصلاه و السلام
@midogamal7706 Жыл бұрын
الشاورما تحفه
@AshrafZahran Жыл бұрын
اه جدا
@basmaahmed7984 Жыл бұрын
صباح الخير شيف مشتريات جميله جدا بالهنا عليك وعلي أسرتك الكريمة 😍😍
@AshrafZahran Жыл бұрын
صباحك معطر بذكر الله ياست الكل ربنا يبارك فيكي و يحفظك يارب