บ้าบิ่นดับเบิ้ลโคโค่ ร้านขนมครกเศรษฐี ๙ หน้า (2/2) 26 ก.ค. 65 ครัวคุณต๋อย

บ้าบิ่นดับเบิ้ลโคโค่ ร้านขนมครกเศรษฐี ๙ หน้า อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
(ร้านขนมครกเศรษฐี ๙ หน้า โทร. 09 5298 9162 , 06 2289 5463)
บ้าบิ่นดับเบิ้ลโคโค่
ส่วนผสม
1 หัวกะทิ 2 กิโลกรัม
2 น้ำตาลมะพร้าว 1 กิโลกรัม
3 เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
4 แป้งข้าวเหนียว 2 กิโลกรัม
5 แป้งมันฯ ½ กิโลกรัม
6 น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
7 แป้งข้าวไรเบอร์รี 2 กิโลกรัม
8 เนื้อมะพร้าวขูด 1 กิโลกรัม
9 เนื้อมะพร้าวอ่อนซอย 2 กิโลกรัม
10 เนื้อมะพร้าวอ่อนซอย ตามชอบ
11 ลูกตาลเชื่อม ตามชอบ
วิธีทำ
1 ตักหัวกะทิใส่เครื่องผสม 1 กิโลกรัม ตามด้วยน้ำตาลมะพร้าว เกลือ เปิดเครื่องผสมให้ส่วนผสมเข้ากันดี ใส่แป้งข้าวเหนียว แป้งมัน ผสมให้ส่วนผสมเข้ากันแป้งเหนียวเนียน
2 ใส่หัวกะทิ 1 กิโลกรัม ตามด้วยน้ำตาลทราย ผสมให้ส่วนผสมเข้ากันดี ใส่แป้งข้าวไรเบอร์รี ผสมให้เข้กันดี ใส่เนื้อมะพร้าวขูด และเนื้อมะพร้าวอ่อนซอย ผสมให้เข้กันดี ตักใส่ภาชนะพักไว้
3 อุ่นเตาขนมวาฟเฟิลให้ร้อนดี ชะโลมด้วยน้ำมันพืช พอชุ่ม ตักเนื้อขนม (ข้อที่ 2) ใส่พิมพ์เตา โรยด้วยมะพร้อมอ่อนซอย และลูกตาลเชื่อม ตักเนื้อขนมราดทับอีกที ปิดฝาเตาวาฟเฟิลอบให้ขนมสุกทั้งสองด้าน แคะออกจากเตา จัดใส่ภาชนะเสิร์ฟ
#ครัวคุณต๋อย #ขนมบ้าบิ่น #บ้าบิ่นดับเบิ้ลโคโค่ #ร้านขนมครกเศรษฐี๙หน้า
ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
KZbin : / borntvofficial
Facebook : / todayshowtv
Website : www.kruakhunto...
Googleplus:plus.google.co...

[@srisununsathit6980]

อาต๋อยพูดถูกต้องมากเลยค่ะ

[@nonkaijaklaylaa8195]

เป็นขนมที่ชอบมากๆ

[@sy-ro6yj]

สวัดดีค่า เฮงๆรวยๆนะค่ะ🐱🐱😆😆😬😬😢😍😍😍😍😍

[@BB-fu9rn]

น่ากินค่ะ

[@เรือใบสีฟ้า-ม8ศ]

กล้าคิด,กล้าทำ,กล้าแตกต่าง, วันหนึ่งคุณจะประสบสำเร็จ... ..."เมื่อก่อนจน...วันนี้จนยาก"....

[@seasee1300]

พี่เจ้าของร้านน้ำตาคลอตลอดแกคงรู้สึกขอบคุณรายการนี้และปลื้มใจที่มาถึงจุดนี้ได้

[@พิมพ์ศรีโซดาทิพย์]

ชอบและชื่นชมคุณต๋อยมากๆค่ะดิฉันดูตั้งแต่คุณต๋อยทำรายการฝันที่เป็นจริงแล้วมารายการครัวคุณต๋อยจนลูกคนเล็กอายุ 36 ปีแล้วตอนนี้ก็ยังติดตามดูตลอดชอบที่คุณต๋อยสรรหาช่องทางทำมาหากินและสร้างแรงบัลดาลใจให้กับหลายๆคนที่ใฝ่หาความรู้อยู่เสมอ ชื่นชมจากใจค่ะ

[@mukdamukda1764]

เห็นแล้วหิวบ้าบิ่นเลยค่ะ อยากจะลองทำดู ถ้าขายจะขายราคาเท่าไหร่เหรอคะ ลูกตาลซื้อที่เชื่อมแล้ว ได้หรือไม่คะ

[@อรวรรณภูจอมแก้ว-ฆ2ด]

แป้งไรช์เบอร์รีหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

[@nittayachangkom1464]

สนใจแจ่วบอง มีเบอร์โทรไหมค่ะ

[@janthongkhamdokrk4657]

ข้าวไรเบอร์รีคือเป็นแป้งข้าวเหีนยวรึข้าวจ้าวคะ

[@อิงลิซชาแนล-ธ7น]

เป็นแป้งข้าวเหนียวดำค่ะ

[@suwaleeditchaiwat6922]

@@อิงลิซชาแนล-ธ7น ไม่ใช่ค่ะคนละตัว

[@OppoSatomobile-o2i]

แจกแต่สตรยบ้าบิ่นไม่แจกสุตรขนครกบ้างเหรอคะ่

[@TopMongkol]

อาต๋อย พูดถูกต้องมากเลยครับ

[@พี่อ๊อดพี่อ๊อด-ธ7ฝ]

😍😍😍😋😋

[@กัญญาภัคคํามะนาง]

เอาน้ำมันอะไรทาเตาค่ะ

[@แม่กินเอง]

อร่อยจริงๆ กินมาแล้ว จ้า

[@ssr_kcr3637]

คุณต๋อยฉันเคยได้เครื่องชงกาแฟกับคุณต๋อยด้วย

[@Kiainthavong6060]

ขนมบ้าบินน่ากินมากครับอาต๋อย🇱🇦 👍

[@ชัญญพัชร์อนันต์ทวีวัฒน์]

อร่อยจริงๆอยากกินอีก

[@onsirilertkittisuk4017]

น่าทานจังค่ะ

[@บุญรอดจันทร์สําราญ]

สุดยอดคะ

[@manila7671]

ไม่แปลกเลยค่ะ ที่ตลาดไหนๆ.เขาก็ทำประมานนี้ค่ะ.ใส่มะพร้าวเยอะมากๆ

[@aoyblack9950]

Yummy

[@มารศรืนพร้ตน์-ป6ฤ]

สาธุๆๆค่ะ

[@chirosmile2001]

ชว่ยบอกราคาขายดว้ยขอบคุณค่ะ

[@atiwatrienthong102]

ขอบคุณครับ

[@chefahmedabdo]

👍👍👍👍👍

[@ภารดีสว่างวงศ์]

ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​ เตาวาฟเฟิลซื้อที่ไหนคะ

[@wantaneekubin6880]

หน้าม้าอยากรู้😄😅

[@ninibin2444]

ร้าน อยู่ ที่ ไหน คะ

[@wantaneekubin6880]

หน้าม้า ออกมาเชียร์ 😅😅😄😄

[@yayaap7329]

คนนี้ดูช่องไหนด่าช่องนั้น งง

[@wantaneekubin6880]

@@yayaap7329 ช่องนี้ไมมีคนดู เมื่อก่อนนี้มีมาก เดี๋ยวนี้ซื้อให้ใคร กดไลค์เยอะก็ได้ ซื้อให้ใคร คอมมเม้นท์ ยกยอก็ได้ แต่สาระไม่มี เอาไปสิบคะแนนเต็ม ที่ออกรับ ไม่มีคนดู 😅😂

[@wantaneekubin6880]

@@yayaap7329 ตามกูไปทุกช่องหรือไง "งง" ไม่ประสงค์ดี

[@wantaneekubin6880]

หมู่นี้ ได้หน้าม้า ออกมาเชียร์ กันมากหน่อย ไม่อย่างนั้นเงียบ 🥱😴😔

[@ภารดีสว่างวงศ์]

คิดแย่จัง

[@wantaneekubin6880]

@@ภารดีสว่างวงศ์ มันเป็นความคิดเห็นของฉัน ชอบเสือกเม้นท์คนอื่นเสียมารยาท 😒😒

[@mayladamungmee5128]

หน้าม้ามีด้วยหรอคะ แต่เคยไปห้างแอรพอรตเชียงใหม่ เค้ายกร้านอาหารคาวหวานที่มาออกรายการครังคุณต๋อย คนเข้าแถวยาวเปนหางว่าว เราได้ลองหลายร้านเชื่อมั้ยไม่อร่อยเลย แพงด้วยค่ะ จะยกตัวอย่างทอดมันปลาโคตรห่วยแตกทอดได้ดำปี๋ มีรสปู ปลาหมึก คือไม่ได้เทคเจอร์ของเนื้อปูอะไรเลยไม่นุ่มเด้งเลย ในตลาดแม่เหียะยังนุ่มเด้งอร่อยมากกว่า เราไม่เข้าใจว่าอะไรยังไง แต่เราไม่ได้ชิมร้านลูกชิ้นปิ้งคือถือมันยาวมาก แต่คิดว่าไม่น่าจะอร่อยไรมากมายขนาดนั้น บางทีร้านดังๆใช่ว่าจะดีเริ่ดเสมอไป ร้านธรรมดานี่แหละอร่อยมากมาย

[@wantaneekubin6880]

@@mayladamungmee5128 อย่าทำตัวเป็นควายอวดฉลาดเลยมึง ชอบเสือกคอมเม้นท์คนอี่น ว่าแต่แกนี้แหละ เป็นหน้าม้าเอง

[@wantaneekubin6880]

@@mayladamungmee5128 มันเป็นความคิดเห็นของฉัน ชอบเสือกเม้นท์คนอื่นเสียมารยาท 😒😒