باباروتي مع كل النصائح لنجاح الوصفة/ papparoti /coffee buns/roti bun

باباروتي أو روتي بنز أو فطاير القهوة انشهرت بأسماء كتير بس المهم انها لذيذة كتير و طعمها رائع و نفس طعم الي بنشتريها جاهزة
المقادير:
كوبين طحين
ملعقة و نص صغار خميرة فورية
ملعقتين و نص كبار سكر
نص ملعقة صغيرة ملح
بيضة
٣٠ غم زبدة بحرارة الغرفة
150 مل حليب( نص كوب + ملعقتين كبار)
كريمة القهوة:
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
ملعقة صغيرة ماء ساخن
ثلث كوب سكر باودر
ثلث كوب طحين
بياض بيضة
40 غم زبدة بحرارة الغرفة
للحشوة :
30 غم زبدة مقطعة 8 مكعبات صغيرة
بعض اليوميات و المزيد من الوصفات على انستاغرام:
/ hibahanini

[@raven8279]

ماشاء الله واضح انها لذيذة، بحب الناس الي يدققوا في كل شيء خاصة في الخَبز لأنه اقل غلطة والنعمة تنكب حرام فشكرًا جدًا على الدقة والملاحظات ❤

[@user-ov7xf9lu5s]

ماشاء الله عليكي انتي رائعة وشرحك كافي ووافي وبكل امانة ربي يباركك

[@mirokitchen171]

تسلم ايدك بجد شكلها روعه جدا

[@fatmaagha4632]

واووو حاجة ابداع بسلموا الايادي

[@toota81]

سويتها زمان ..إن شاءالله اعيدها بطريقتك ..تسلم الايادي💞

[@user-fd4gl7jg5r]

ممتاز جدا اللهم بارك

[@amanimuhsen6752]

ماشاء الله عنك شرحك 🌷👍👍👍👍👍

[@vadtsfygv428]

انا صراحه جربت طريقتك بالضبط نفس طعم المحلات عن جد لذيذه كثيييير يسلم دياتك 🥺❤️

[@hibalicious3926]

الف صحة و عافية و هنا يا رب ❤️

[@o.r.k7610]

رائعة كتيير لذيذة

[@user-ml7eu1xe2y]

روووعة

[@khawlaalroudan6356]

تسلم ايدج انت مبدعه بصراحه ماشاءالله عليك كل وصفاتج ناجحه ولذيذه بالتوفيق يا رب

[@hibalicious3926]

شكرا هاد من لطفك ربي يسعدك ❤️❤️❤️

[@-wasfasahla3773]

تسلم ايبك يا حبيبتى وصفةرا ءعة و دايما الوصفات الحلوة

[@hibalicious3926]

حبيبتي شكرا الله يسلمك يا رب ❤️

[@Rain-je6wu]

ماشاءالله أحلى طريقة الى الان😢♥️♥️♥️♥️ جاري التطبيق

[@hibalicious3926]

شكرا 😊 و صحتين مقدما

[@BobandBerry123]

من افضل الوصفات يللي نزلت عاليوتيوب شكرا كتير جربتها و طلعت كانها من المطعم 😍

[@hibalicious3926]

صحتين و ألف عافية يا رب ❤️❤️❤️❤️

[@fatenshaar4610]

كثير حلوه طريقتك.... وفيها افكار واسرار لتنجح 💯 👍

[@hibalicious3926]

شكرا 😊 يحلي أيامك يا رب

[@ammarali6154]

يعطيكي العافيه

[@tamarasuleiman2126]

كل شغلك راءع ابداع 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@hibalicious3926]

شكراً كتير الله يسعدك ❤️

[@raghadhanini6266]

ابداع ما شاءالله

[@hibalicious3926]

❤️❤️❤️

[@user-gb4vv8fi9b]

طريقتك جداً رائعه جربتها ثلاث مرات و هاذي الرابعه لذيذه مره و انصح الكل يجربها ما راح يندم

[@hibalicious3926]

صحتين و ألف عافية و سعيدة انها عجبتك 🥰🥰

[@ChefNajwaRafat]

ماشاءالله عنك مبدعه واسلووبك حلوووو كتيير بالشرح ❤️❤️❤️❤️

[@hibalicious3926]

شكرا شيف الله يسعدك

[@miriamosama7655]

ما شاء الله مبدعة😍😍

[@hibalicious3926]

❤️❤️❤️

[@user-wn2fg5pt5u]

تسلمي شغل مرتب .. وكلام مختصر ..تسلمي ي هبو

[@hibalicious3926]

الله يسلمك يا رب ❤️❤️❤️❤️

[@kholoudmeghari3746]

يسلمو اديكي هبة أبدعتي 😍

[@hibalicious3926]

الله يسلمك يا رب و يسعدك ❤️

[@user-pt9ih8rd3g]

بسم الله ماشاء الله

[@hibalicious3926]

شكرا ❤️❤️❤️

[@kawther_and_maha]

كتييير شهية.. تسلم ايدك.. واضح إنها لذيذة

[@hibalicious3926]

شكرا الله يسلمك يا رب ❤️

[@nisreenibrahim9948]

ابداع ابداع ، موفقه يارب

[@hibalicious3926]

حبيبتي نيسو 🥰🥰🥰

[@bosykitchen6252]

مشاء الله روعه تسلم ايدك

[@hibalicious3926]

الله يسلمك شكرا 🥰🥰

[@nesmamagdy9642]

عملته وطلع ممتاز بجد احلى من اللي أكلته بره ❤❤❤❤❤

[@hibalicious3926]

الف صحة و هنا ❤️❤️❤️

[@hz3182]

جزاك الله خير

[@hibalicious3926]

واياكي 🥰

[@fatima40098]

سلم ايديكي ويعطيكي العافيه كثير شكلها ذاكري

[@hibalicious3926]

شكرا كتير هاد من لطفك ❤️❤️❤️

[@flowergirl9489]

Beautiful in deed thank you

[@sawsanalnajdi2130]

وصفة دقيقة وممتازة جربتها والنتيجة مثل الباباروتي اللي نشتريه من الكافيهات.

[@hibalicious3926]

الف صحة و عافية يا رب ❤️❤️❤️

[@user-qz9te8mv6m]

ما شاء الله بتجنن مبدعة كالعادة صديقتي🌸🌸

[@hibalicious3926]

هنادي الحب الحب ❤️❤️

[@norah_999]

ماشاءالله مبدعه و واضح انك خبيره في الطبخ 🤍 استمري 👍🏻🤍

[@hibalicious3926]

شكراً الله يسعدك يا رب ❤️

[@ghadeerhanini6723]

ماشالله تبارك الرحمن اتقان مش طبيعي روعه روعخ

[@hibalicious3926]

❤️❤️❤️

[@user-sv6nm9dh1e]

ما شاء الله كذا تكتب صح

[@sohaeldeebhandmade]

حبيبتي تسلم ايدك على شرحك و شغلك الرائع ماشاء الله 😍👌 بحبها كتير اسمها عنا فطائر قشطه

[@hibalicious3926]

حبيبتي سهى يسعد قلبك يا صديقتي ❤️❤️❤️

[@doodydalia638]

Perfect 👌🏻

[@hibalicious3926]

Thank you 🥰

[@najwaabdeen985]

تسلمي عالشرح الوافي انا بادور عالطريقة من زماااان و لقيتها عندك يعطيك العافية بنتي

[@hibalicious3926]

الله يسلمك و يسعدك يا رب 🥰

[@kefaha2147]

Thank you, your recipe is amazing, and the way you demonstrate is professional. I have seen many videos about the same, but honestly yours is the best

[@hibalicious3926]

Thanks, that's nice of you🥰🥰

[@saharalqahtani3785]

يعطيك العافية

[@hibalicious3926]

يزيدك عافية 🌸🌸

[@user-di6ug4fh4m]

تسلم ايدك 👌🌹

[@hibalicious3926]

الله يسلمك ❤️❤️

[@hadeelemad6506]

❤❤

[@safaaalali7543]

❤❤❤

[@muniramohammediqbal4616]

شكراااااااااااااااا ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@hibalicious3926]

اهلا وسهلا 🥰

[@abdullahAbdullah-bc6pg]

شكرا لك ..الوصفة ممتازة والطعم رائع رائع ..بس كان فرني بالارقام ١-٢-٣---٨ ..رغم انه حطيته على ١ بس اتحمص من تحت ... لحقته ☺️الحمد لله جربوها ما راح تندمو ابدا 👍

[@hibalicious3926]

الف صحة و عافية ، و فعلا الافران بتختلف من واحد للتاني

[@user-vf5sn5vt1o]

باعتمدها واصلاً ما راح اتبع اي وصفه غير وصفتك استلطفتك وما اقدر اتخيل مستقبلك كيف ولكن اوصيكي بالحجاب الله يستر عليك يا قلبي ❤️

[@hibalicious3926]

شكرا على لطف كلماتك الله يسعدك يا رب و يجزيكي الخير ❤️

[@dandoonelfsuju9157]

ليش التدخل بخصوصية الشخص ... هي حرة والحجاب مو غصب ترى كيفها ؟؟؟

[@user-wp3fz4ht8j]

😋😍 شكلها جميل اووي تسلم ايدك👏💙

[@user-wp3fz4ht8j]

بس تقصدي نفتح الشوايه وكده نحطها تحت في الفرن ولا تحت الشوايه فوق لان تحت والشوايه مفتوحه هي بعيد عنها ولا ايه

[@hibalicious3926]

شكرا الله يسعدك، نفتح الشواية و نحط الصينية في اسفل الفرن تكون بعيدة عن الشواية عشان ما تاخد لون

[@user-wp3fz4ht8j]

@@hibalicious3926 وإياك ..تمام جزاك الله خيرا علي المجهود ❤

[@snowred6489]

😍😍😍

[@salamhanini4359]

مممم اشهي من الكافيهات

[@hibalicious3926]

❤️❤️❤️

[@danaalhammadi8405]

دوره الشيف مريم المري في عجينة الباباروتي

[@btooli8658]

تصويرك لحاله يفتح النفس 🤤

[@hibalicious3926]

شكرا الله يسعدك 🥰

[@createwithaoha47]

قناة رائعه حقا

[@hibalicious3926]

شكرا هاد من لطفك ❤️

[@createwithaoha47]

@@hibalicious3926 انها الحقيقه

[@user-dr9tm8um6n]

ياليت تردين ابغى اسويها اليوم😢

[@doodylabidi5238]

BRAVO. C'est vraiment parfait ♥️♥️♥️😋😋😋😋

[@hibalicious3926]

Merci beaucoup 🥰🥰🥰

[@Ee-lb9il]

ممكن وصفة التحلية الأخيرة بتاع اللوتس

[@rubaitani1272]

😍😍😍😍

[@hibalicious3926]

❤️❤️❤️

[@andria8788]

شلون اكلها بالشوكة او عادي بالييد مثل اكل الكرواسون

[@fatimasalam6610]

هل يمكن عمل العجينة من الليل و وضعها بالثلاجة ؟

[@estonian44]

tbh i didnt understand much (99%) but quite nice video and i like the language

[@hibalicious3926]

Thanks, that's nice of you

[@user-zx8qz8nr2f]

تسلم ايدك مبدعة ...سؤال ليش الطبقة اللي على الوجة ماطلعت معايا مقرمشة؟؟

[@user-dr9tm8um6n]

اش افضل زبده استخدمها وهل ممكن استخدام الزبده اللي بالكيلو ممكن تعطيني نفس الطعم

[@aishaalhashmi2662]

وي صنوق الوصف

[@user-bt5kc3ci8t]

عاشت ايدج عمري يصير مااخلي الكهوة والبيض يعني اخلي يكسب من يمي

[@hibalicious3926]

للصراحة ما فهمت السؤال

[@zainabalkaf8892]

الشواية من تحت فقط من فوق لا؟

[@samiasaad7355]

كم اخليها تخمر العجينه يا اختي

[@haifaarabiya6029]

وقديش تكون حرارة الفرن؟

[@rokaiadiaa]

ممكن أعرف ليه لما بعمل الطبقة الكرسبي اللي فوق بعد الخبز بتطلع مش ناعمة وملساء ؟ بتكون فيها تكتلات مع إني بكون خلطت الخليط كويس ؟

[@hassanmohamad9791]

عاشت ايدك بس طلعت 6قطع وزن 70غم وليس 8

[@hanan-si6yl]

ممكن لو سمحتي بس تفهميني طريقة الخبز بالفرن كيف ؟

[@hibalicious3926]

تشغلي الفرن على حرارة وسط ١٧٠ بس يحمى الفرن بتدخلي الصينية بتحطيها في وسط الفرن و الحرارة بس من الاسفل خلية يستوي تماما تقريبا ٢٥ دقيقة ، بعدين طفي الفرن من تحت و نزلي الصينية لاسفل الفرن و شغلي التحمير ( لازم يكون بعيد عن الشواية) يتحمر على مهلة عشان ينشف و يصير مقرمش

[@Hossam0991]

زي الباخمري بس مدلع شوي

[@hanan-si6yl]

اشغل الفرن من فوق كم و من تحت كم ما فهمت !

[@sa000-xr3zk]

سويتها بس ماطلعت كرسبي من فوق وكمان ماجت فيها فرغات زي حقت المحلات منفوشة للاسف مدري وين غلط مع العلم سويت زي طريقتك

[@user-pc1zg2po2y]

وين غايب عني هذا الفديو شكد دورت تطلعلي فديوات البان

[@hibalicious3926]

شكرا هاد من لطفك 🥰

[@zainabalani1771]

ممكن سؤال كيف تعمليه صوص اللوتس والنوتيلا

[@hibalicious3926]

جاهز بس صوص اللوتس بتحطي ١٢ ثانية بالمايكرويف يذوب

[@ayodhalbalawi5957]

ماشاء الله تبارك الله ….لو سمحت بغيت اسألك عن العجانه من فين ياقلبي …تعبت وانا ادور عليها

[@hibalicious3926]

الله يسعدك ❤️العجانة من دبي من محل اسمة جاشنمال و هو الوكيل الها

[@hibalicious3926]

سعرها تقريبا ١٢٠٠ درهم الوعاء الزجاجي ، و شريت الوعاء الستانلس منفصل ب ٣٥٠ درهم

[@ndsk72]

recipe in English, PLEASE

[@Aarrietty]

اذا ما حطيت فيه حشوة عادي؟! اتمنى الرد

[@hibalicious3926]

نعم عادي بس الزبدة من جوا تعطي طراوة و تخلي هش

[@Modi2020]

اختي بعد العجن تكون العجينه ملزقه وصعب التعامل معها. ما تكون متماسكه زي ما مبين بالفيديو مع اني عجنتها بنفس العحانه عشر دقايق. عندك فكرة عن السبب؟

[@hibalicious3926]

ممكن نوع الطحين ، زيدي معلقة او ملعقتين طحين بس ، و بلي ايدك زيت و خليها تخمر ، بعد ما تتخمر بتبطل تلزق

[@Modi2020]

@@hibalicious3926 ممتاز. بارك الله فيكي أخي.

[@RoseKForever]

لو عجنت العجين وضلت تلزق بالإيد بعد العجن ايش اعمل؟ وهل اعجن العجين بإيدي وافرغ الهوا منها بعد ما تخمر؟

[@hibalicious3926]

العجينة المفروض تكون طرية ما تكون قاسية اذا بتلزق يعني لسى بدها عجن كمان و اذا بعد العجن كانت كتير بتلزق زيدي طحين معلقة او معلقتين ، و نعم بعد ما تخمر فرغي الهوا الزايد

[@hneenjaber1558]

الفرن نشغله من فوق ولا من تحت؟

[@hibalicious3926]

بالاول من تحت و اخر شي من فوق

[@samaalrwaily4944]

من فوق والا من تحت الفرن

[@hibalicious3926]

تشغلي الفرن على حرارة وسط ١٧٠ بس يحمى الفرن بتدخلي الصينية بتحطيها في وسط الفرن و الحرارة بس من الاسفل خلية يستوي تماما تقريبا ٢٥ دقيقة ، بعدين طفي الفرن من تحت و نزلي الصينية لاسفل الفرن و شغلي التحمير ( لازم يكون بعيد عن الشواية) يتحمر على مهلة عشان ينشف و يصير مقرمش

[@amalas603]

طيب عادي لو حشيتها من داخل

[@hibalicious3926]

اصولها بتنحشى زبدة عشان تكون خفيفة من جوا من بخار الزبدة

[@zahraanather2184]

حياتي طلهت من الداخل الزبدة بعدها لينة عادي؟؟؟

[@hibalicious3926]

اه هي من الوسط بتكون فيها الزبدة لينة ، بس لازم الخبز نفسة يكون مستوي ما يكون معجن

[@user-mk9hw8kp2d]

لازم سكر باودر؟

[@hibalicious3926]

اه لازم باودر

[@haifaarabiya6029]

قدي اربعين غرام زبدة تقريبا؟ لانه ما عندي ميزان

[@hibalicious3926]

شفتي اصبع الزبدة اقل من النص بشوي

[@hibalicious3926]

نص الاصبع ٥٠ غرام فشيلي منة شوي بصير ٤٠

[@user-yf4sq8ci8v]

توبنج بيسيح ومش بيكون كرسبي ايه حل

[@hibalicious3926]

التوبينغ لازم تحطي بالثلاجة عشان يتماسك و ما يكون سايل

[@hibalicious3926]

و عشان يطلع كرسبي لازم الخبز متل ما ذكرت بالفيديو بعد ما يستوي تماما بتطفي الفرن من تحت و تنزلي الصينية لأوطى رف بالفرن ( تكون بعيدة عن الشواية) و تشغلي الشواية و تخلي يتحمر براحتة عشان ينشف التوبينغ و يكون كرسبي

[@user-yf4sq8ci8v]

معلش التوبينج بيسيح او ماالفرن بيسخن وبيكون حكاه يسقع ف فريزر قبل مستخدمه البابا روني جوزي بيحبه ونفسي تتعلمه جدا ينفع اشغل شوايه عليه الأول الاتنين مع بعض وابقي تكفيها بعد خمس دقائق مثلا

[@hibalicious3926]

هو طبيعي يسيح لما يدخل الفرن ، لانة في زبدة فأكيد رح يسيح مع الحرارة ، امشي على الخطوات تماما و المقادير بالأكواب و الملاعق المعيارية و انشاءالله رح تزبط معك الوصفة

[@i5meg]

"يارب ياحي ياقيوم انك ترزقني متابعين من حيث لا احتسب،"☁️🤍🤍🤍🤍.

[@hibalicious3926]

هي احلى اشتراك بقناتك 👍🏻

[@user-tf4gf9jb5q]

خهن

[@ayodhalbalawi5957]

واذا ممكن سنابك ياعسل

[@hibalicious3926]

ما في سناب بس عندي انستاغرام حسابي ( hibahanini)

[@wadoohalameri9021]

مو حلو حتى انحرق لانه ما قالت افتح النار من فوق او تحت و ما حبيته اللي تسوينه شفت من عند واحد عجبني

[@hibalicious3926]

عزيزتي انا ذكرت طريقة الخبز بشكل دقيق ، و متى تشغلي الفرن من فوق و كيف طريقة التحمير حتى وقت الخبز ذكرتة ، يمكن انت ما شفت الفيديو كامل ، لانة حكيت الخبز هو اهم مرحلة عشان تنجح الوصفة

[@wadoohalameri9021]

@@hibalicious3926 انتي قلتي ٢٢ دقيقه او ٢٥ لاكن انحرق عليه و انا مشيت على اللي تقولينه

[@wadoohalameri9021]

@@hibalicious3926 اله شفت الفيديو كامل و كل شي تمام بس وقت الفرن تخرب كل شي و ما عرفت شو اسوي و انحرق باباروتي و انشاءالله ازمره الجايه رح افتح النار من فوق فقط

[@hibalicious3926]

@@wadoohalameri9021 يمكن فرنك حامي لانة اذا اقل من ٢٢ دقيقة ما بيلحق يستوي ، معلش انا اسفة انو ما زبط معك ، انشاءالله المرة القادمة بيزبط ، صراحة بزعل اذا حدا عمل وصفة و ما زبطت بحب الكل تنجح معهم الوصفات

[@reemalmohammadi4497]

@@hibalicious3926 إن شاء الله هكذا تُكتب انتبهي عزيزتي يتغير المعنى🔴❤️❤️

[@user-el1hv3xo3o]

تسلم ايدك روووعه❤️🌹👍

[@user-de2bs7qy5g]

حلوة جدا تسلم ايدك تحفه

[@hibalicious3926]

الله بسلمك شكرا ❤️

[@rokaiadiaa]

ممكن أعرف ليه لما بعمل الطبقة الكرسبي اللي فوق بعد الخبز بتطلع مش ناعمة وملساء ؟ بتكون فيها تكتلات مع إني بكون خلطت الخليط كويس ؟

[@hhamsyy]

يمكن علشان السكر الباودر مو مره مطحون