Böbrek Ciğer Yürek Sote | Sakatat Kavurma | Kurban Bayramı Yaklaşıyor

Sakatat sote uzun zamandır bizden beklenen bir tarifti. Böbrek, yürek (kalp), ciğer karışımı ile leziz bir sote sakatat kavurma hazırladık. Daha önce ciğer kavurma ve arnavut ciğeri videolarımızı çekmiştik. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. Her türlü soru ve görüşlerinizi yorumlarda belirtiniz.
Malzemeler
- dana ciğer
- dana yürek (dana kalp)
- dana böbrek
- kuzu kuyruk yağı
- soğan
- domates
- biber
- sıvıyağ
Arnavut Ciğeri: kzbin.info/www/bejne/p6LHiqKMm9mgicU
Ciğer Sote: kzbin.info/www/bejne/ZpLWmKCgo6ZresU
Dana Rosto: kzbin.info/www/bejne/qmqrqpyEnJZ8kJo
Kuzu Yahni: kzbin.info/www/bejne/m5PGqqCqoMiBacU
Bizi instagramdan da takip edebilirsiniz;
tahtakasikofficial
#YemekTarifleri #Böbrek #Ciğer

Ben ilk soğanı atardım. çok eğitici oldu

Teşekkürler :)

[@elifbeyza3737]

Harika bir tarif teşekkürler 👍

[@emineerdil579]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun

[@durusu2583]

Ellerinize sağlık 👍👍

[@mehribannezerova8077]

Harika gözükyor

[@saniyeremzikayaguzel5399]

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor bende yapacağım nasip olursa inşallah

[@coskunpaksoy]

İzlerken acıktım. Ellerinize sağlık.

teşekkürler :)

[@saffetalp7379]

Ellerine sağlık muhteşem bir eser ortaya koydunuz... gerçekten yemek yapmak bir sanat...

[@rabiaarslan7599]

Valla güzel oldu ellerine sağlık bende hemen yapacam

Afiyetler olsun

[@mehmetskdere1547]

lezzete lezzet katmaya devam.

[@seymuraxmedov3908]

super abi 👍🇦🇿🇹🇷

[@burcucicek668]

Elinize sağlık ben de şimdi tarifinize göre yapacağım teşekkürler

Afiyet olsun efendim

[@burcucicek668]

@ teşekkürler ben şimdiye kadar sakatat pisirmesini bilmiyormuşum tam tarifinize uyarak yaptım harika oldu hepsi pamuk gibi pişti ve kokusu da olmadı harikaydı hem pilavla hen de lavaşla çok güzel oldu,tekrar teşekkürler

[@ibrahim1453]

On numara ustaların ustası sıkı bir takipcinizim Almanya'dan selamlar

sağ olasınız Manisa'dan selamlar

[@hasantunc8486]

Teşekkür ederim.

[@aysemeric9692]

Eşim ilk kez dana yürek ve böbrek almış nasıl yapıldığını bilmediğim için tariflere baktım en mantıklı sizin tarifiniz yüreğin önce pisirilmesi gerektiğini sizden öğrendim teşekkür ederim çok iyi anlattiniz aynı şekilde denedim çok güzel oldu tekrar teşekkürler

Afiyet olsun efendim. Yardımcı olabildikse ne mutlu bize. Değerli yorumlarınız için teşekkürler :)

[@muzeyyenyldz19]

👍🏻👏

[@Gurmuhammed]

genelde bunu sade bir şekilde bayram sabahları kahvaltıya yapardık bu sekilde de gayet iyi görünüyor özellikle maydanoz kombinesi denenmesi lazım farklı ve güzel bir aroma kattıgı kesini

[@darkplayer8822]

Ciğeri böbrekle yaptık,yüreksiz güzel olmadı,artık bu tarife göre yapcam

[@muratyalabik8333]

Yeşil biber yerine al biber yani kapya biber daha hoş olurdu ne dersiniz

Elbette keyif katardı.

[@mehmetyagz8511]

Yaaa kardeşim ona sıvı yağ atılırmı

[@lutfiyeermez9016]

Sakatatlari yikamiyormuyoz ablam

[@sevilayyigit1201]

Böbrek kokmuyor nu acaba?

[@sakirakca8447]

beyaz soğan sulandırdı ben domates koymazdım

[@huseyincanli5371]

Teşekkürler cokguzeloldu bende yarın yapicam verdigintarificinoldumabone

Afiyet olsun efendim. Denedikten sonra tecrübenizi bizimle paylaşabilirsiniz.

[@arifealtinay1283]

Cok beceriklisin bu yemek konusunda okuluna gittinizmi ascilik okluna elinize saglik

[@fevziyeeraslan353]

Ben hepsini doğrayıp karıştırıp buzluğa atmıştım ciğeri ayrı posetledim nasıl pisirecegim hepsini aynı anda tavaya koymam lazım pismez mı yürek . Ciğer haric de her sakatatlari pisirecegim

[@elifka5310]

Çok zaman geçmiş ama başkası da merak ederse diye cevaplayayım dedim. Biz de hep karışık alıyoruz. Suyunu iyice çekip çok az da kavurunca mis gibi oluyor

[@remziyeilgar694]

Dalak böbrek soğan tek kuvursam olur mu abi

elbette olur, çok da güzel olur

[@serpiltopalak3003]

Bu tarifin içine dalakta koyulsa olurmu benim bitanede dalak varda iclerinde

Olabilir elbette

[@ademiskdere9931]

+++++

[@mehmetakter7068]

Kaç dakikada pişirmek gerek.

Ocağınızın durumuna göre değişir. Çatal kolayca batacak kıvamda pisirmelisiniz. Sotelerken sık sık çatal kolayca batıyor mu diye kontrol edebilirsiniz.

[@ahmetakcin9542]

Dana böbreğindeki ağır kokuyu nasıl bastırıyorsunuz. Keskin bir kokusu vardır dana böbreğinin

[@Blisssource]

Kimyon tavsiye ederim. Ama böbrek lezzetini çok sevmiyorsanız vedalaşın kendisiyle.

[@sahinsalar5882]

Yemek pişip ocağı kapatınca maydonozu atsaydın içinde kaybolmazdı

[@mehmetyagz8511]

Yemeği perişan ettiniz siz bu işi bilmiyorsunuz