Рет қаралды 155,198
بطبوط بانيني غير فالمقلة مع الشوربة اللي غاتنفعك في هد البرد
مقادير تحضير عجينة البطبوط:
500 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل خمسة أكواب عنبة
كوب عنبة ونصف من دقيق القمح الكامل
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
ملعقة صغيرة من السكر الخشن
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من الزبدة
ماء دافئ
مقادير تحضير شوربة الخصر الموسمية:
ملعقة من الزبدة مع زيت الزيتون
بصل أو البورو
3 فصوص ثوم
كيلو من القرع الأحمر
2 ورق الرند
4 حبات قرنفل
4 حبات من الهيل
ملح فلفل أسود
سودانية
ماء مغلى
2 حبات من القرع الأخضر
2 حبات من الجزر
فطر أسود إختياري
حبة فلفل حلو حمراء
بقدونس
لحوم حسب المتوفر
مقادير تثبيل البطاطس:
سودانية
بودرة الثوم
2 ملاعق من الفينو أو دقيق القمح الصلب
بقدونس محفف
ملح زيت نباتية
مقادير حشوة البطبوط:
قطع من صدر الدجاج أو لاداند
ملعقة من الخردل
توابل الدجاج المشوي
بقدونس محفف
خس
زيت الزيتون خل
بودرة البصل
مقادير تحضير الصلصة المرافقة:
علبة من الياغورت الطبيعي بدون سكر
2 ملاعق من المايونيز
ملعقة من الهريسة
بطبوط معمر بحشوة رائعة: • بطبوط معمر بحشوة رائعة...
بطبوط منسم بالكمون وزيت الزيتون: • بطبوط منسم بالكمون وزي...
بطبوط صغير معمر بحشوة باردة: • بطبوط صغير معمر بحشوة ...
بطبوط معمر بحشوة لذيذة جدا : • بطبوط معمر بحشوة لذيذة...
بطبوط او مخمار بالزيتون: • بطبوط او مخمار بالزيتون
بطبوط سريع ناجح مليون بالمئة: • بطبوط سريع ناجح مليون ...
بطبوط صغير معمر بحشوة لذيذة : • بطبوط صغير معمر بحشوة...
بطبوط بانيني رائع سهل وبمنظر راقي: • بطبوط بانيني رائع سهل...
بطبوط على طريقة بوشيار: • بطبوط على طريقة بوشيار...
بطبوط بيني للفطور اوالكوتي: • بطبوط بيني للفطور اوال...
قناة زينب المغير للوصفات الناجحة المبسطة والمبتكرة
الوصفة باللغة العربية على هذا الرابط:
www.cuisine-sal...