بادمجان شکم پاره:بادمجان شکم پرآسان و مجلسی

  Рет қаралды 10,479

maryamamiri.atreseeb

maryamamiri.atreseeb

23 күн бұрын

سلام به همراهان همیشگی کانال من امیدوارم که عالی باشین امروز با آموزش بادمجان شکم پاره خوشمزه و یک سس متفاوت در خدمتتونم این غذای فوق العاده خوشمزه و نسبتا سریع به سادگی آماده میشه و من مثل همیشه تمام نکات طلایی پخت این غذارو از صفر تا صد بهتون گفتم پس اصلا از دستش ندید
--------------------------------------------
مواد لازم
بادمجان ۵ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
جعفری ۳ قاشق سوپ‌خوری
نمک ۱/۲ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای‌خوری
روغن مایع به میزان لازم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ‌خوری
کره ۲ قاشق سوپ‌خوری
سس سالسا ۲ قاشق سوپ‌خوری
‏Ingredients
‏5 eggplants
‏ 1 onion
‏ Garlic 2 cloves
‏ Minced meat 200 grams
‏ 1 bell pepper
‏ 2 tomatoes
‏ Parsley 3 tablespoons
‏Salt 1/2 teaspoon
‏ Black pepper 1/4 teaspoons
‏Turmeric 1/2 teaspoon
‏Liquid oil as needed
‏2 tablespoons of tomato paste
‏Butter 2 tablespoons
‏Salsa sauce 2 tablespoons
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام www.maryamamiri.atreseeb.com
________
00:30آماده سازی بادمجان مناسب
02:38طرز تهیه مواد میانی بادمجان
12:16روش تهیه سس برای پخت بادمجان
14:15پر کردن شکم بادمجان
_____________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
‏Thank you

Пікірлер: 47
@ashrafakrami7444
@ashrafakrami7444 21 күн бұрын
سلام خانم امیری جون.چقدرقشنگ گفتید که نوجوان ها از پیاز خلالی خوششون نمیاد.مرسی از آموزش خوب وکاملتون.❤❤
@ashrafakrami7444
@ashrafakrami7444 21 күн бұрын
کانال آموزش آشپزیتون بی نظیره.سلامت وپایدارباشید
@user-ke7vf8px9o
@user-ke7vf8px9o 21 күн бұрын
خانم امیری عزیز شما بی نظیری 🤌🤌🤌
@azarmidokhtmoradi8824
@azarmidokhtmoradi8824 21 күн бұрын
چقدر تمیز و با سلیقه هستید و فضای آشپز خانه زیبا شیک و شکیل است فقط من ازسیر بدم میاید و اصلا در هیچ غذایی سیر نمی ریزم .شما را خیلی دوست دارم .
@massumehdaneshpour5041
@massumehdaneshpour5041 20 күн бұрын
خانم اميرى عزيز چقدر واضح و با آرامش توضيح ميدهيد . ممنونم❤️
@rezanamdar4513
@rezanamdar4513 21 күн бұрын
با درود و سلام خدمت خانم امیری 😊 به‌ به( بادمجان شکر پاره ) من شخصا خیلی دوست دارم، ممنون ومتشکر از آموزش عالی شما( مثل همیشه ) خسته نباشید، دست شما درد نکنه 😊
@khadijehmirzaei7713
@khadijehmirzaei7713 20 күн бұрын
خانم امیری جان خیلی دوست داشتنی و با سلیقه وهنرمند هستید منتظر آشپزی های بعدیتون هستیم ❤❤❤❤❤
@user-on6dp5ri4z
@user-on6dp5ri4z 21 күн бұрын
سپاس خانم اميرى عزيز. به شما افتخار مى كنم ❤❤❤
@Mohi1566
@Mohi1566 21 күн бұрын
دستتون درد نکنه بابت آموزش عالیتون❤
@azarroeintan7251
@azarroeintan7251 20 күн бұрын
کارتون حرف نداره عالی👏👏👌👌😋
@user-cq1sr5ti2n
@user-cq1sr5ti2n 5 күн бұрын
دورود فروان خدمت شما دوست گرامی خداقوت یکدنیا ممنون از شما بخاطر آموزشهای های ومفید❤❤❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 5 күн бұрын
سپاس از شما دوست من
@faribaahmadi6933
@faribaahmadi6933 21 күн бұрын
دست شما درد نکنه
@sedighghotbi6722
@sedighghotbi6722 20 күн бұрын
مرررسی خانم امیری جان عالی شد البته مثل تمام آموزشهاتون اما این یک چیز دیگه بود.🙏😍❤
@MS-bt2sp
@MS-bt2sp 20 күн бұрын
7 خانم امیری عزیز شما بی نظیری
@MS-bt2sp
@MS-bt2sp 20 күн бұрын
به امید ایرانی آباد و آزاد با حضور شاهزاده درود بر شما و هم میهنان گرامی OK
@shgh4479
@shgh4479 20 күн бұрын
بی ربط
@mozhganazizi7383
@mozhganazizi7383 20 күн бұрын
بسیار عالی دست گلتون درد نکنه❤
@user-nr1pd1yo8n
@user-nr1pd1yo8n 18 күн бұрын
❤ ممنون عالی بود مثل همیشه
@siminsafari157
@siminsafari157 21 күн бұрын
نازنین گل ممنون🌹🌹🌹
@nilorecipe.
@nilorecipe. 21 күн бұрын
به به بسیار عااااالی و خوشمزه ❤️🌹
@user-yx3kx6lb7z
@user-yx3kx6lb7z 21 күн бұрын
به به ،دست گلت دردنکنه استاد❤
@Mpb564
@Mpb564 19 күн бұрын
مرسی بانوی گرامی ❤
@user-ht9uk2ht7s
@user-ht9uk2ht7s 21 күн бұрын
مرسى عالى بود مريم جان👌👌👏👏🙏🏻🙏🏻
@Azita805
@Azita805 20 күн бұрын
سلام مریم جون به به این غذامخصوص شهر ما آستاراست خیلی خیلی خشمزه هست وخیلی دوست دارم من بعد ازپر کردن شکمش زیربادمجانها گوجه ورقه شده میچینیم وبعد دم میزاریم عالی میشه به به❤
@cookwithme655
@cookwithme655 21 күн бұрын
به‌به👌عالی😋😋
@jamimaslehati3039
@jamimaslehati3039 21 күн бұрын
It was Awesome ❤video
@Hn-qt4no
@Hn-qt4no 21 күн бұрын
درود بر شما موقع سرخ کردن بادمجان کم سرخ شن،چون ما درست کردیم بادمجان شل شدن
@sarakemalledini5002
@sarakemalledini5002 21 күн бұрын
چون روغن زیاد بوده شل ول می شوند وپر روغن اگر می خواهی بادمجان خوب در بیاد با یک برس روغنی کن بادمجان ها را با برس روغنی و بگذار در فر خیلی خوش مزه تر می شود🎉
@valtendavoodi4253
@valtendavoodi4253 21 күн бұрын
وای مریم جان عزیز این غذا واقعا عالی شد ❤❤❤ در رستوران‌های امریکایی این غذا را رول می‌کنند خواستم share بکنم بادمجان را از طول سه قسمت می‌کنند و سرخ می‌کنند مواد گوشتی را میگذارنو ‌رول می‌کنند با همان سس خیلی کم میپزند خیلی مجلسی می‌شود و از خودمونی به فانتزی تغییر می‌کند با هر دو روش هم عالیییییییی ❤❤
@AryanaMobile-ei4xs
@AryanaMobile-ei4xs 10 күн бұрын
سلام مريم يك روز قابلي افغاني أماده كن تشكر
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 10 күн бұрын
چشم
@user-jl9wc9mx6g
@user-jl9wc9mx6g 21 күн бұрын
سلام مهربانوخداقوت❤
@mis6091
@mis6091 19 күн бұрын
سلام استاد سپاس خواستم بپرسم میشه روی بادمجان ها پنیر پیتزا ریخت یا خیر ❤🙏
@user-ky6pl9gk9l
@user-ky6pl9gk9l 8 күн бұрын
❤❤
@Mamacheff
@Mamacheff 21 күн бұрын
عالی
@khadijehmirzaei7713
@khadijehmirzaei7713 20 күн бұрын
سلام خسته نباشبد این غذا آبغوره نیاز نداره؟؟؟؟؟؟؟بعضی از شهرها آبغوره هم اضافه می کنن
@user-qg6lg1kj2f
@user-qg6lg1kj2f 21 күн бұрын
❤❤❤
@zahrayeganeh5531
@zahrayeganeh5531 18 күн бұрын
❤❤❤❤❤
@fatanehgreen9054
@fatanehgreen9054 19 күн бұрын
English subtitles please.
@user-td9hy9ix5u
@user-td9hy9ix5u 21 күн бұрын
کدوم برند سالسا بهتره؟❤
@yasihosseini3320
@yasihosseini3320 21 күн бұрын
✅✅✅✅💯💯💯💯
@user-kj1ls2uu7l
@user-kj1ls2uu7l 21 күн бұрын
, سلام ودرود عزیزم ،🙏⭐❤️🌟♥️
@user-hu9hg3lb3v
@user-hu9hg3lb3v 12 күн бұрын
به نظرتون اگه بادمجان پوست کنده را در آب نمک با مدت بیست دقیقه بگذاریم بهتر نیست
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 11 күн бұрын
نه دوست من ، امتحان کنید
@user-ci4ez1qz9x
@user-ci4ez1qz9x 21 күн бұрын
خیلی توضبح میدین😂
Как быстро замутить ЭлектроСамокат
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 12 МЛН
狼来了的故事你们听过吗?#天使 #小丑 #超人不会飞
00:42
超人不会飞
Рет қаралды 63 МЛН
FOOTBALL WITH PLAY BUTTONS ▶️ #roadto100m
00:29
Celine Dept
Рет қаралды 77 МЛН
Как быстро замутить ЭлектроСамокат
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 12 МЛН