BÀI 5.1 : Bạc Xỉu Đá

Bạc Xỉu theo tỷ lệ 1:1:1.
Sau khi các bạn đã thành thạo các bước để cho ra nước cốt Cà Phê ưng ý rồi.
Nay chũng ta học tiếp món tiếp theo Bạc Xỉu.
ở bài này Bạc Xỉu mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm an toàn, Dễ nhớ mà độ hiệu quả lại cao. Không cần phức tạp cầu kì.
Vẫn theo cách học cũ, Học pha Bạc Xỉu căn bản trước rồi sau đó chũng ta mới đi phát triển ra thêm những công thức Bạc Xỉu khác phức tạp hơn.
Nhưng Công Thức Pha Bạc Xỉu không đơn giản không phải là không ngon đâu nhé. Sau khi mình pha các kiểu công thức Bạc Xỉu trên dời dưới biển. Mình lại quay về với Công Thức Bạc Xỉu căn bản nhất.
Ở bài sau mình sẽ đi pha Bạc Xỉu Nóng, Bạc Xỉu Cốt Dừa....
các dòng Bạc Xỉu khác nhau. Để làm gì, để cho các bạn có cái nhìn tổng quan hơn, Không bị bó buộc nó phải như thế này như thế kia.
Mà pha chế chúng ta sẽ không có công thức chuẩn, chủ quán đừng cố đi tìm kiếm nó hay nhìn một bức tranh tổng quan để hiểu và lựa chọn cho phù hợp.
Ở bài pha Bạc Xỉu này nó liên quan nhiều đến những bài học trước
ai vào sau thì nên xem lại cho thấm nhuần tư tưởng và hiểu bài hơn nhé.
GROUP : CHỦ QUÁN CÀ PHÊ - Cộng đồng chia sẻ kiến thức.
/ httpschuquancaphe.vn

[@thuysinh3640]

Bạn dạy rất dễ hiểu, chậm rãi, kỹ càng. Chất giọng trầm ấm, dễ nghe... Cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm.

[@phuongluu3331]

Chủ quán đẹp trai mà nói dễ nghe. Mình ở Nhật nhưng mê cf Việt Nam nên cũng hay mần mò pha tại nhà . Cảm ơn bạn

[@SangTrailKitchen]

Giọng anh ôn tồn, nghe dễ chịu, nhẹ nhàng như 1 ly bạc xỉu vậy ☺️

[@tatandung2858]

Cảm ơn bạn vì đã lan tỏa những kiến thức hữu ích, chi tiết với phong cách nhẹ nhàng, dễ nghe, dễ hiểu.

[@HânHoang-c3v]

Mình rất thích câu(không có công thức chuẩn chỉ có công thức phù hợp với nhóm khách hàng)❤❤

[@BốngLê-w8t]

Bạn này đẹp trai giọng nói ấm hậu hướng dẫn tỉ mỉ rễ hiểu tận tâm thật tuyệt vời, chúc bạn nhj sức khoẻ may mắn xứng đáng học viên gọi là Thầy

[@HoanNguyen-wy8wk]

Bạn hướng dẫn vừa chậm rãi và tỉ mỉ lại có duyên mình rất thích video của bạn

[@ngolong9050]

Xem xong pha phát được luôn, chuẩn vị bạc xỉu. Thanks bạn❤

[@utcanguyen8496]

Bạn hướng dẫn rất tận tình luôn ý. Tuyệt vời quá nè. Mình sẽ áp dụng thử ❤

[@user-sb2lv]

👍❤👏🏻 cảm ơn chủ quán cafe chia sẻ công thức pha chế cafe

[@huyentran557]

Cảm ơn bạn công thức rõ ràng dễ hiểu

[@HuongNguyen-dn9vc]

Giọng bạn ấm dễ nghe chia sẻ chi tiết dễ hiểu cảm ơn bạn

[@tuyhatranthi8725]

Bạn nói chuyện giọng nghe dễ thương quá. Rất dễ hiểu. Cám ơn bạn 😊

[@Verityhuynh9255]

Bạn hướng dẫn có tâm , mình rất thich bạn hướng dẫn đơn giãn khg rùm rà phải dùng dụng cụ đong đo ,chỉ cần dùng cân là tiện nhất . Cảm ơn bạn nhé ❤

[@chuquancaphe]

Cảm ơn bạn đã phản hồi lại cho mình

[@hienthanh5004]

Sữa tươi có đường ko a.

[@hainguyenthanh5841]

Cảm ơn bạn nhiều lắm nhe, bạn hướng dẫn rất có tâm

[@hailongvlog8337]

Cảm ơn b đã hướng dẫn rất chi tiết

[@davidvu2181]

Rất vui khi được biết đến videos của app. Rất tuyệt vời, nghe và xem nó rất cuốn đến tận cuối video luôn. Sản phẩm thì không đc thử như về phần nhìn thì rất bắt mắt 9.5/10

[@nguyentin2905]

Hướng dẫn tận tình , giọng truyền cảm ☕️

[@chuquancaphe]

mình cảm ơn bạn nhiều nhé

[@hoangvannguyen8445]

Bạn này chia sẻ 🎉 nghe chậm từ tốn ❤

[@thanhhuyennguyen5228]

Em hướng dẫn cách pha chế rất có tâm , chúc em thành công và luôn gặp nhiều may mắn!

[@chuquancaphe]

dạ e cảm ơn chị nhiều nhé

[@DungNguyễn-j5c6q]

Thật chi tiết và dễ hiểu.cam ơn bạn trẻ có tâm trong cách chia sẻ cho những ai cần.

[@chuquancaphe]

Dạ. Em cảm ơn vì đã phản hồi lại cho e biết

[@LyVuong-c7b]

Phai nói ban là mot nguoi có tâm chuc ban thay nhieu sk

[@TuyenDuong-rq9uv]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ, mình cũng đang muốn học cách pha cà phê ngon

[@thomaspham1506]

Wow your coffee is sooo good! So awesome! You’re excellent instructor 🧑‍🏫.

[@amblvn]

Cảm ơn bạn! Mình sẽ sớm thử công thức của bạn vào ngày gần nhất ^^ Đây đúng là video dạy mà mình ưng nhất: từ từ chứ ko như chạy xô, cứ như đang cùng trao đổi, làm đến đâu giải thích đến đấy, cảm giác thoải mái và nhập tâm khi xem. Giọng rõ ràng, dễ nghe. Quán đẹp, sạch sẽ. Video quay cũng chuyên nghiệp ạ. Nói chung là xem chưa hết video đã ĐK kênh luôn rồi hehe!

[@HueHoang-by4yc]

Ly thứ ba ban dung cafe gi vậy

[@giahan4222]

A hướng dẫn có tâm và dễ hiểu.cảm ơn a chúc a luôn thành công

[@HoanNguyen-wy8wk]

Tuyệt vời ❤️ xem xong video của bạn thấy mọi thứ trở nên đơn giản hơn Cảm ơn bạn 🤩🤩🤩

[@locba450]

Rất cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất tận tâm

[@chuquancaphe]

Cảm ơn bạn đã phản hồi lại cho mình

[@LuanNguyen-cx6uu]

Hây, dễ hiểu..đẹp trai nửa chứ

[@7dngotienat370]

Cảm bạn đã hướng dẫn vi deo nay nhé

[@cookingwithhoangyen1651]

Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách bạc xỉu đá rất hấp dẫn👍👍👍🛎️🛎️🛎️

[@chuquancaphe]

e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha

[@rubyquynh2849]

Cảm ơn bạn. Bạn chia sẻ rất dễ hiểu.

[@Apricot5604]

Cám ơn bạn đã chia sẽ cách pha chế bạc xỉu rất chi tiết. Xin mạng phép có chút góp ý nhỏ. Không có ý chê bai, nhưng tiếng Việt của mình rất hay và phong phú. Nên sử dụng tiếng Việt, vì kênh của bạn hướng dẫn cho người Việt, chứ không phải cho người ngoại quốc. Phần bạn hướng dẫn tính giá tiền (cost/price) nếu không có phần màn hình hiển thị thì thật tình tôi không hiểu bạn nói gì. Lúc đầu tôi đoán bạn nói chữ “code”? Nhưng khi thấy màn hình hiển thị cách tính giá thì tôi mới hiểu ý của bạn nói gì. Chúc chương trình luôn phát triển tốt!

[@DungNguyen-bj2ok]

Cảm ơn bạn đã dậy nhiêtn tình

[@bichloanta3908]

Bạn hướng dẫn rất chị tiết và dễ hiểu Và cho mình hỏi gr và ml như nhau ak

[@HiềnTrần-m6c]

s mà giọng nhẹ nhàng mà đẹp zai quá dậy trời

[@nhatlinhtruong5607]

Dạy pha chế hay như ca sĩ hát

[@Vuthithanhnha]

Vô học pha bạc xỉu mà lỡ xỉu với giọng của người chia sẻ luôn rồi❤ Mà tiện cho em hỏi cân điện tử mua ở đâu vậy anh trai

[@DungNguyen-gj6kk]

chủ quán hướng dẫn có tâm cảm ơn chủ quán nha

[@chuquancaphe]

e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha

[@dubui1947]

Chú đẹp trai nói rất dễ hiểu

[@chuquancaphe]

Cảm ơn cháu nhiều nhé

[@songdongian87]

mong bạn ra thêm clip về các món cà phê kem béo kiểu: Thái Yên Sapa, Solar Latte...cám ơn bạn

[@chuquancaphe]

vâng em sẽ nghiên cứu

[@tuyethong86]

Chia sẽ hay quá chúc em luôn thành công

[@HoangDungSL]

Tuyệt vời. 🎉 chúc b ra nhiều video hay hơn nữa 👍

[@ledung9129]

Bạn rất có tâm .cảm ơn bạn

[@chuquancaphe]

Cảm ơn bạn đã phản hồi lại cho mình

[@yamakovietnam7672]

Đam mê pha chế gặp đúng kênh ạ 😂

[@chuquancaphe]

e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha

[@cuonglucas1187]

Hay quá bạn ơi 👍 Quán bạn ở đâu thế, một dịp nào đó có thể qua thưởng thức cafe quán bạn, mình thích cafe mà chỉ toàn uống đen nóng :)

[@vuingoc6790]

Cách nói chuyện mê gê á 😊

[@chuquancaphe]

mình cảm ơn bạn nhé

[@mayxetnghiem-ptlab]

Hay quá

[@phanvu680]

Mình quan tâm phần bọt với sữa tươi , mình dùng sữa tươi ko đường ạ ? với lại cái ly cafe thứ 3 là loại nào vậy Ad? , mình thích ly cafe có bọt nhìu mịn như vậy mà ko bik loại nào trong 3 loại >

[@DungNguyen-bj2ok]

Cảm ơn

[@YEnYen93nvl]

Bị mê ổng quá à❤❤

[@msquy59]

Cảm ơn bạn chia sẻ chân thành

[@chuquancaphe]

Mình cảm ơn nhá

[@bebucanhcut]

Nghe giọng thích quá

[@ThôngNguyễn-v6j]

Hay lắm em ơi

[@laithanh3591]

Cám ơn thầy giáo nhé bác mê uống lắm

[@chuquancaphe]

e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha

[@bavuong8407]

rất giá trị

[@chuquancaphe]

e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha

[@dathuynh9772]

Mê cái cách a này chỉ bán bạc xỉu 😂

[@rubynguyen3542]

Hướng dẫn Cafe kem muối đi bạn. Kem muối nâu ❤

[@thuytranthu8437]

Rất sạch dễ hiểu, gọn . Cảm ơn bạn nhiều, có thể mở quán không bạn

[@chuquancaphe]

e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha. Công thức này e đang dùng cho quán Là Trà của e

[@hunghabui1426]

❤❤❤

[@nguyentrung2331]

hay quá, cảm ơn nhé!

[@chuquancaphe]

Cảm ơn bạn đã phản hồi lại cho mình

[@loinguyenuc5900]

A hướng dẫn nhiệt quá, em muốn mở quán bán cf mong a chỉ cho em với ạ

[@sonmai7650]

Cảm ơn bạn

[@leecasey3920]

Xin cám ơn a

[@12bngominhdung7]

clip hay quá, cảm ơn anh

[@chuquancaphe]

Cảm ơn e vì đã phản hồi lại cho a biết nhé

[@chuyenbonphuong9]

Sữa tươi dùng loại không đường hay có đường bạn ơi!

[@MiLe-nj4zb]

Không có sữa tươi thanh trùng thì mik thay bằng sữa tươi không đường hay có đường đc kh ạ, và nên dùng loại có đường hay không đường ạ

[@Nhu_Ngoc2202]

sữa tươi có đường không a

[@DungNguyen-ss4pn]

Bạn cho mình hỏi cái cân tỷ lệ bạn có bán không? Thanks

[@quannguyenvan2372]

Cái cân bé đó mua ở đâu vậy bạn

[@baonguyen1294]

Lúc đánh bọt cafe không thấy nói cafe pha với sữa trước khi đánh là tỷ lệ bao nhiêu nhỉ

[@thuyanhnguyen1996]

Ui thầy giáo

[@vanquytran9073]

Nhìn ngon hấp dẫn quá

[@chuquancaphe]

e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha

[@tathanhsang598]

Thank.

[@HuynhSon-q4t]

Sửa tươi có đường không bạn

[@valerievo9543]

Tuyet!

[@chuquancaphe]

e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha

[@maitieuthitruc8048]

Cho mình hỏi cafe sữa tươi với bạc xỉu là 1 hay khác nhau ạ

[@lexuanmai868]

Giọng ấm quá

[@chuquancaphe]

Mình cảm ơn bạn nhé

[@ThanhBinh-hu3si]

Anh ơi, có khoá học không ạ? Em có thể đăng ký học được không?

[@hoabui3296]

Cảm ơn anh ạ

[@chuquancaphe]

Cảm ơn bạn đã phản hồi với mình nhé

[@thanhNguyen-eo3sf]

Quán của ông chủ ở đâu vậy để ra ủng hộ 😁😁

[@sophiehan9747]

Awesome 👌 😊 🎉 😊 Thanks 😊

[@thithaoho635]

Dùng sữa Vinamilk có ổn không ạ

[@vu3328]

Sữa tươi mình dùng sữa có đường hay không đường ạ

[@khanhdang847]

Hay

[@chuquancaphe]

e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha

[@JxjxĐnj]

Anh ơi em muốn mở xe cafe ven đường mong anh tv giúp e với

[@DanlyNongthi-gk6oc]

Cho e hỏi sữa tươi không đường ạ.

[@baphong4988]

Cau hoi qua nhieu .nhung khong thay chu kenh tra loi cau hoi cua khan gia .

[@SonNguyen-r6n4l]

Bạn cho mình hỏi máy đánh bọt bạn đang dùng mua ở đâu ,và giá bao nhiêu ạ.

[@datpham275]

Thử dùng 30ml sữa đặc + 50ml sữa tươi + 30ml cốt cf + 2g ca cao xem ngon hơn hem 😆

[@chuquancaphe]

e dùng ròi có cacao vào vị nó lạ hơn hẳn

[@KhaiNguyen-sg6jv]

Cho e hỏi a dùng cacao loai nào vậy ạ

[@saomainguyen7915]

2g ca cao bột đổ trực tiếp vào cốc đã pha xong hay như thế nào ạ?

[@VinhNguyen-kl4zz]

Vào xem mà ngắm trai đẹp là chính 😂😂

[@Bay777Pham]

Sữa tươi anh dùng loại gì ạ

[@longtran5020]

bạn nhiệt tình quá

[@chuquancaphe]

Cảm ơn bạn đã phản hồi lại cho mình

[@huythai7569]

Xin chào, cho mình hỏi cây đánh bọt cf của bạn cầm ở 7:12 mua ở đâu v? Cảm ơn bạn

[@pear11bear]

Anh ơi, khu vực em các bác không thích ngọt lắm. Em dùng sữa tươi thay sữa đặc 20:40:30 ổn không anh?

[@nguyenkieu4496]

Có bán cafe k ạ

[@hanghiemhong4685]

Cho chị hỏi máy đánh bọt mua o đâu ạ

[@ThịLươngNguyễn-g3t]

Em chào anh. Làm sao em có thể liên hệ trực tiếp với anh

[@duyenlong9486]

cân chủ quán mua ở đâu vậy ạ

[@XgroupBB]

E xin địa chỉ hoặc tên của cái cân đầu clip đc ko ạk