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またまたお邪魔しました!大好きな「知床小さな居酒屋まりの店」さん🩷
今回は、斜里町の「第二十一北洋丸」さんから届いた斜里町のサクラマス!
「船上活〆&胃洗浄」の処理をした鮮度維持完璧な魚体2.0kg以上、脂肪分8%以上のサクラマスを「桜鱗(おうりん)」ブランドとして出荷されています!
もちろん、まりさんのお店のサクラマスは全て知床から直送された「桜鱗」でーす!
お通しですでに最高評価を叩き出す旨さ!
塩焼き、串焼き、海鮮丼もめっちゃ美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)
さすがまりさん!って感じで大満足間違いなしです💖
仕入れの状況によって、出せるメニューやお通しの内容が変わりますので、気になる方は直接まりさんにお電話でお問い合わせくださいね✨
まりの店 080-1666-5845(ご予約もこちらからどうぞ!)
ちなみに、6月20日ー22日は桜鱗フェアが開催される予定です!
詳細が決まったらまりさんのSNSにUPされますので、まりさんのSNSをチェックしてみてください!
まりの店さんのfacebook
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第二十一北洋丸さんのKZbinもチェックよろしくお願いします!
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