北京大叔第三次游台湾（高雄美食地图）巷口50块老奶奶的鲁肉饭 PK南豐鲁肉饭老奶奶鲁肉饭完胜南豐鲁肉饭我的天花板

Рет қаралды 42,018

DiaoGe

Күн бұрын

Пікірлер: 259

@beijinguncle1011 4 ай бұрын

北京大叔高雄美食之旅才开始，有更多美食等我去发掘？谢谢朋友一路陪伴，留言我可能不能及时回复请谅解！

@WuHsinghua 4 ай бұрын

其實可以帶把傘~厚層的~日本韓國也很愛在台灣買雨傘~可以撐傘~體感至少~少一半的熱度

@台灣首負 4 ай бұрын

不急著回覆信息，請大叔細細逛吃高雄

@NancyC_world 4 ай бұрын

大叔還在高雄啊？

@家寶-n9p 4 ай бұрын

北京哥有看到就好，並不需要回覆😊南部人是真的很有人情味❤

@rainmay 4 ай бұрын

「感冒」的意思是對某事不滿比如「他的無禮讓人很感冒」你在片中對滷蛋應該說「不是很感興趣」而非「不是很感冒」

@jasonchen4843 4 ай бұрын

我是高雄人，您的爌肉飯加排骨竹筍湯以目前的物價，我估應該要70-80，影片中阿嬤的聲音說算他50元就好。這就是台灣人的熱情與好客。

@炒地P 4 ай бұрын

應該不值....除非這幾年都不曾漲價過....我一二年沒去吃了哪時就要85 了 50+35

@rnan00011 4 ай бұрын

60+35

@老毛-p6h 4 ай бұрын

老奶奶用台語說：算你50“就好”，表示這一餐不只50，是算你便宜。

@johnnychen6205 3 ай бұрын

您的談吐溫文儒雅有氣質看您的頻道各家滷肉飯的攤位有各自的特色鄧家粉圓您真的是饕客有空常來玩

@gyman978 4 ай бұрын

竹筍現在不便宜呢那麼大一碗湯加上爌肉飯才50 我覺得是老奶奶怕你吃不飽湯是免費招待大叔

@user-on3nx6tp5v 3 ай бұрын

老奶奶-滷肉飯！竹筍湯！溫馨版的天花板！

@siro4214 4 ай бұрын

老奶奶的滷肉飯應該連湯不止50元，可能湯是請你喝的

@brissyapra7049 4 ай бұрын

我非常喜歡你溫文儒雅的舉止說話也非常有禮貌希望你能才久待在台灣分享你的種種

@鄧鈺錡 4 ай бұрын

身為高雄人真的還不知道有那麼多好吃的東西謝謝你的報導。我們都喜歡你，也非常歡迎你來高雄玩

@cityx76126 4 ай бұрын

口白式的敘述，沒有浮誇的口吻，這種風格，會將人不自覺的帶入意境中，很喜歡這樣的呈現方式🎉🎉🎉🎉🎉

@fongshang 4 ай бұрын

喜歡北京大叔的厚待地親切的入境隨俗

@WilsonTseng1208 4 ай бұрын

厲害！連這家在地最道地好吃的粉圓冰也能找到！粉圓就是最珍珠奶茶裡面珍珠的原始型態！

@miwakey6291 3 ай бұрын

很有氣質的一位北京大叔

@Prince591104 4 ай бұрын

每次看大叔享用台灣美食就感到很療癒😅

@HeNiuQ-yy2mq 4 ай бұрын

人活在世間的幸福為何？能夠有口福嚐嚐各種美食，就是人生一大幸福，多令人羨慕。

@林志賢-h9j 4 ай бұрын

滷肉要滷到透油亮，要重醬汁和糖，老奶奶的至少要少三分之二的醬料。

@穆杰艾 4 ай бұрын

吃滷肉/肉燥/爌肉飯的話，如果有滷蛋跟半熟荷包蛋可以選，那我一定選荷包蛋配來吃，半熟的蛋黃拌入飯裡面用筷子扒著吃還是用不銹鋼湯匙挖來吃都很過癮。

@螞蟻搬家-w1v 4 ай бұрын

這個老太太的如何滷肉飯可能是全台灣最便宜的

@貞嬌 4 ай бұрын

北京大叔現在雖然是秋天但台灣天氣還是炎熱記得多喝水必免中暑你介紹台灣小吃是台灣當地人會去吃的感謝❤ 走入在地不去關光勝地😂 很接地氣😅 常走路襪子鞋子要注重才能讓你走更遠腳不酸痛

@螞蟻搬家-w1v 4 ай бұрын

太好吃了我看了都流口水

@ak47akmak47 4 ай бұрын

歡迎大叔冬天再來台灣，吃燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐

@tigerchang2341 4 ай бұрын

北京老兄那碗竹筍排骨湯是店家老闆娘招待“貴客”的，你賺到嘍！😁

@saraqueen7527 4 ай бұрын

大叔的旁白真是感性👍👍💗💗

@咖啡探戈-h4n 4 ай бұрын

高雄鴨肉飯才是必吃的小吃，有五六家鴨肉飯各具特色，每家都有一大票鐵粉，三鳳宮附近就有很多家如“侯記”“鴨肉和”“三塊厝”

@林麗琴-d3v 4 ай бұрын

沒錯，臺灣南部的口味偏甜，北部則是一般鹹的口味，大叔會越來越熟悉的～祝大叔旅途愉快🎉

@kduenjf223 3 ай бұрын

比你第一次吃味道還好.不是你的錯覺.自強店確實水準好很多.有的分店吃了是會生氣的

@徐水源-z2k 4 ай бұрын

我是做吃的老師父精心製作天花板魯肉飯控肉飯是二天花很多心思去製作成.看到時下年輕人用湯匙狼吞虎嚥一下子就吃完很心痛沒品嚐到老師父的真心美味.真是浪費食物的美味.可惜。禮應用筷子慢慢的吃.品味才對師父所做出精心美食尊重。

@waterlilyofmonnet9863 4 ай бұрын

我也觉的好吃的东西应该慢慢品，我在台湾时一般都是用筷子，倒是没注意到其他食客是不是用湯匙吃饭。

@徐水源-z2k 4 ай бұрын

很多網紅都如此!依我個性是不准他（她）沒品德不尊重廚師精心製做美食給浪費心痛……

@waterlilyofmonnet9863 4 ай бұрын

其实每个人的成长环境对吃饭的方式也有影响的，如果能跟朋友一起吃饭，边吃边聊也会吃的慢些

@阿命 4 ай бұрын

看著看著，真的回味，直接出發。

@家寶-n9p 4 ай бұрын

高雄真的是很棒👍💯我是花蓮人，做工程台灣跑透透~台南也是很讚呦~💯我喜歡老奶奶的滷肉，因為我們家不太愛吃濃油赤醬，50台幣超佛的！讓我想起雲林阿嬤跟10元莊朱玉女阿嬤🙏

@wesisme777 3 ай бұрын

南豐是不錯吃但個人吃到後面有點油有點膩純粹個人感受😂

@charliedeng5238 4 ай бұрын

“焢”或“爌” 是闽南语发音直譯, 其意为“小火慢慢熬煮” 亦是“滷製”的同義.

@Yeah0101 4 ай бұрын

事實上大陸也有這個詞

@charliedeng5238 4 ай бұрын

@@Yeah0101 台語本就源自漳泉地区的闽南話

@waterlilyofmonnet9863 4 ай бұрын

@@Yeah0101 好像是大陆北方说炖肉，南方说卤肉。

@Yeah0101 4 ай бұрын

@@waterlilyofmonnet9863 大陸太大了、各種說法都有、各種用語都匯集到了台灣

@joncaju 4 ай бұрын

@@Yeah0101那個大陸，美州大陸、歐洲大陸、非洲大陸？

@陳暐民事務員 4 ай бұрын

你好猛；你竟然不走觀光路線；去體驗當地居民的生活；南部人有些跟本不講國語的；都講閩南語的；甚至還有講日本語；你真的好令人驚呀.

@linchangsin 4 ай бұрын

台灣人年齡在60 嵗以下的，九成九都受過基本的【九年國民教育】；所以他們即令是習慣愛講臺語，但九成九在聼國語、講國語是沒問題的。一般而言，台灣人平日是可以通四種語言的：臺語、國語、故鄉語（廣東話、客家話、東北話...）、英語（不是精通）。//

@白馬王子的馬 4 ай бұрын

@@linchangsin 民國57年（1968年），政府實施九年國民義務教育，將國民教育延伸至初中，原本的初級中學和初級職業學校一律改制為國民中學。所以應該是70歲以下幾乎都受過九年國民義務教育。

@Bunny-vl2dq 4 ай бұрын

真的～去台南一般麵攤吃飯老闆都說台語根本不說國語的

@waterlilyofmonnet9863 4 ай бұрын

我在台南时碰到了一位阿姨和几个老奶奶，其中一位九十多岁的老奶奶只说台语/闽南语，但能听懂国语。

@文少少 4 ай бұрын

講日本語的，大多升天了

@鍾鎮州-b8k 3 ай бұрын

每每看你品嚐食物！真的會讓觀賞者食指大動，很想加入「吃」的行列！😆😂👍

@alexhanshu 4 ай бұрын

快樂的吃就對了！很開心北京大叔喜歡高雄美食，㊗大叔吃得開心，玩得愉快！

@KHHKUO-TW 4 ай бұрын

不簡單..越逛越接地氣...感謝您介紹高雄..

@geolivia1589 4 ай бұрын

ㄧ口吃爌肉，馬上配一口飯，是我的吃法，下飯跟較不油膩。螢幕看大叔肉跟飯分開吃，好不習慣，強迫症牙起來😂

@waterlilyofmonnet9863 4 ай бұрын

我也是习惯吃一口肉再吃一口饭，还真没注意到大叔会分开吃

@DeRong_Hong 4 ай бұрын

9:23 9:27 說了"老闆娘サービス(sabisu)"、"她サービス(sabisu)的啦"，所以就是這湯請你喝的意思。サービス(sabisu)原自英文service，日文裡引申為優惠、贈送、招待、福利...之類的意思。

@胡雅婷-v6j 4 ай бұрын

大叔試試高雄忠孝夜市上午黃記米糕城👍

@雄雄-d1j 4 ай бұрын

北京大叔..在高雄吃滷肉飯時...要用湯匙..條根..把滷肉飯里的飯及滷肉裝在湯匙里..再送入口中... 如你在家里的吃飯時..可以用筷子.把碗里的東西..用咀吧靠著碗.送入口中哦在台灣吃外賣的食物..最好不要口就碗邊邊把食物吃入口中哦..

@呂小璇-p1r 4 ай бұрын

魯蛋吃膩了😁 有的店有賣半生熟的荷包蛋

@陳秉宏-q3m 4 ай бұрын

哈哈！小弟高雄人，看了大叔的節目才知道有這家南豐魯肉飯；小弟大部分都在武廟路附近覓食，附近的吉甫虱目魚及府城虱目魚湯都不錯吃，肉燥飯也可以。

@謹言-p6c 4 ай бұрын

鄧家粉圓好吃，同事外出洽公常會買進辦公室

@啾啾-h4i 4 ай бұрын

大叔是暖男喜歡你的視頻

@kinki-q8k 4 ай бұрын

這家是本店，也只有這家南豐滷肉飯最好吃，其它分店😅😅

@咖啡探戈-h4n 4 ай бұрын

這家的甜度是用甘蔗煮出來的，內行人吃的😊

@danny58168 4 ай бұрын

50的控肉飯+竹筍湯，在台北及我苗栗家鄉都找不到了，老奶奶真的是作身體健康的😂😂😂

@嘉唯 4 ай бұрын

湯應該是老奶奶贈送的，高雄物價沒有那麼便宜

@chiang_paul 4 ай бұрын

謝謝你的分享與介紹❤讚👍

@smiling0618 4 ай бұрын

哈哈哈~ 小小一個台灣夠難搞的大叔~ 我們就是嘴巴刁也說台語閩南土話愛吃美食的台灣人而且是高素質東夷海島、南方土著啦~ 滷肉飯、控肉飯、肉燥飯...... 反正不管什麼稱呼啦~ 台灣的庶民小吃，就是銅板美食，就是可以吃的很飽喔!! 大叔這一趟來台灣，又會胖了一圈回去啦~ 下次要再「增肥」一定要再來台灣旅遊喔~ 😜

@joncaju 4 ай бұрын

什麼叫台灣閩南土話？台灣話就台灣話啦

@charliedeng5238 4 ай бұрын

这季节正逢秋老虎, 炎熱是必然的！

@四隻虎斑貓的姊姊 4 ай бұрын

高雄通常熱到11月才轉涼

@Mimi-wb6xl 4 ай бұрын

六合夜市裡的水餃和酸辣湯也是一絕，很多日本和韓國人到高雄一定會吃❤

@NormanYeh 4 ай бұрын

水餃很不錯，酸辣湯還好，我煮的比較好吃😂

@炒地P 4 ай бұрын

其實...苓雅自強夜市就是影片中去南豐吃滷肉飯哪附近就有兩家水餃店不輸你說的哪家....也可以說都好吃..

@waterlilyofmonnet9863 4 ай бұрын

@@NormanYeh 哈哈

@Sozhi 4 ай бұрын

@@炒地P自強路上的于家水餃大王，是韭黃豬肉餡，好吃，酸辣湯也不錯，7月底到8月中休好多天，不知道開了沒，公園好像在施工？

@TheJOY19999 4 ай бұрын

@@Sozhi開了，我8/29有去吃過于家水餃

@陳東院 4 ай бұрын

我小時候住前金區前金國小很想念那地方

@徐水源-z2k 4 ай бұрын

我在45年前即就如日本職人追求精進那般的全力投入.精益求精.現在在路上也常碰到當時的客人認出我口口聲聲的懷念.如今我已70歲已足.更也常四處去品嚐但都缺角.笑笑.也品嚐完一餐。

@美樺黃-z8k 4 ай бұрын

這還滿好吃的😋😋👍👍

@johnnywen2246 4 ай бұрын

❤感謝用心的推薦❤

@mayday8521 4 ай бұрын

老奶奶的手藝是一碗讓人會感動的滷肉飯

@李明良-n5t 4 ай бұрын

滷肉上色一般都用焦糖肉才會甜甜的

@dannyp168 4 ай бұрын

南豐你沒有點他的獅子頭？他的獅子頭是豬肉加魚肉混合，很少見獅子頭內有加魚肉的

@joncaju 4 ай бұрын

加了魚肉就不是正宗的獅子頭了

@tingchang6762 4 ай бұрын

到高雄要試試鴨肉飯

@葉庭瑞 3 ай бұрын

去國懷鄉思故土，南國滋味共月明。

@johnlmax921 4 ай бұрын

歡迎來高雄

@劉文松-y5e 4 ай бұрын

流口水

@plan58610151 4 ай бұрын

天氣太熱，沒辦法直接吃重口味的。話說我家巷口美食最好吃的，尤其菜市場的美食也很好吃的，平凡簡單吃個小吃最幸福的事

@ARODGOOD 4 ай бұрын

老奶奶滷肉飯大叔下次肯定要再來看看老奶奶

@ARODGOOD 4 ай бұрын

後面阿公還怕你曬著太陽，讓你往裡坐，真的就像家人一樣

@waterlilyofmonnet9863 4 ай бұрын

@@ARODGOOD 很温暖的阿公

@楊長江-p2t 4 ай бұрын

大叔整塊五花肉滷製的都叫控肉飯肉末煮好的南，北部才有不同的名稱南部叫肉燥飯北部叫魯肉飯

@翔-l7l 4 ай бұрын

控肉飯爌肉飯是大塊三層肉，可選肥一點瘦一點或肥瘦一半，肉燥飯是全瘦的碎肉肉末，滷肉飯魯肉飯是帶有肥肉的三層肉切的碎肉或小丁

@MikeScott-zl9ve 4 ай бұрын

💯💯💯👍👍👍

@楊士清 4 ай бұрын

高雄..小暫渡米糕好吃的

@chialiwu 3 ай бұрын

原來大叔已經吃過控肉飯了，比肉燥飯還要更讓人上癮吧😊😊😊

@raylin324 3 ай бұрын

天花板的味道。不就是多年後在夢裡一直追尋孩童時家裡奶奶母親煮出來的味道嗎

@uanjy5058 4 ай бұрын

南部叫控肉飯，北部滷肉飯

@samanthamiller8328 4 ай бұрын

北部也有控肉飯和腿庫飯都是一整塊的肉！😅

@lonsonic 4 ай бұрын

其實是台灣對於肉燥飯、滷肉飯、控肉飯各地區都是各自表述，我住高雄對於南豐滷肉飯來說只是店名，他賣的東西我的認知其實是控肉飯。

@陳立奇-b5o 4 ай бұрын

大叔吃得是回憶是老北京的回憶

@好一朵美丽的茉莉花 3 ай бұрын

吃饭的饭桌后边有个摩托车帅哥，很喜欢

@2321-c5 4 ай бұрын

今天的衣服真美

@廖嘉豐-f9m 4 ай бұрын

歡迎你來台

@KHHKUO-TW 4 ай бұрын

老奶奶這就是用腿肉有點像是燉肉..瘦肉比較多..吃Q彈的覺得味淡可以沾點蒜頭醬油

@曉涵姜 4 ай бұрын

^^~那個粉圓冰感覺好好吃~

@阿貓-w9l 4 ай бұрын

他們的滷肉很甜筍子湯也很甜...🥲

@李淑宜-h8o 4 ай бұрын

根本不難.就分肉躁(碎肉).控肉.爌肉都台語就大塊三層肉.而腿庫饭就是豬腳上部肉較多處而豬腳就豬腳饭了.

@ch-wt3vi 4 ай бұрын

我目前在新疆旅遊他們的飲食還可以青菜很多是我們這些長青族的最愛但還是有些牛肉羊肉味道也可以喔，多少也吃一些味道也蠻清淡的

@thomaslongmu00000 4 ай бұрын

你的中文老師是習近平？。

@waterlilyofmonnet9863 4 ай бұрын

我在油管上看到新疆吃羊肉比较多，烤包子和烤羊肉串看上去都很好吃，蔬菜的话，新疆人好像吃胡萝卜和青椒比较多

@KHHKUO-TW 4 ай бұрын

其實舊崛江應該也去逛逛...畢竟那裏50年前曾是最繁榮的地方

@baopapa 4 ай бұрын

不知道这时候是不是季节，推荐你吃笋沙拉

@a892728 4 ай бұрын

那個綠竹筍夏天的應該是過季了

@waterlilyofmonnet9863 4 ай бұрын

三凤宫要是多介绍一点就好了，大叔以后可以介绍一些台湾的人文建筑，这样会有更多的人喜欢的

@李淑宜-h8o 4 ай бұрын

你現在這家冰也超便宜都是在地便宜的店.在建議你可去鼓山路柴山下一家大腸豬血又親民又好吃冇鲁肉又冇炒米粉.炒麫及汤不失望哦

@ch-wt3vi 4 ай бұрын

景色優美但唯一的缺點廁所就是髒，尤其餐廳吃飯廁所特別髒，希望大陸這些衛生能夠做好點。台灣公共廁所都非常乾淨。。

@beijinguncle1011 4 ай бұрын

太对了

@waterlilyofmonnet9863 4 ай бұрын

去好一些的餐厅卫生就会好很多，厕所也会比较干净。

@ch-wt3vi 4 ай бұрын

@@beijinguncle1011 只有飯店乾淨喔

@waterlilyofmonnet9863 4 ай бұрын

哇，南丰的卤肉看着真棒，要是我就点一整盘，然后吃瘦的部分和米饭笋丝。

@愛與和平 4 ай бұрын

歡迎北京大學🎉❤

@raylin324 3 ай бұрын

歡迎大叔來高雄玩

@jojo122399 4 ай бұрын

我個人覺得包含上次去錦田路的肉燥飯，要用扒的方式吃，才能吃出那種香味，用夾進口裡的，吃不出來那種好吃的味道，純屬個人意見。

@黃Jerry-x2p 4 ай бұрын

北京大叔真是厲害了，竟然到我家附近吃鄧家粉圓及三鳳宮参訪。給你一個大大的讚！

@xyz056q 4 ай бұрын

看到大叔吃冰，好羨慕啊～

@鍾秀珍-r1m 4 ай бұрын

在台灣南部菜偏甜，甜表示富有，有錢人才可以吃糖喔！

@李淑宜-h8o 4 ай бұрын

少有北方人會喜歡吃南部.麪線羹.除了江浙.福建.廣東.肉躁也偏甜

@yvonne4619 4 ай бұрын

大叔你們那邊都說長身體，我們說的發育期😊

@91007eagle 4 ай бұрын

南豐我也常去吃，真的好吃

@gilenchang274 3 ай бұрын

大叔愛你😊

@慕洋-j6s 4 ай бұрын

中午太熱的話，可以去超商吹免費的冷氣，避避暑😂😂😂

@2321-c5 4 ай бұрын

旁白不錯

@JichenYe 3 ай бұрын

台灣有些一生賣餐的老人家！為了回饋客戶照顧她或他的一生！小孩都長大！怎麼樣都不願意漲價！即使虧錢賣！

@ronchen6276 4 ай бұрын

大叔懂吃。