《焙煎機完成時の試運転》1kg焙煎機[HCR-1000]で生豆1250gを焙煎する様子『コロンビア・スプレモ中深煎り』【煎りたてハマ珈琲】

[@user-er5sw3xm4f]

ハマさん、こんにちは。いつも動画を楽しみにしています。 1㎏焙煎機で、モカを浅煎りで焙煎する様子を動画にしていただけないでしょうか。 火力、ダンパー、温度、焙煎時間など、浅煎りについてご教示頂けますと嬉しいです。 よろしくお願い申し上げます。

[@medicineleather]

少ない量を焙煎する場合は火力で調整したほうが良いのでしょうか？ ダンパーで調整した方が良いのでしょうか？ 最初の予熱で調節した方が良いでしか？

[@いずみ-h4r]

初めて焙煎動画を見ましたがとても面白いです！ 仕上がりの量は何gくらいでしょうか？

[@hamacoffee]

中深煎りで、だいたい1,050gぐらいになります