Bò Kho Chay - Tự Làm Thịt Bò Chay Rất Đơn Giản - Cách Nấu Thơm Ngon Như Bò Kho Mặn

  Рет қаралды 16,495

Diễm Nauy

Diễm Nauy

Күн бұрын

Diễm chia sẻ cách nấu Bò Kho chay thật đơn giản nhưng hương vị thì thơm ngon không kém gì Bò Kho mặn. Để tiện lợi mình có thể mua thịt bò chay làm sẵn, hoặc tự làm cũng nhanh và đơn giản lắm. Ngoài thịt bò chay, mình cũng có thể dùng sườn chay, đậu hủ hoặc chỉ dùng các loại nấm cũng rất ngon. Mình cùng vào bếp nấu Bò Kho Chay với Diễm nhé
🌱 Nguyên liệu / Ingredients:
100g bột mì căn / 100g wheat gluten flour
150ml sữa nóng / 150ml hot milk
4g hạt nêm nấm / 4g mushroom seasoning ( 1,5 tsp )
1g bột ca cao / 1g cocoa powder ( 1/2 tsp )
Dầu chiên / Oil for frying
300g cafes rốt / 300g carrot
1 cây boa rô / Leek
20g gừng / 20g ginger
80g sả / 80g lemongrass
15g quế / 15g cinnamon
200g nấm hương / 200g shiitake mushrooms
3 mc dầu / 3 tbsp vegetable oil
4g bột ngũ vị hương / 4g five spices powder ( 2 tsp )
2g bột cà ri / 2g carry powder ( 1 tsp )
40g cà chua purre / 40g tomato purée ( 2 tbsp )
1 lít nước dừa tươi / 1 liter coconut water
2 - 2,5 mcf muối / 2 - 2,5 tsp salt
3 mcf hạt nêm nấm / 3 tsp mushroom seasoning
Lá quế & ngò gai / Thai basil & sawleaf
Bánh mì / Baguette
#diemnauy #bokhochay #veganbeefstew
____________________________________________
Music : Portrait of time - Aakash Gandhi
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

Пікірлер: 103
@GiaAnChannel
@GiaAnChannel 4 ай бұрын
Bò kho chay ngon quá, cảm ơn Diễm rất nhiều❤❤
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💝
@Huongbinhan
@Huongbinhan 7 күн бұрын
Diễm ơi em hâm mộ diễm từ rất lâu rồi và nấu thành công những món diễm chỉ. Diễm thật là dễ thương, công thức vô cùng dễ làm thành công và luôn có hướng dẫn ở phần mô tả. Gửi lời cảm ơn và ngàn yêu thương tới Diễm
7 күн бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 💝
@Huongbinhan
@Huongbinhan 7 күн бұрын
Diễm ơi ở Việt nam mình mua bột mì căn hãng nào được. Diễm ơi món chả lụa chay từ bột lúa mạch như chả amla diễm có thể chia sẻ cách làm không
7 күн бұрын
Chị lại ko rành. Chị nghĩ hãng nào cũng ok.
@lethiminhtam1414
@lethiminhtam1414 4 ай бұрын
Bò kho chay nhìn rất ngon màu sắc rất đẹp món bò kho chay này ăn với bánh mì là ngon lắm luôn cảm ơn em đã chia sẻ cách nấu 👍👍❤️❤️
4 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 😘
@DuongLe-su2qb
@DuongLe-su2qb 25 күн бұрын
Chị ơi, thay vì bột cacao em dùng một chút xíu nước tương hoặc sốt xá xíu được ko chị . Cám ơn Chị
25 күн бұрын
Được em nhé.
@aothuylinh6775
@aothuylinh6775 3 ай бұрын
Bạn ơi công thức này hình như nhầm hay sao ấy, 100gr bột thì phải là 100ml sữa thôi chứ 150ml nó bị nhão chứ không dai như bạn làm đâu.
3 ай бұрын
Ko nhầm bạn ah.
4 ай бұрын
Món bò kho chay hấp dãn quá bạn,màu sắc thật đẹp
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
@YoutubeAnhnguyet_369
@YoutubeAnhnguyet_369 Ай бұрын
Nếu mình dùng mì căn tươi họ làm sẵn ( nh có màu trắng) thì nấu như c có đc ko ạ?
Ай бұрын
Được em nhé, vẫn ngon.
@ThaoHoang-wo9wx
@ThaoHoang-wo9wx 4 ай бұрын
Món ngon chay hấp dẫn quá ! Cảm ơn bạn chia sẻ
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
@HanDuong-xh1wg
@HanDuong-xh1wg 3 ай бұрын
Có thể thay bột mì căn bằng bột gì khác được chị
3 ай бұрын
Ko em ah, em nấu với đậu hủ hoặc nấm, tàu hủ ki cũng ngon.
@Khangcoy_vn
@Khangcoy_vn 4 ай бұрын
Chị cho thêm mủ gòn để giả gân nữa cũng ngon lắm
4 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@mstrangcookbook
@mstrangcookbook 3 ай бұрын
Cảm ơn chị ah.
@kyantat5905
@kyantat5905 4 ай бұрын
Diễm cho mình hỏi là sao mình tìm mua bột (wheat Gluten ) mà hiệu nào cũng có thêm chữ “Free “ không biết có đúng không sao mà màu trắng không phải màu hơi vàng vàng như của Diễm, và khi mình cho sửa vào theo công thức thì nó ướt lắm phải thêm nhiều bột nữa mới khô 😢 Chưa chiên ko biết ntn😢, mà dính tay dữ lắm
4 ай бұрын
Gluten free tức là ko có gluten, ko phải bột gluten bạn ah. Bạn mua phải ghi là Wheat gluten.
@quyphuc1490
@quyphuc1490 3 ай бұрын
bột mì căn ăn dai hay mềm như bột mì vậy c?
3 ай бұрын
Dai em nhé.
@Nguyenthingochuyen1
@Nguyenthingochuyen1 4 ай бұрын
Bò Kho Chay nhìn rất là ngon và hấp dẫn lắm em Diễm,chị cám ơn em Diễm chia sẻ công thức và cách Nấu nha em, chị chúc em cuối Tuần vui vẻ và hạnh phúc nhé em ❤.
4 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị nhé 💝
@isabellle5507
@isabellle5507 4 ай бұрын
Bò kho chay ngon quá cảm ơn em gái rất nhiều bữa nay chia sẻ thêm món chay nữa chúc gia đình em cuối tuần thật nhiều sức khỏe và nhiều hạnh phúc❤ ❤
4 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị nhé 😘
@hoami8436
@hoami8436 4 ай бұрын
Hấp dẫn quá 😋 cảm ơn em Diễm dễ thương chia sẻ nha 💝🌺😍
4 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@sensen2371
@sensen2371 4 ай бұрын
Hay quá Diễm ơi, mấy hôm nay đang trông chờ món chay của Diễm! Có công thức của Diễm rồi, mai nấu liền luôn!
4 ай бұрын
Diễm chúc bạn nấu bò kho chay thật ngon 💝
@carolineguibert465
@carolineguibert465 4 ай бұрын
Có thêm món chay mới cô cảm ơn Diễm nhiều nhé Chúc cháu và gia đình luôn vui khỏe hạnh phúc bình an ❤🌹
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝 Diễm chúc Cô và gia đình ngày chủ nhật vui vẻ 🥰
@kimphuongnguyenthi9613
@kimphuongnguyenthi9613 4 ай бұрын
Bò kho chay ,màu đẹp hấp dẫn quá chị Diễm ơi ❤.quá ngon ❤❤
4 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 😘
@mientaythuongnho2752
@mientaythuongnho2752 4 ай бұрын
Bánh mì ăn cùng món bò kho chay nhà làm rất hấp dẫn ngon lắm bạn ơi 10:47
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
@camtunguyen2804
@camtunguyen2804 4 ай бұрын
Diễm làm gì nhìn cũng ngon...cảm ơn, chúc D và gđ nhiều sức khỏe💙
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@thoaihanghi2672
@thoaihanghi2672 4 ай бұрын
Chao Em, giong Bo Kho qua , de Chi hoc lam , khi co khach den de Chi lam mon nay Dai cho ba Con an thu , Cam On Em da chia se mon Chay nay. Xuat Sac Em.
4 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@mylenguyen5221
@mylenguyen5221 4 ай бұрын
Ngon không khác gi bộ kho mặn . Cám ơn Diễm rất nhiều ❤❤❤❤
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@kymihoang2955
@kymihoang2955 4 ай бұрын
Bột gluten ăn thì day hơn bò chay khô . Cô không thích lắm !
4 ай бұрын
Dạ, mình có thịt bò chay làm sẵn thì dùng rất tiện luôn Cô 💝
@thitran9286
@thitran9286 4 ай бұрын
Đâu hu tươi em đem đồng đá, rồi xa ra em chiên no cung dai ngon lam em
4 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@anhkimthinguyen6
@anhkimthinguyen6 4 ай бұрын
Chị coi được video của em rồi Diễm ơi ❤️❤️🌹🌹
4 ай бұрын
💝💝💝
@thanhdieutranthi5377
@thanhdieutranthi5377 4 ай бұрын
Bo kho chay nhin hap dan như bo kho mặn, merci Diễm nhiều❤❤❤
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💝
@PhuongLe-dl1xo
@PhuongLe-dl1xo 4 ай бұрын
Ngon quá ! Cảm ơn Diễm đã chia sẽ món chay ngon
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💝
@cindylam2364
@cindylam2364 4 ай бұрын
Nhìn ngon quá cảm ơn Diễm chúc sức khỏe ❤❤❤
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@NgocNguyen-te6dl
@NgocNguyen-te6dl 4 ай бұрын
Nếu minh lam bang thit bò chay thi có cần phải ướp trước k Diễm .cám ơn D đã chia sẽ. Nhìn hấp dẫn và ngon k thua gì món mặn😊
4 ай бұрын
Bạn ngâm thịt bò chay mềm rồi mình nấu như Diễm chia sẻ 💝
@NgocNguyen-te6dl
@NgocNguyen-te6dl 4 ай бұрын
Cảm ơn D đã trả lời. Hôm nay mình nấu y như D hướng dẫn. Ngon lắm luôn.hy vọng Thỉnh thoảng D hướng dẫn thêm vài món chay nữa nha D 😝
4 ай бұрын
@@NgocNguyen-te6dl 💝💝💝
@kylie9397
@kylie9397 4 ай бұрын
Mon thịt chay ngon quá à diem ❤❤❤❤
4 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@thaicuong572
@thaicuong572 4 ай бұрын
Nhìn hấp dẩn quá Diểm cảm ơn đã chia sẽ
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
@phuonglamphan1415
@phuonglamphan1415 4 ай бұрын
Bò kho chay ngon quá chi oi❤❤❤❤
4 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@ThanhTran-zd4od
@ThanhTran-zd4od 4 ай бұрын
Bây giờ cô mới được coi , con gái ơi! 🌹❤️
4 ай бұрын
Dạ, Cô xem ủng hộ con là con vui lắm 🥰
@tranhuynh5155
@tranhuynh5155 4 ай бұрын
Bo kho chay ngon quá chị ❤❤❤❤❤
4 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@xuanto3828
@xuanto3828 4 ай бұрын
Nhin hap dẫn quá Diễm ❤❤❤
4 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 😘
@KhanhNguyen-wc3zp
@KhanhNguyen-wc3zp 4 ай бұрын
Neu nhu minh muon nau nuoc nhieu hon de an voi hu tieu thi lieu luong nuoc dung voi nguyen lieu sao ah?
4 ай бұрын
Bạn thêm 1 lít nước nữa và mình nêm thêm muối, hạt nêm.
@KhanhNguyen-wc3zp
@KhanhNguyen-wc3zp 4 ай бұрын
Cam on Diem
@tombui8762
@tombui8762 4 ай бұрын
Diem lam bo kho mặn di
4 ай бұрын
Có lâu rồi mà: kzbin.info/www/bejne/eHLKaZ6AZqdsfpIsi=4oLphGes8A7zIhs1
@hanhdominh1071
@hanhdominh1071 4 ай бұрын
Dùng bột năng thay bột căn được không bạn?
@zmd8125
@zmd8125 4 ай бұрын
Không
4 ай бұрын
Dạ, 2 bột này khác nhau hoàn toàn.
@kimhanhvan4921
@kimhanhvan4921 4 ай бұрын
Nhìn ngon quá bạn ❤❤
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
@SuongNguyen-tp9ci
@SuongNguyen-tp9ci 4 ай бұрын
E làm bò rất ngon
4 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@Verityhuynh9255
@Verityhuynh9255 4 ай бұрын
Nhìn hấp giẫn quá ❤
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
@thibichduong7597
@thibichduong7597 4 ай бұрын
Chị Diễm n1❤
4 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 💝
@hanhdominh1071
@hanhdominh1071 4 ай бұрын
Ngon quá
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💝
@Lytransg
@Lytransg 4 ай бұрын
💙💙💙
4 ай бұрын
🥰
@kolloyansuos342
@kolloyansuos342 4 ай бұрын
Merci madame ❤ ❤ ❤
4 ай бұрын
💝🥰
@myohtutjoshi4661
@myohtutjoshi4661 4 ай бұрын
🤍💛🩷🧡❤️💕
4 ай бұрын
🥰💝
@phinhungla6316
@phinhungla6316 4 ай бұрын
👋👍💐
4 ай бұрын
💝
@PHAMDUONG0810
@PHAMDUONG0810 4 ай бұрын
❤❤
4 ай бұрын
🥰💝
Bí quyết nấu BÒ KHO CHAY thơm ngon đậm đà ăn chay với bún bánh mì đều ngon
14:40
Huỳnh Phương Món ngon tại nhà
Рет қаралды 537 М.
Крутой фокус + секрет! #shorts
00:10
Роман Magic
Рет қаралды 22 МЛН
Миллионер | 1 - серия
34:31
Million Show
Рет қаралды 2 МЛН
Пришёл к другу на ночёвку 😂
01:00
Cadrol&Fatich
Рет қаралды 11 МЛН
Pate Chay - Cách Làm Thơm Ngon Như Pate Mặn - Rất Dễ
11:13
Chia sẻ kinh nghiệm Nấu Bò Kho của người mẹ nấu cỗ nhiều năm
12:44
Крутой фокус + секрет! #shorts
00:10
Роман Magic
Рет қаралды 22 МЛН