Рет қаралды 118,119
بقلاوة
طريقة عمل البقلاوة
اصابع البقلاوة
المكونات
نبدأ بتحضير الشيرة (القطر)
٢ كوب سُكر
كوب ماء
شريحة ليمون
نترك الشيرة تغلي لمدة ٧ دقائق على نار هادئة وبعدها نطفيها ونتركها تبرد حتى يثقل قوامها
الحشوة
فستق حلبي مطحون او اي نوع مكسرات مطحونة
ندهن ورق البقلاوة بمسحة زبد او دهن و نلف الورق على شكل رول مثلما وضحت بالفيديو ونحطها بالقالب و نشويها بالفرن اول شي نشعل الاسفل ١٥ دقيقة بعدها نشوي الوجه حتى تتحمر
نصب الشيرة الباردة على البقلاوة الحارة ونتركها كم دقيقة حتى تتشرب الشيرة جيداً
ونقدمها بألف عافية
تابعوني على انستغرام 👇👇
hail_w_zaaf...