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本地農業除了食用農產之外,花卉種植亦佔常耕農地近2成的耕種面積。我們將會通過此講座,介紹現時鮮花種植業的實況、銷售,以及行業所面對的挑戰。
內容基於2017年起策劃、支援及營運信芯園農莊,由批售轉型為地產地銷的經驗,以及2021-2022年支援切花、桃花花農銷售活動的一手觀察,並綜合花農提供的資料及這幾年間的數據,嘗試探索切花及大花種植的出路。
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