Bún Nước Kèn An Giang - Cách Làm Chi Tiết Tại Nhà | Cooky TV

Bún nước kèn là đặc sản xứ Châu Đốc - An Giang (bún kèn dừa) là món ăn , được nấu từ nước cốt dừa có vị là lạ gần giống như cà ri. Mùi vị đặc trưng của cà ri, béo ngậy của nước cốt dừa, ngọt dai đậm đà của thịt cá lóc đồng, bùi bùi của đậu phộng, giòn thơm của các loại rau, dưa chấm với một chút muối ớt chanh cay cay, chua chua… khiến người ăn cứ vương vấn, ăn hết tô này lại muốn thêm tô khác nữa thôi. Cùng Cooky thử trổ tài nấu bún kèn này nhen.
Cách làm bún nước kèn An Giang: www.cooky.vn/g...
----------
Nguyên liệu:
Bún cọng nhỏ 400gr
Cá lóc đồng 500gr
Bột cà ri 20gr
Nước cốt dừa 600ml
Sả 5 cây
Dầu màu điều 2 muỗng canh
Tôm khô 20gr
Hành tím băm 10gr
Tỏi băm 20gr
Hạt nêm 2.5 muỗng canh
Nước mắm 1 muỗng canh
Đường 3.5 muỗng canh
Tiêu xay 1/2 muỗng canh
Đậu phộng 50gr
🔔 Đăng ký kênh: metub.net/cookytv để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!
▶ Website: www.cooky.vn/
▶ Facebook: / cooky.vn
▶ KZbin: bit.ly/cookytv
▶ Instagram: / cooky.vn
▶ Pinterest: / cookyvietnam
© Bản quyền thuộc về Cooky TV
© Copyright Cooky TV & Do not Reup

[@TuNguyen-nw9ly]

Bún cá Châu Đốc, thèm ghê muốn về quê ăn quá!

[@CookyTVVN]

Vậy thì mình bắt tay vào bếp ngay thôi nào.

[@haphuong2857]

Ad có thể cho e link mua bộ cối chày bằng đá đó dc ko. Em tìm trên mạng toàn size mini thôi. Cám ơn ad nhiều ạ.

[@luskirameluesenko6542]

Roi nhanh vậy a nau dc ma

[@PhongLe2207]

Ủa bún cá mà sao ghi bún nước kèn ? Bún kèn là bún khác mà.