Bún tươi bột gạo - Cách làm bún tại nhà - cọng bún dẻo, dai, trắng ngần.

  Рет қаралды 66,140

An Ngon Cung Chi 9

An Ngon Cung Chi 9

Күн бұрын

Пікірлер: 74
@khoetran
@khoetran 4 жыл бұрын
chín ơi còn nhỏ sao chín giỏi vậy .c[ ngưỡng mo9j chín quá chín ơi
@reako8775
@reako8775 3 жыл бұрын
Mình đã làm hơn 80lần. Bột gạo và bột năng. Nó không được ổn. Và mình đã kết hợp với bột mì một ít và bột năng ít. Thêm đó là bột khoai tây. Gì loại bột khoai tây nó có chất dẻo dai hơn. Mà không bị lềnh như bột năng. Mình làm rất thành công độ dai không bị đứt.mình ép cọng bún rất dài không bị đứt đoạn.
@meowcat-dv4xi
@meowcat-dv4xi 3 жыл бұрын
Gửi cho mình xin công thức của bạn được không
@thithunguyetdang9557
@thithunguyetdang9557 4 жыл бұрын
Cám ơn bếp Chín nghen . Mai mình làm theo . Mình rất thích bún
@thanhtung6461
@thanhtung6461 4 жыл бұрын
Nếu cho thêm bột tàn mì thì cọng bún mới o bị gãy nát .
@muidang5476
@muidang5476 Жыл бұрын
Bột gạo gì vậy bạn
@aothientu2607
@aothientu2607 4 жыл бұрын
ban ơi cho mình hỏi là cho nước cốt chanh vào lồi luộc bún có tác dụng gì vậy mong bạn chỉ rùm vs ah thank bạn
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 4 жыл бұрын
Chanh giúp cho cọng bún mình lam ra sẽ trắng và trong hơn vì minh k sử dụng phụ gia làm trắng bún như ở ngoài hàng đó. Nếu không có chanh thì bạn cho dam ăn + muối nhé.
@ThuongNguyen-vo4tp
@ThuongNguyen-vo4tp 4 жыл бұрын
Bột năng là gì vậy bạn ơi
@吳富君-j3f
@吳富君-j3f 4 жыл бұрын
khong co bot nang thay bot nep duoc khong ban
@Chhulin987
@Chhulin987 3 ай бұрын
K để bột năng đc k c
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 3 ай бұрын
Công thức này phải có bột năng bạn ạ !!! 🥰
@hunglinhnguyen7200
@hunglinhnguyen7200 3 жыл бұрын
E ơi thay bột năng bằng bột bắp đươc k
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 Жыл бұрын
Em chưa thử bột bắp nên không rõ có được hay không chị ạ
@leechan7438
@leechan7438 4 жыл бұрын
làm xong. để vào tủ lạnh . khi nào ăn thì lấy ra hấp lại , đựơc không ạ ?
@ngocphanthan4315
@ngocphanthan4315 5 жыл бұрын
Nhìn tô bún hấp dẫn wa 👍👍
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 5 жыл бұрын
Hihi...giò heo hầm, 10 đâu có ăn..
@ngocphanthan4315
@ngocphanthan4315 5 жыл бұрын
Ờ nhưng thấy đẹp
@thanhtran9769
@thanhtran9769 4 жыл бұрын
C cho e hoi bun o nhung quan pho sao ho lam dai the.chi co cach k chi e voi
@hiendothiminh5810
@hiendothiminh5810 4 жыл бұрын
Cho Hàn the
@hongminh4437
@hongminh4437 3 жыл бұрын
Làm bằng bột gạo như này thì có bị hôi mùi bột k ạ
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 3 жыл бұрын
Không bạn nha
@anhhuynh8977
@anhhuynh8977 3 жыл бұрын
Cái khuôn đó mua ở đâu ạ
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 3 жыл бұрын
Em mua tại các cơ sở bán dụng cụ làm bánh hoặc mua online của Lazada, shope, Tiki...đêu có nha em
@hongminh4437
@hongminh4437 3 жыл бұрын
Thành phẩm ra được mấy lạng bún vậy ạ
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 Жыл бұрын
Cỡ 700 - 800gr á bạn
@hunglinhnguyen7200
@hunglinhnguyen7200 3 жыл бұрын
Mình làm bằng bột năng khi rửa nước xong để mấy tiếng sau ăn thấy lát k dai
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 3 жыл бұрын
Chị có thể thay bằng bột tàn mì chi nha
@thuydo9619
@thuydo9619 4 жыл бұрын
Cho nước chanh vào bún có tác dụng gì hả bạn
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 4 жыл бұрын
Làm cho cọng bún trắng và trong hơn bạn nhé !
@AnhTran-hn3yg
@AnhTran-hn3yg 3 жыл бұрын
để bột dai
@linhpham7237
@linhpham7237 3 жыл бұрын
Cho mình hỏi bột mình ngâm gạo say nước làm được ko
@maiNguyen-qs8cp
@maiNguyen-qs8cp 4 жыл бұрын
Cj ơi nếu mik ko cho bột năng và thay bột gạo thành bột mì đc ko cj
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 4 жыл бұрын
Không thê thay bôt gạo thành bột mì dc mai Nguyen nhe
@KhanhNguyen-sz4sc
@KhanhNguyen-sz4sc 4 жыл бұрын
Thay dc nhé nhung k còn gọi là bún nữa mà gọi thành mỳ
@kimvyneeee6505
@kimvyneeee6505 4 жыл бұрын
Ban oi cai may ep bot o dau ban vay ban, gia bao nhieu a
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 4 жыл бұрын
Máy ep bột mua ở cửa hàng bán dụng cụ làm bánh đó bạn
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 4 жыл бұрын
Giá của nó chỉ 245k thôi..
@lieuquach8280
@lieuquach8280 4 жыл бұрын
Mua tren lazada đo co 150 thoi
@trancanh8912
@trancanh8912 4 жыл бұрын
Mua trên shopee có 105k thôi
@diemnguyen-ji2yc
@diemnguyen-ji2yc 4 жыл бұрын
Chi oi cho e hỏi la e lam cung đúng công thức của chi ma cọng bún lúc mới làm rất đẹp nhưng để khô nước lại cọng bún bị bo ra va gãy ngắn .an vo mem lam
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 4 жыл бұрын
e chu ý luộc cho chín hết mình hả vớt ra, nếu nó chưa chin tới thì rất dễ đứt ra e ạ !! Lần đầu tiên chi lam cug bị thế.
@diemnguyen-ji2yc
@diemnguyen-ji2yc 4 жыл бұрын
Da e để chín nổi lên hết rồi e cung ko biet li do từ đâu nữa e nhồi bột bang máy luon ak
@annhien9784
@annhien9784 3 жыл бұрын
@@diemnguyen-ji2yc do bột nhão đó bạn. Bột khô chút ép hơi nặng tay nhưng bún ra sẽ không gãy
@diemnguyen-ji2yc
@diemnguyen-ji2yc 3 жыл бұрын
@@annhien9784 Da e lam bot kho khó ep lam .Vay ma bun cung bi bở gãy ak chi nen gio e nghi làm roi
@tuyenphung3187
@tuyenphung3187 3 жыл бұрын
Mình muốn mua khuôn làm bún bạn có bán không
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 3 жыл бұрын
Mình k co bán nha bạn
@hoabui2700
@hoabui2700 3 жыл бұрын
Trên Lazada có bán bạn
@thithuygiang5112
@thithuygiang5112 4 жыл бұрын
Nhìn vậy chứ thật ra để nhỉ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘😘🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
@camhonghua6397
@camhonghua6397 3 жыл бұрын
Ủa rồi nước cốt chanh bỏ khi nào
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 Жыл бұрын
Hihi khi mình edit video bi cắt đi. Mình cho vào lúc nhồi bột và cho vào nước luộc bún nhe bạn
@thiaithanhhaha9635
@thiaithanhhaha9635 4 жыл бұрын
Bột hơi lỏng nên bị gãy khi luộc
@anhletv5428
@anhletv5428 4 жыл бұрын
Chỉ dùng bột gạo thôi đc K
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 4 жыл бұрын
K được nha em
@saobien5526
@saobien5526 4 жыл бұрын
Bạn mua cái ép bún ở đâu vậy cám ơn bạn.
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 4 жыл бұрын
Minh mua chỗ cưa hàng bán dụng cụ làm bánh
@thailopham9479
@thailopham9479 4 жыл бұрын
Phận Duyên shoppe bán nhiều ak bạn
@ngocnuthan6551
@ngocnuthan6551 3 жыл бұрын
💟💟💟
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 Жыл бұрын
♥️♥️♥️
@teemyajsuaxyoojchannel9207
@teemyajsuaxyoojchannel9207 3 жыл бұрын
bụt nam là bụt gì vậy
@hoabui2700
@hoabui2700 3 жыл бұрын
Mới người làm bột năng là k bao giờ đc. Phải là bột tàn mi ( là tinh bột mì) mới đc.
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem và đong gop yk giup mình
@jessicanguyen5589
@jessicanguyen5589 4 жыл бұрын
bot nhao va cong bun bi dut vun
@annhien9784
@annhien9784 3 жыл бұрын
Do nhồi bột nhão đó bạn.
@tuphong4546
@tuphong4546 4 жыл бұрын
C ơi bột gạo nếp hay gạo te vậy ạ
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 4 жыл бұрын
Bôt gạo tẻ e nhé !
@tamao7692
@tamao7692 3 жыл бұрын
Tôi thấy đâu có tới 400 ram bột gạo 100 bột năng
@mydao5466
@mydao5466 4 жыл бұрын
gipi qua
@picado4843
@picado4843 3 жыл бұрын
Hơi nhiều nước quá bún nhìn hơi nhão
@bangtran6970
@bangtran6970 3 жыл бұрын
LÀM BÚN BẰNG KHÔNG GẠO KHÔNG CƠ GIỐNG LÀM BÚN HN , KHÔNG CÓ LOẠI BỘT KHÁC
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem video và nhận xét
@QuocNguyen-cz9uw
@QuocNguyen-cz9uw 5 жыл бұрын
Hơi nhão
@anngoncungchi9420
@anngoncungchi9420 5 жыл бұрын
Bạn điều chỉnh lượng nc cho phù hơp với độ hút nc của bột bạn sử dụng nhé ! Chuc bạn thành công. Cảm ơn bạn đã phản hồi và theo dõi kênh !!!
Cách khắc phục nguyên nhân làm Bún tươi tại nhà không thành công .
18:31
Twin Telepathy Challenge!
00:23
Stokes Twins
Рет қаралды 115 МЛН
БУ, ИСПУГАЛСЯ?? #shorts
00:22
Паша Осадчий
Рет қаралды 3 МЛН
Can You Find Hulk's True Love? Real vs Fake Girlfriend Challenge | Roblox 3D
00:24
Bánh Ướt  Làm Bằng Cách Này Nhanh Và Ngon Nhất
11:02
Tina Cooking
Рет қаралды 508 М.
Làm bún thủ công
4:25
Bác Sỹ Quyền
Рет қаралды 8 М.
Recipe for the best homemade rice vermicelli
11:44
Easy Cooks
Рет қаралды 27 М.
Twin Telepathy Challenge!
00:23
Stokes Twins
Рет қаралды 115 МЛН