Рет қаралды 106
Bánh Bông Lan Phô mai Nhật Bản.
15g bột bánh bông lan
15g bột bắp
3 quả trứng gà (tách riêng lòng trắng và lòng đỏ)
30g bơ lạt
150g kem phô mai, có thể dùng phô mai con bò cười thay thế (1 hộp)
50g sữa tươi không đường.
50g đường cát
vani, chanh.
nướng cách thủy
lần 1: 130°C trong 30 phút
lần 2: 100°C trong 1h.
nhiệt độ canh chỉnh tùy lò.